简单版洋葱炒肉怎么做好吃又简单,做法图
发布网友
发布时间:2022-04-23 20:44
我来回答
共3个回答
好二三四
时间:2022-08-07 15:25
1、瘦肉切片,加料酒一小勺,酱油两小勺,胡椒粉,蒜末,少许淀粉腌制腌制时间稍长些,肉会更进味。青椒切段,洋葱切丝,大蒜干辣椒切末;
2、热锅一会,倒油,下腌好的瘦肉煸炒,肉菜一块下锅、少用油爆炒可降低血脂;
3、待肉颜色变后盛起,下蒜末,干辣椒炸香,再下青椒,炒至皱皮时加入洋葱丝,放盐,不断翻炒;
4、观察洋葱已炒至断生,呈透明状时,倒入瘦肉片,加入两小勺甜面酱,翻炒均匀后淋入一点起锅醋提香,盛盘即可。
热心网友
时间:2022-08-07 12:33
甜椒洋葱炒肉丝的用料
里脊肉100克 甜椒(小)2个
独蒜1个 洋葱(小)1个
大葱1根 甜面酱1勺
盐2克 味精2克
生抽1勺 淀粉1勺
油适量
甜椒洋葱炒肉丝的做法
步骤1
洋葱、甜椒去籽洗净切丝;独蒜切片、大葱切短节。
步骤2
猪里脊肉100克用盐和淀粉码味。
步骤3
淀粉用清水调匀,加生抽、味精兑成调味汁。
步骤4
准备甜面酱。
步骤5
6月香的这款甜面酱色泽还不错。
步骤6
锅中倒入适量油,烧至五成热,下肉丝炒散籽颜色变白。
步骤7
加入甜面酱炒香。
步骤8
混合肉丝一起炒。
步骤9
加入洋葱、甜椒、蒜片、葱段合炒。
步骤10
炒约1分钟左右。
步骤11
加入调味汁,待汤汁浓稠即可起锅。
步骤12
快试试吧!
步骤13
快手下饭菜,简单又好吃哒!
热心网友
时间:2022-08-07 13:51
主料
猪瘦肉 :250洋葱 :300
辅料
油 :适量豆油 :适量青尖椒 :适量花椒 :适量盐 :适量淀粉 :适量豆瓣 :适量蒜 :适量姜 :适量
具体步骤
第一步
第一步
1.首先将瘦肉洗好,切成丝,和上淀粉和少许盐
第二步
第二步
2.将洋葱切成丝,辣椒切好,生姜和蒜用刀拍烂
第三步
第三步
3.将所有材料准备好
第四步
第四步
4.首先把油倒进锅中,待油热后放入花椒
第五步
第五步
5.把肉腌好的肉倒进去,炒熟就弄出来待用,等洋葱炒熟后再放进去一起炒
第六步
第六步
6.炒洋葱
第七步
第七步
7.待洋葱5~6分熟放入青辣椒和生姜
第八步
第八步
8.然后将肉倒入锅中,加入豆瓣,再加入少许豆油
第九步
第九步
9.最后将拍好的蒜放入锅中,再适量加入少许盐,香喷喷的洋葱炒肉就做好了,可以开吃咯
洋葱炒肉的做法
1、洋葱洗净去掉外皮,斜刀切宽条。五花肉切丝加入两滴老抽、淀粉和水挂浆备用;2、锅内放少许油,油五分热下洋葱炒至断生后盛出;3、锅内重新加油,油热后下挂好浆的肉丝翻炒,炒至变色;4、加入炒过的洋葱;5、调入适量生抽、一滴老抽提色,少许盐,翻炒两下即可出锅。
洋葱炒五花肉怎么做好吃又简单,做法图解
7.猪肉捞出锅中留油放入洋葱 第八步 8.洋葱炒软后放五花肉一起炒,加少许酱油 第九步 9.加入盐和青椒快速炒两分钟 第十步 10.最后装入盘中
洋葱炒肉怎么做
1、瘦肉切片,加料酒一小勺,酱油两小勺,胡椒粉,蒜末,少许淀粉腌制腌制时间稍长些,肉会更进味。青椒切段,洋葱切丝(秘密一:切洋葱时旁边放一碗水,边切边把切好的丝丢进水里,可有效缓解流泪症状),大蒜干辣椒切末。2、热锅一会,倒油,下腌好的瘦肉煸炒(秘密二:热锅冷油,是肉片不粘...
洋葱炒猪肉怎么炒才好吃 ,鲜香美味既下饭,健康又营养,做法还简单
1.把大青椒和洋葱都分别切成细丝。2.泡发洗净好的黑木耳切成丝,大蒜拍碎切成末,生姜切成末,香葱和香菜切成小段。3.把猪里脊肉那成薄厚均匀的片装入碗中,加入少许的盐、老抽、料酒、 淀粉抓拌均匀入味。4.然后在拌好的肉片中加入一勺豆瓣酱,给它搅拌均匀,然后加入少许的食用油,锁住肉片的水分...
洋葱怎么炒好吃又简单 五花肉当然不能少
洋葱炒五花肉的做法步骤33.下适量的生抽,炒匀,给五花肉添点颜色和增香。洋葱炒五花肉的做法步骤44.将洋葱加入锅内。洋葱炒五花肉的做法步骤55.将洋葱和五花肉快速炒匀,然后沿锅边溜点清水,待洋葱开始有点透明后,加点盐、鸡精调味就行了。洋葱炒五花肉的做法步骤66.香气四溢的洋葱炒肉出锅了。
洋葱炒肉怎样做好吃
洋葱是很常见的蔬菜,它的做法有很多,不管怎么做都非常好吃。很多人都喜欢吃洋葱,一道简单的洋葱炒肉,一份美味的家常小炒,喜欢就试试吧。【洋葱炒肉丝】需要准备的食材:猪瘦肉150克、洋葱150克 需要准备的调料:食用盐适量、酱油适量、料酒适量、清水适量、鸡精少许、猪油适量、水淀粉适量。【开始...
洋葱炒肉怎么做好吃又简单
步骤:1、猪后腿肉洗净切丝(稍粗),加适量盐、料酒、少许老抽、适量水淀粉腌制起来。2、洋葱去外皮切丝,胡萝卜削皮切丝,青椒洗净去蒂切开两半,去籽冲洗干净切丝,蒜头切片,香葱的葱白和葱叶分别切小段。3、锅烧热,放适量油,下入肉丝划散变色盛起。4、锅内余油下入蒜片葱白段炒香。5、下入...
洋葱炒肉怎么做法好吃窍门
1、首先把瘦肉洗干净,切片或者丝,用嫩肉粉,加适量的冷水搅拌均匀,同时加少许的食用盐,芝麻油,酱油,姜丝码上一刻钟左右备用。2、洋葱去掉最外面的皮,洗干净,切掉头尾两端,然后切丝备用。3、热锅下油,丢入花椒爆香一会儿。接着倒入准备好的瘦肉快速翻炒。等肉熟了以后,再倒入洋葱,翻炒...
家常菜洋葱炒肉的做法是什么?
家常菜洋葱炒肉是一道简单美味的菜肴,适合家庭快速烹饪。这道菜的主要食材是猪肉和洋葱,辅以一些调味料,不仅营养丰富,而且口感鲜美。下面是洋葱炒肉的具体做法:【食材准备】猪里脊肉或者瘦肉:200克 洋葱:1个(中等大小)大蒜:2瓣 姜:适量 青红椒:各1个(可选,增加色彩和口感)食用油:适量 ...
洋葱炒回锅肉怎么做既简单又好吃?
洋葱去皮,切成片状;大蒜和生姜切成末;青蒜或葱切成段备用。热锅凉油,将五花肉片放入锅中,用中小火慢慢煸炒,让肉片的油脂逐渐析出,炒至肉片边缘微微卷曲,呈金黄色。加入豆瓣酱,继续翻炒均匀,让豆瓣酱的香味充分释放出来。加入生姜、大蒜末,炒出香味后,倒入料酒去腥。接着加入洋葱片,翻炒至...