荷兰豆炒腊肉
发布网友
发布时间:2023-04-27 06:33
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-10-22 05:25
葱香油淋鱼片
1. 鱼片加葱段、姜料酒,抓拌均匀腌制15分钟
2. 腌好的鱼片加盐玉米淀粉、食用油胡椒粉,拌匀待用
3. 烧开一锅水把鱼片放入锅里
4. 烫熟后捞出备用
5. 鱼片装盘摆上葱丝、红椒丝
6. 淋入蒸鱼鼓油/自灼汁
7. 泼上熬好的蒜蓉油撒上白芝麻即可
荷兰豆炒腊肉
1. 腊肉洗净冷水下锅煮30分钟捞出切片
2. 锅中烧水,加点盐和油下入荷兰豆焯烫一会捞出沥干
3. 锅里热油下入腊肉煽炒一会
4. 加入蒜末炒出香味
5. 倒入荷兰豆、红椒段翻炒几下
6. 调入少许盐、蝇油、鸡精大火翻炒均匀即可出锅
猪油渣炒菜心
1. 五花肉入锅煽炒出油
2. 下入蒜末爆香
3. 下入菜心翻炒片刻
4. 加入料汁(蝇油、盐、鸡精生粉、水)
5. 下入菜心翻炒片刻
6. 大火翻炒至软即可
热心网友
时间:2023-10-22 05:25
葱香油淋鱼片
1. 鱼片加葱段、姜料酒,抓拌均匀腌制15分钟
2. 腌好的鱼片加盐玉米淀粉、食用油胡椒粉,拌匀待用
3. 烧开一锅水把鱼片放入锅里
4. 烫熟后捞出备用
5. 鱼片装盘摆上葱丝、红椒丝
6. 淋入蒸鱼鼓油/自灼汁
7. 泼上熬好的蒜蓉油撒上白芝麻即可
荷兰豆炒腊肉
1. 腊肉洗净冷水下锅煮30分钟捞出切片
2. 锅中烧水,加点盐和油下入荷兰豆焯烫一会捞出沥干
3. 锅里热油下入腊肉煽炒一会
4. 加入蒜末炒出香味
5. 倒入荷兰豆、红椒段翻炒几下
6. 调入少许盐、蝇油、鸡精大火翻炒均匀即可出锅
猪油渣炒菜心
1. 五花肉入锅煽炒出油
2. 下入蒜末爆香
3. 下入菜心翻炒片刻
4. 加入料汁(蝇油、盐、鸡精生粉、水)
5. 下入菜心翻炒片刻
6. 大火翻炒至软即可
腊肉炒荷兰豆怎么做
原料:荷兰豆、腊肉。做法:熟的腊肉切成片备用。荷兰豆洗净,用手撕去两边的老筋。锅里放水,加一小勺盐和几滴色拉油,煮开后,把荷兰豆放入汆烫会儿,捞出沥干水分备用。大蒜两粒切蒜末。锅烧热,倒入橄榄油,煸炒出香味。入腊肉煸炒出油。锅中加一小勺焯荷兰豆的水,倒入焯水沥干的荷兰豆,快速...
河南豆炒肉怎么做好吃
1、材料:腊肉一百克,荷兰豆六百克,腊肠三根,辣椒三个,盐少量,亦舒堂火麻油五滴;2、荷兰豆去丝,然后每个豆荚掰成两段,使炒腊肉更入味;3、腊肠、腊肉切片装碗备用,辣椒叶切成条备用;4、腊肉较肥时,可以先小火煎下油出来,然后再倒入腊肠炒一至二分钟左右,让腊味出来;5、调至中火,倒入...
腊肉炒荷兰豆怎么做?
①腊肉用开水冲洗一下表面去除灰尘,切片备用;②荷兰豆洗净,去头尾和边线;③锅内烧开水,放入少许盐和一勺油,把荷兰豆焯水一分钟捞起备用;④腊肉直接下锅,不用放油,腊肉会炒出油,炒至表面略微焦黄放蒜片翻炒出酸香味;⑤倒入荷兰豆翻炒,放适量盐调味即可出锅。
腊肉怎么用在做菜中啊?
用腊肉来做菜,“荷兰豆炒腊肉”是经典的菜式之一,下面来看看荷兰豆炒腊肉的做法。 荷兰豆炒腊肉的用料 腊肉200克 荷兰豆150克 大蒜3瓣 食用油适量 盐适量 生抽适量 荷兰豆炒腊肉的做法 步骤1 准备材料 步骤2 荷兰豆去丝 步骤3 荷兰豆洗净,腊肉薄片,蒜拍碎备用 步骤4 起锅烧油,爆香蒜,倒入荷兰豆翻炒至五成...
荷兰豆炒腊肉怎么做
荷兰豆炒腊肉的做法如下:主料:腊肉200克、荷兰豆150克、青蒜苗1根、东古酱油一品鲜适量、姜片1片。1、准备原材料,腊肉提前蒸30分钟。2、放入切好的腊肉和姜片,小火煸炒出油。3、放入切好的青蒜苗和荷兰豆翻炒熟。4、倒入适量一品鲜调味。5、配米饭超级好吃。
炒腊肉,最忌直接下锅炒,多加两步,腊肉不干不柴,香气四溢
第五步:锅中放少量油倒入腊肉翻炒出油,加甜椒,蒜片和干辣椒煸炒出香味。第六步:然后倒入焯好的荷兰豆少量盐和少许的生抽翻炒两分钟即可出锅。一盘色泽诱人的腊肉炒荷兰豆就炒好了,翠绿爽口又入味,好吃不油腻。【温馨提示】①腊肉水煮并不能大程度地减少咸味,切成片后记得放入温水中加一勺盐浸泡...
年夜饭之腊肉炒荷兰豆的寓意?
主料:腊肉1块、荷兰豆1碗 辅料:笋干1把 调料:色拉油、食盐、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、胡椒粉、水 步骤:1、将洗净切成片的腊肉放在锅中先蒸一下 2、在锅中烧适量的的水, 水开后将笋片焯一下。3、在锅中放入少量的油, 凉油下入干辣椒和花椒煸炒。4、煸炒一下后,下入准备好的姜片...
炒腊肉的家常做法
1、先把腊肉放在温水中反复洗干净后,再放在压力锅里面煮熟。腊肉不但咸而且有点硬,所以要先煮熟,煮出来的水就不要了。然后再切成片备用。2、把荷兰豆撕掉筋,再洗干净备用。3、把辣椒去籽切片,大蒜籽去皮切片。4、锅烧七成热放少量花生油,先放腊肉正点去炒出油再把荷 兰豆放下去炒。5、最后...
腊肉炒荷兰豆怎么炒
腊肉炒荷兰豆的做法:材料:荷兰豆250克,腊味150克,西芹100克,红椒20克,蒜姜片5克。调味料:盐适量,鸡粉2克,胡椒粉和麻油少许,淀粉水10克。制作:1. 把荷兰豆用剪刀剪去头尾,腊味均匀切成薄片,红椒切成小块,西芹刨去皮,切成小段备用。2. 锅里热油5成时,放入荷兰豆滑油,倒出控油待用。
荷兰豆怎么炒好吃
1、荷兰豆炒腊肉:腊肉的油脂渗入荷兰豆,使得这道菜口感丰富,味道咸中带甜,做法很简单,先将腊肉切片煮熟,荷兰豆切成段,然后将两者炒至断生,加入调料即成。2、荷兰豆炒虾仁:虾仁鲜嫩,荷兰豆爽脆,搭配起来非常美味,做法是先将虾仁裹上蛋清淀粉糊,然后与荷兰豆一起炒制,炒熟后加入调料即成。3、...