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卖馒头挣钱吗?利润是多少?

发布网友 发布时间:2022-04-23 19:49

我来回答

8个回答

热心网友 时间:2022-07-19 23:04

您好,卖馒头就是卖水分,一个馒头晾了一天,脱水后没多少。馒头卖量大但利薄,一个馒头卖5毛,毛利润算40%,一个利润才有0.2元,一天卖1000个才能赚得总毛利200元。

一、馒头
馒头起源于野蛮时代的人头祭,传为诸葛亮征孟获时所发明,形状为人头形,尔后随着历史的发展演变,逐渐改为禽肉馅。但中国人吃馒头的历史,至少可追溯到战国时期,彼时称为“蒸饼”。三国时,馒头有了自己正式的名称,谓之“蛮头”,明人郎瑛在《七修类稿》记:“馒头本名蛮头,蛮地以人头祭神,诸葛之征孟获,命以面包肉为人头以祭,谓之‘蛮头’,今讹而为馒头也。” [2]
“馒头”一词最早单指含馅的馒头,今北人多称其为“包子”,“包子”一词始于宋代,“包子”和“馒头”的称谓,到清代才渐渐分化。而吴语区等地仍保留古称,将含馅者唤作“馒头”,如“生煎馒头”“蟹粉馒头”等等。

二、馒头制作步骤
将发酵面(老面)加面粉、水和成面团,放入盆中或饧发箱发酵(发酵时间视室内温度和老面的多少而定);
取出发酵好的面团加白糖(白糖可根据自己喜欢的口味添加,南方人一般放糖,只有在北方才会出现不放白糖的情况),揉透揉匀后搓成长条,揪剂子,摆在笼屉上,剂子口朝上,撒上青红丝,在旺火上蒸二十分钟,取出即可。北方的馒头一般是把长面条揪成剂子之后 ,再把剂子揉成底平顶圆的馒头状。然后放到蒸屉上蒸即可。
发酵面时一定要发到时间,剂子口一定要朝上,(北方人一般不会把面团再揉成馒头状,这是剂子口要朝下,日常食用的一般都是白面馒头,因此一般不会加别的东西,只有逢年过节有时候会在馒头上加点枣花生之类的)。
下剂子摆在笼屉上时,千万不要碰,否则不会“开花”。
上笼屉时火一定要旺,而且要在水沸时上笼屉。特点:色泽洁白,形如花朵,甜香爽口。
发酵粉用35度~37度温水化开,用这个水和面。到软硬适度不粘手,揉光用湿布盖好饧面发酵。如今的天气,2个小时是肯定能发起来地。然后将面置于案板上,加干面再揉匀,再饧一会。这时就随便你了,是加豆馅,是放肉和菜或是其它东西作成诸如豆包、包子、花卷、糖三角,就看你的想吃啥了。成形后,再放约半小时。特别注意的是上锅开蒸这道工序,一定要中火,锅里要用冷水,勿谓言之不预也。要是像平常那样大火开水,出来的绝对是死面团。大火开水的作法只适用于用面肥发酵的面。
蒸馒头勿用热水。许多人爱用热水或开水蒸馒头,以为这样开得快。其实这并不科学。因为生冷的馒头突然遇到热气,表面粘结,容易使馒头夹生。正确的方法应是在锅内加冷水,放入馒头后,再加热升温,可使馒头均匀受热,松软可口。

热心网友 时间:2022-07-20 00:22

卖馒头的利润一般吧,我看那些卖馒头的,经常是一个三轮摩托,这个小区跑,那个小区跑,基本也还很不错,坚持做肯定还是赚钱的,说到赚钱我也知道一个好的产品,之前就见过,是一个用模具在墙上作画的东西,那模具是长沙赢天研发的,很有想法,而且那画很漂亮大气,觉得那样做出来的话以后很有发展前景吧

热心网友 时间:2022-07-20 01:57

我是这样想的:
馒头率大但利薄,一个馒头比如卖0.5元,就算毛利率有40%,一个才有毛利0.2元。一天卖1000个才能赚得总毛利200元,能不能赚到钱,有几点你要考虑。
1、你的市场能达到多少个?比如你想我做一千个一天,但没有这么大的市场,做了也没用。况且,你那里已有两家,不是一家独大,这样就有了竞争,竞争之下必然会降低单个馒头的利润。
2、你的产能会有多大?也就是馒头店一般手工制作,你一家人齐上阵能做几个,你的店能有几个蒸笼,总产出可能可以达多少?
3、做生意一般是做熟客,也就是常说的80%的利润来自于20%的人。在原有两家店的市场下做生意,要做好持久战的准备。
4、投入、产出、风险是成正比的关系,小本生意图安稳,图不得大利。赚的是辛苦钱,生意再小也要细思量。

热心网友 时间:2022-07-20 03:48

馒头行业稳定,根据规模投资也不一样,一般的馒头房3万左右的资金就够了,馒头行业如果生意好也是很赚钱的,不过会过剩起早摸黑的生活!水产是暴力行业但是存在一个很大的弊端就是风险太大!水产投入比馒头的还要多,具体的我不是很清楚!建议稳打稳干!

热心网友 时间:2022-07-20 05:56

当然赚钱,利润一般25%左右。

热心网友 时间:2022-07-20 08:21

去了解下行情,比如1斤面粉能做多少

热心网友 时间:2022-07-20 11:02

可以先去了解下行情,比如1斤面粉能做多少个?

热心网友 时间:2022-07-20 14:00

最好找个人到人家馒头点敢上一个月,就能搞懂道道了
馒头的利润是多少挣钱

正常卖馒头的利润率在百分之五十左右,能不能赚到钱有以下几点要考虑:1、市场规模:要考虑客户的数量有多少,以及有多少家店与自己竞争;2、产能:即馒头店一天能做多少馒头;3、做生意一般是做熟客,要注意熟客数量的变化;4、投入、产出、风险是成正比的关系,生意再小也要细思量。

大鼓米线可以加盟吗?

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卖馒头能有多大的利润?说出来你都不敢信!

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馒头店的利润怎么样?

1. 馒头店的利润潜力取决于多种因素,包括成本控制、定价策略和市场需求。2. 以面粉成本为例,一袋面粉(50斤)若以市场上0.5至0.6元/个的价格卖出馒头,可以制作大约280至290个馒头。3. 固定成本如房租,如果为每月2万元,则每天的成本为2万除以30天,大约666.67元。但原句中提到的是“每天开门...

卖100个馒头的利润

你是想问馒头的利润 早餐店的利润都很高的,一个馒头的成本一两毛,利润至少有1元,开在学校伙食小区某口这种地方,生意肯定爆好,载卖点其他的。年利润一二十万不是问题。宝贝ai米妮:馒头的利润有多少 这个要看你销售出去的量,你的销售量越高,那一个馒头的利润就越大,做馒头店生意还是很好做的...

馒头多少钱一个,有赚钱?

馒头单个利润虽低,但销量大。例如,一个馒头售价0.5元,即使毛利率达到40%,每个馒头的毛利也只有0.2元。一天卖1000个馒头才能总毛利200元。是否能赚到钱,还需考虑以下几点:1. 你的市场能达到多少个馒头?比如你想一天卖一千个,但没有这么大的市场,即便做了也无效。而且,如果已经有两家店,...

一天卖五百斤馒头能挣多少

1500元。五十斤的面粉卖出的馒头最低也可以达到150块钱的利润,一天卖五百斤馒头能挣1500元,馒头利润主要是靠薄利多销,一个馒头的成本在3-4毛钱,算上人工费、材料费、燃料费等,如售价是一元的话,利润在6-7毛。

请问开个馒头店赚钱吗?利润怎样?一个馒头的利润是多少?

如果要亲手经营,那就是起早贪黑,会非常辛苦,赚不赚钱看你的选址和做出来的味道,最好是花个4000雇个面点师,再花了两三千雇个销售员,自己费点心但不至于身体太累,地址你要自己去考察,这个帮不到你,比如人流量很大的车站附近的话一天小几千是没问题的,扣除房租人工和成本,一天几百块钱吧,...

一天卖2000个馒头能挣多少钱

500块钱。街上普遍一个小馒头五毛,其实成本才2毛,利润为3毛一个馒头,纯利润两毛五,一天卖2000个馒头的话就是0.25*2000等于500元,也就是能挣500元。馒头,古称“蛮头”,别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,为“包子”的本称,中国传统面食之一,是一种用发酵的面蒸成的食品。

卖馒头挣钱还是蔬果赚钱

卖馒头挣钱。卖馒头其实是个利润可观的小生意。我们来算“馒头账”:一袋50斤的面,批发价大概75元。现在市面上一个0.5-0.6元的馒头,每斤能出7-8根面,每袋350-400根面。如果以销售收入为中位数,可以达到206元左右。面粉价格加起来,每袋成本价90元左右,因为农村都是自己家里加工,不需要...

卖馒头能有多大的利润呢?

在我国各地都非常受欢迎,其制作原料主要是面粉、水、酵母和泡打粉,根据目前的市场价格来看,馒头的毛利通常在70%-75%之间,很多朋友可能会想,天哪做馒头岂不是很赚钱。其实不然,馒头的毛利固然高,但这是一个比较讲究技术的行业,更是讲究辛苦的行业,所以毛利高但净利润不一定高。

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