发布网友 发布时间:2023-04-21 21:44
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热心网友 时间:2023-10-16 16:32
其实问题的原因很简单,那就是用来制作烤鸭的鸭子都是不健康的鸭子,如果用健康的鸭子,那么烤鸭的成本一定会持续上升,肯定是会比新鲜鸭子要贵,毕竟制作烤鸭的工序在那里。 但是如今,我们的食品卫生可以说已经是查的很严格了,一旦出现问题,就不是这点差价可以解决的问题了。第一点,就是我们平时在菜市场买的都是零售的价格,但是烤鸭店的烤鸭他们通常会跟一家商店固定合作,这样一来二去批量的买,价格肯定是便宜不少。 然后就是第二点,他们拿的鸭子,其实跟我们买的鸭子不同的一点就在于,他们买的是白羽的鸭肉,说起白羽,大概很多人都会觉得疑惑。 这种鸭子的羽毛通常就是我们身上穿的羽绒服的原材料,所以这种鸭子在拔完毛之后,就会卖个烤鸭店继续利用了。并且这样的鸭子它的生长周期会比普通的鸭子短一些。 第三点,就是我们吃的烤鸭里面是空的,也就是说,在烤鸭店把鸭子买回来之前,就已经把内脏取出来了,或者烤鸭店自己把内脏取出来,然后又进行利用,把这些东西制作成另外的一些食物。这样就使得鸭子的成本降到最低。这也是为什么我们买的烤鸭会比新鲜的鸭子还要便宜的原因了