红烧肉加荔枝做法
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发布时间：2022-03-06 23:24
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时间：2022-03-07 00:53
主料
荔枝 适量 猪里脊肉 适量
调料
花生油适量 白醋适量 料酒适量 淀粉适量 食盐适量 白糖适量 鸡精适量 小葱少许
步骤 1
把买来的里脊肉清洗干净。先除去连在肉上的筋和膜
步骤 2
用刀背在肉上拍几下
步骤 3
切成2*3cm左右的薄片
步骤 4
放入碗中
步骤 5
加入少许盐
步骤 6
加入鸡精
步骤 7
加入生粉
步骤 8
加入料酒
步骤 9
抓拌均匀后腌制15分钟
步骤 10
荔枝剥好后浸泡在淡盐水里备用
步骤 11
热锅后加入花生油，下腌制好的里脊肉片翻炒几下，颜色由红变白就拿出备用
步骤 12
不用再加油，直接在锅里加少量水
步骤 13
加入料酒
步骤 14
一勺白糖
步骤 15
一勺白醋
步骤 16
少量的盐
步骤 17
用生粉勾芡
步骤 18
加入刚才炒过的里脊片
步骤 19
放入浸泡过的荔枝，搅拌一下，再淋上点花生油就可以出锅了
红烧肉加荔枝做法
放入浸泡过的荔枝，搅拌一下，再淋上点花生油就可以出锅了
荔枝肉和红烧肉简单做法
切段。2、切好的肉用盐、味精、料酒腌一下。打一个蛋清，加上生粉调成糊，酌量倒在肉上，抓匀。3、把先前切好的荸荠丁包到肉里去。注意了，剞刀 的一面要朝外。盘子抹点油，这样包好的肉就不会粘住盘子了。PS：包的圆一些，炸出来的 肉球 跟荔枝十分相像，也不枉了荔枝肉的美名。再接着就...
荔枝肉和红烧肉简单做法
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荔枝酱油吃法原理
最后，荔枝酱油的吃法原理是要根据不同菜品选择合适的搭配。如在烹制红烧肉时，将荔枝酱油加入调料中能够使得肉质更加香软，而在烤鱼时则可以直接将荔枝酱油涂抹于鱼身上，增加鱼肉口感和香味。总之，荔枝酱油的吃法原理虽然简单，但却有着广泛的适用范围和实用性。对于爱好美食的人们来说，掌握好荔枝酱油...
荔枝酒适合搭配什么美食?
中式家常菜：如红烧肉、鱼香肉丝等。荔枝酒的甜度可以中和家常菜的油腻感，使口感更加清爽。同时，家常菜的浓郁味道也能衬托出荔枝酒的独特风味。素食类：如蔬菜沙拉、素炒豆腐等。荔枝酒的果香可以为素食增色添彩，使其更加美味可口。同时，素食的清新口感也能衬托出荔枝酒的甜美。需要注意的是，在搭配...
荔枝酒适合搭配什么下酒菜?
坚果类：坚果的香脆口感与荔枝酒的香甜味道相得益彰，如炒花生米、炒杏仁、炒核桃仁等。肉类炖菜：荔枝酒的甜度可以中和肉类炖菜的油腻感，让人口感更加舒适。如红烧肉、炖排骨、炖鸡肉等。素炒类：荔枝酒与素炒的搭配可以让人感受到清新的口感，如清炒豆芽、清炒菠菜、清炒芥蓝等。总之，荔枝酒适合...
丰富多彩的肉类菜谱大全
2. 荔枝鸡翼：将鸡翅根洗净，焯水后继续过凉水，晾干后用刀在鸡翅中间割开口，塞入荔枝肉，上浆后入烤箱烤熟即可。荔枝的甜香与鸡肉的鲜嫩完美融合，口感清爽又不失营养。四、羊肉类 1. 红烧羊肉：将新鲜羊肉切块，焯水后加入料酒、酱油、生姜、葱段、八角、干辣椒等调料，最后大火收汁即可。这是一道...
红烧肉是怎么炒出糖色的?
【红烧肉】需要的食材有五花肉，冰糖，生姜，葱花，食盐，生抽，老抽。首先我们将买回家的五花肉用清水清洗干净，然后切成大小合适的块状，一般情况下切成两厘米左右的方形就可以了，在锅中放一锅清水，再放入几片生姜和食盐，冷水就把五花肉放在锅中一起加热，煮开之后大火煮五分钟，把五花肉捞出来过凉水...
荔枝鸡翅是什么
做法:1、鸡翅用热水淋烫，捞出洗净，荔枝剥壳去籽；2、锅内倒油放入处理好的主料、调料和水；3、盖好锅盖，启动【黄焖鸡】功能（其他型号可以使用【红烧肉】或【无锡排】功能）；4、待烹饪结束后，将食材搅拌均匀即可。蜜汁鸡翅VS椒盐鸡翅 材料:鸡翅6个，生抽，胡椒粉，椒盐粉，料酒，李锦记蜜汁...
红烧肉 和妃子笑荔枝哪个更美味?
吃货们又可以大饱口福了。荔枝有很多品种，哪个品种的荔枝最好吃呢？个人觉得妃子笑荔枝最好吃，而且成熟期早，上市时间早。妃子笑荔枝品种树势强，干性强健，枝条粗长而直立，树冠稀疏参差不齐，发枝力弱。妃子笑荔枝果实心脏形，6月中上旬成熟，甜味浓，吃起来软糯，深受大众的喜欢。
