发布网友 发布时间:2023-04-13 13:32
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热心网友 时间:2023-04-22 09:11
红酒和葡萄酒好像不是一个概念,葡萄酒越早的年份味道越浓郁,但是个人感觉也不是很好喝。红酒白酒当然是葡萄酒了,介于二者之间还有一种桃红葡萄酒,也叫玫瑰红葡萄酒,都是用100%的葡萄汁发酵酿成的。至于白兰地,就是葡萄酒经过蒸馏之后的产品,因为自然发酵的酒精饮料是不会超过15度的,经过蒸馏可以把葡萄酒的酒精度提高到40度左右,就是白兰地了,不过有些其他的水果蒸馏酒也可以叫做白兰地,比如德国和意大利都有很好的樱桃白兰地,还有橙皮白兰地,苹果白兰地等等, 干邑当之无愧的是白兰地中的佼佼者了,干邑本身是法国西南部的一个地区,这里生产的ugni blanc葡萄品质非常高,很适合用来酿造白兰地。只有干邑地区出的白兰地才有资格叫做干邑,除干邑之外,还有另外一个地区的白兰地也是非常出色,那就是armagnac(雅文邑)了,它位于干邑的东南方向,波尔多的东边。可惜在亚洲只有白兰地的发烧级拥趸才对这个名字不是太陌生,可惜! 资料引用 http://zhidao.baidu.com/q?word=%BA%EC%BE%C6%BA%CD%B0%D7%BE%C6%D3%D0%CA%B2%C3%B4%C7%F8%B1%F0%C4%D8&ct=17&pn=0&tn=ikaslist&rn=10&lm=0&fr=search&qf=1热心网友 时间:2023-04-22 09:12
红酒大部分是由红葡萄压制而成的,属于植物酒。白酒是粮食制成的属于粮食酒。红酒放的时间越长,后劲越大,白酒时间越长,酒味就会越纯。热心网友 时间:2023-04-22 09:12
红酒并不是年份越久就越好,红酒分为几个等级,一般来说每个等级所规定的年份就是品尝这瓶红酒的最佳时间了。 红酒和白酒有什么区别是它们的颜色不一样,一个是葡萄梁成的一个是粮食梁成的,呵呵...