不知道蒸馒头挣钱吗?有没有人给点建议
发布网友
发布时间：2022-04-23 19:49
我来回答
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-05 15:37
挣钱的啊。
蒸馒头的工艺路线
1、洗净双手与和面盆。
2、在和面盆中放入二至三小碗水，根据需要可适量增减。
3、在和面盆中放入适量酵母粉，用手搅拌均匀。
4、用瓢挖一大瓢白面，一边倒入面盆中，一边用一双筷子搅拌成面穗状。
5、手用力扶面盆边沿，一只手用手背发力蹭盆子的边沿，直到盆边无粘着的面为止。
6、搓双手，至双手无粘着面为止。
7、双手用压手腕的力量挤压面块，反复倒腾，至面块柔软光滑。
8、盖好和面盆，防止上面的面干燥。
9、放置向阳的或温暖的地方三四个小时待用，以后的时间可以做其它的家务。（以上是和面工序，注意三光：盆光、手光、面光，15分钟可搞定。）
这是第一次发酵！
10、整理面板，平整，干净干燥，放面薄，也就是案子上的底面。 面要少放为好；如果馒头揉的不匀，蒸出的馒头发皱！
11、把发好的面连同面盆一起端上面板，把面倒在案子上，用手抓少量干面蹭面盆内底至干净为止，蹭下来的面与大块面放在一起。
12、把面揉成长条状，左手把面块右头，以手四个指头并扰的宽度为准，左手左移，剁下一块，依次左移，不要伤着手。
13、码好一块块面块，这时已成馒头的样子，注意用布盖好，放置45——50分钟
这是第二次发酵
。
14、在醒馒头的同时，可做锅的整理。如在锅里放入适量的冷水，投筚子或溜布，溜布平整放在筚子上等。
15、把馒头放入整理好的筚子上，盖好锅盖。
16、上火烧，根据馒头个的大小，掌握时间25分钟或30分钟。
必须放凉水蒸；这也是蒸馒头的诀窍；目的是
第三次发酵
17、关火，等待一小会，可以开锅了。
经过三次发酵；蒸出的馒头喧腾；比原来的未发酵的馒头面团大1.4—1.5倍
蒸馒头怎样知生熟
蒸馒头判断生熟有以下几种方法：
（1） 用手轻拍馒头，有弹性即熟；
（2） 撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟；
（3） 手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头，凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟。
做馒头有三个关键环节：一是面要和好，酵母粉与面粉的比例要按照说明书上的去做，二是充分发酵！保证三次发酵！首先发面的时间要够长。酵母粉和的面要醒上2个小时以上。湿酵母和的面要醒上4个小时以上。 第一次发酵！ 2、揉好的面团馒头坯，必须放置45——50分钟； 第二次发酵！ 再上锅蒸必须用凉水蒸。 保证是第三次发酵。 三是蒸的时间要把握好。如果用 柴火或煤炉 蒸一般要30分钟以上。在城镇用 天然气液化 气蒸，火力大 只要15—20分钟就熟了！ 中间不能打开锅盖。馍争一口气，气跑掉了不容易使馍成熟
热心网友
时间：2023-10-05 15:37
这要看你在哪买呢，
不知道蒸馒头挣钱吗?有没有人给点建议
挣钱的啊。蒸馒头的工艺路线 1、洗净双手与和面盆。2、在和面盆中放入二至三小碗水，根据需要可适量增减。3、在和面盆中放入适量酵母粉，用手搅拌均匀。4、用瓢挖一大瓢白面，一边倒入面盆中，一边用一双筷子搅拌成面穗状。5、手用力扶面盆边沿，一只手用手背发力蹭盆子的边沿，直到盆边无粘着的面...
男孩学蒸馒头可以吗有前途吗,能挣到钱吗?
不一定，因为有很多人蒸馒头也一样可以赚到大钱，可以把蒸馒头这项事业做的更好，但是他不分是男孩还是女孩，所以说正如你所问，男孩学蒸馒头，有前途吗？如果你想干就放手去干，无论你是男是女？如果你有了那个天时地利人和，有了这个机会，那么你完全可以挣到钱，只要自己努力了，那么就不会后悔 ...
我想知道蒸馒头能挣钱吗
俗话说得好，千个馒头一笼蒸；多了就有利润，少了就得算算了。
蒸馒头有多大利润?
我认识一个蒸馒头的，他说一个馒头，如果卖一块钱的话，会赚到6~7毛。实际上卖馒头挣的是苦力，因为的确是需要贪黑起早，并且也需要进设备的。一道馒头做法 蒸馒头的方法食材：面粉、白糖、酵母粉、温水、盐1、在盆中加500克面粉，30克白糖，2克盐，然后在260克温水中，放入5克酵母溶解，不溶...
现在挣馒头挣钱吗?利润有多大?
馒头率大但利薄，一个馒头比如卖0.5元，就算毛利率有40%，一个才有毛利0.2元。一天卖1000个才能赚得总毛利200元，能不能赚到钱，有几点你要考虑。1、你的市场能达到多少个？比如你想我做一千个一天，但没有这么大的市场，做了也没用。况且，你那里已有两家，不是一家独大，这样就有了竞争，...
蒸馒头挣钱吗?
看你在哪里做，我们南方根本没人吃，好像没有多大利润，不建议你做，最好先考查市场在决定。问题九：蒸馒头卖挣钱吗，怎样能蒸出松软的馒头来 有的人挣，有的人赔，俗话说：做生意同本不同利，俗话说：师傅领进门修炼在个人，来乐陵市昌华机械厂买蒸馒头机器，还带教蒸馒头技术 ...
蒸馒头挣钱吗?利润是多少钱
还可以，我这边有个网吧附近每天2点半起床开始到3点半就蒸好了，我每次去买6个5毛钱一个加一杯豆浆，有几种菜包子，肉的，豆沙的，还有其他的，大小基本3口一个的，好多人去买，特别是好多工人去买，生意蛮好，卖到9点多，我聊了下蛮累，有些吃苦，就他一家专业做包子，至于利润，别人不会...
蒸馒头卖挣钱吗?90后蒸馒头都日收入几千了 我也想啊
别看别人蒸馒头赚钱，人家也是很累的，基本上早上两三点就起床准备了，等别人早上去买早点又要一直在那里，所以说人家赚的都是辛苦钱，你要是有这个魄力的话，那可以去试试看看。
17岁不上学了,去蒸馒头怎么样 给点建议 谢谢!
这货要说起来现在挺挣钱的，好吃的山东呛面手工馒头北京这边是哪哪都排大队，因为好吃，而且大伙不会蒸馒头很多年了~比较有发展的，但是我真心告诉你，没那个身体和毅力的话就不要选择这行，真的特别辛苦特别累，每天繁重枯燥的重体力，冬天冷夏天热，天天都是这样，你才17岁，肯定对未来有美好的憧憬~...
做蒸馒头还是面食挣钱
北方做馒头赚钱，因为 北方人馒头是主粮，饮 食习惯决定所有人顿顿 吃馒头，基本上你能做 出馒头多少，就能卖出 多少。不愁销售。
