发布网友 发布时间:2022-04-23 20:33
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热心网友 时间:2022-06-12 22:44
随着公众健康意识的提高,食品中糖的含量越来越受到重视。因为糖对于减肥和高血糖的人是要慎重对待的。肥胖者想通过吃低糖食物来减肥,而糖尿病患者想要吃更多的低糖食物来稳定血糖。现在我们来看看一些低糖的水果和蔬菜。这些蔬菜和水果含有低糖含量,减肥和高血糖的人可以放心吃,记得收藏蔬菜所有叶类蔬菜的含糖量都很低,比如茄子、西红柿、生菜、冬瓜、豆芽、西葫芦、黄瓜、苦瓜、菜籽瓜、丝瓜和萝卜。这些蔬菜含糖量在2%到5%之间,低糖蔬菜没问题。胡萝卜含糖量稍高,约为8%,不算高。
其他蔬菜含糖量较高,如山药、莲藕和芋头的含糖量约为12%,土豆为18%,甘薯为21%。这些蔬菜可以作为减肥和血糖控制的主食适量食用。虽然含糖量较高,但与大米、面条、馒头、面包等精细主食相比,含糖量并不高。更重要的是,甘薯、芋头、山药等膳食纤维丰富,属于复合碳水化合物,消化吸收较慢,对血糖的影响相对较小。
水果水果的含糖量高于蔬菜整体,一般在5%以上,只有少数有低于2%的,如柠檬、蔓越莓等。大多数水果含有5 - 20%的糖。草莓、蓝莓和蔓越莓等浆果,以及西瓜、葡萄柚和木瓜的含糖量都很低,不到10%。苹果、橘子、梨、李子、橘子、哈密瓜、猕猴桃、菠萝、火龙果等水果的10~15%。山竹、柿子、芒果、葡萄等超过15%。香蕉、榴莲、番荔枝等含糖量超过20%的水果含糖量很高。
对于一般人来说,不要想太多,每天吃一斤蔬菜和半斤水果就够了,其中至少一半蔬菜是叶类蔬菜。对于减肥和糖尿病来说,要考虑碳水化合物的总摄入量,尽量少吃高糖水果,山药、土豆、甘薯等高糖蔬菜都可以算作主食。
热心网友 时间:2022-06-12 22:44
含糖量低的水果有樱桃,苹果,西瓜,枇杷,菠萝,草莓,含糖量低的蔬菜有黄瓜,萝卜,西红柿,南瓜,菠菜。热心网友 时间:2022-06-12 22:45
西兰花,胡萝卜,冬瓜,苦瓜,蘑菇,金针菇,杏鲍菇,牛油果,山竹,蓝莓,火龙果,这些水果蔬菜的含糖量都是比较低的日常,可以推荐大家吃西兰花,胡萝卜,牛油果等食物。热心网友 时间:2022-06-12 22:45
苹果,猕猴桃,柚子,柠檬,西红柿,草莓,萝卜,白菜,苦瓜,韭菜,芹菜,紫菜,南瓜,莴笋;我推荐苹果和芹菜,这两种食物的营养物质和微量元素含量是非常高的,可以补充身体所需要的营养成分。热心网友 时间:2022-06-12 22:46
梨,苹果,萝卜,苦瓜,樱桃,橘子,石榴,芹菜,小白菜,黄瓜;我推荐樱桃,因为樱桃非常的好吃,而且营养价值也很高,可以美容。