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发布时间：2022-04-23 20:52
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热心网友
时间：2022-05-07 01:28
苜蓿作为“牧草之王”，种植面积不断扩展，目前在我国已经有了约133万的种植面积，可见其受欢迎程度是非常高的。紫花苜蓿为何能被称为“牧草之王”，是因为其本身产量高，草质优良，并且营养丰富，深受畜禽喜食。接下来我为大家介绍一下紫花苜蓿对人体的价值，营养价值和药用价值，大家就能理解，为何紫花苜宿国名度是这么高并且能被称之为“牧草之王”了。
紫花苜宿的营养价值：
1、紫花苜蓿茎叶柔嫩鲜美，青饲、青贮、调制青干草、加工草粉、用于配合饲料或者混合饲料都是各类禽畜所喜食的，也是养猪及养禽户首选的饲料，在欧亚*和世界各国广泛种植为饲料与牧草。
2、紫花苜蓿营养成分特别高，不仅含有丰富的膳食纤维，同时也含有大量的粗蛋白质、丰富的碳水化合物和B族维生素，维生素C、E以及铁等人类必需的多种微量营养素，可用于家畜饲养以及人类的饮食，是人类最古老的食物之一。紫花苜蓿也含有丰富食物膳食纤维，糖类含量很少，所以热量非常低，因此人类主要食用的是紫花苜蓿早春返青时的幼芽，其实一种上佳的高纤维低热量的食物。它含有的叶绿素，酶，矿物质，维生素也有助于消化，并帮助刺激食欲。
3、紫花苜蓿含有5种维生素B、维生素C、维生素E、10种矿物质及类黄酮素、类胡萝卜素、酚型酸三种植物特有的营养素，其中类胡萝卜素可以保护眼睛，预防眼神经的退化性疾病，同时也被证实了对防止癌症再发和心脏病有一定的功效。
热心网友
时间：2022-05-07 02:46
紫花苜蓿别名：苜蓿、普通苜蓿、紫苜蓿；紫花苜蓿简称苜蓿，为世界最著名的饲草及绿肥作物，饲草产量高，利用年限长，饲用价值高，经济价值大，适应性广，抗逆性强，被称为“牧草之王”。在饲用作物中，苜蓿是世界上栽培历史最悠久，选育出的品种最多，种植区域最广和种植面积最大的饲用作物。到20世纪末，世界苜蓿种植面积近3300万平方hm，居饲用作物种植面积的首位，其中，美国种植面积近1100万平方hm，占世界苜蓿种植面积的1/3，居世界苜蓿种植面积的第一位，在美国种植业中已成为仅次于小麦、玉米和水稻的第四大农作物。现在，从育种到饲草和种子生产技术，到产品加工技术已日趋完善，已形成专业化和产业化。我国是世界上引种和栽培苜蓿最早的国家，已有2000多年的栽培历史，在各地区已形成许多生态类型及优良地方品种，在栽培牧草区划中，已成为东北、内蒙古高原、黄淮海、黄土高原、新疆及青藏高原的当家草种。在中温带和暖温带的半湿润和半干旱地区普遍种植。1998—2000年间，我国苜蓿种植面积已达133万平方hm，居我国饲用作物种植面积的第一位，居世界苜蓿种植面积的第六位，而且种植面积还在迅速扩大，苜蓿生产已成为我国新崛起的产业。
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