请问海参怎样煲汤,放什么材料
发布网友
发布时间:2022-03-07 21:55
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热心网友
时间:2022-03-07 23:24
准备材料:海参 3只、油 1勺、盐 适量、葱 30克、鸡蛋 1个。
一、第一步将准备好的海参放清水里泡发洗净,如下图所示。
二、用菜刀将泡发后的海参切成薄片,葱切葱花,如下图所示。
三、锅里放入油,开火加热,加入葱花炒香,如下图所示。
四、锅内加入适量的水,然后加入海参片,如下图所示。
五、煮开后往锅内打入一个鸡蛋,用勺子搅拌均匀,如下图所示。
六、关火加盐调匀即可出锅,这样海参汤就已经完成了。
热心网友
时间:2022-03-08 00:42
以海参煲鸡汤为例,所需材料及制作方法如下:
主料:鸡肉500克,海参5个,山药350克
辅料:食用盐适量,姜适量,大葱适量
步骤一、鸡肉用清水洗净后切块备用。海参提前泡发好备用。
步骤二、生姜切片,葱切段,山药去皮切块备用。
步骤三、砂锅中放入清水,下鸡块煮开,撇去浮沫。
步骤四、放入姜、葱。
步骤五、放入山药,转小火,煲二小时。
步骤六、放入海参。
步骤七、再煲30分钟,下盐调味。
步骤八、起锅装碗,制作完成。
热心网友
时间:2022-03-08 02:17
付费内容限时免费查看回答:海参3只、油1勺、盐适量、葱30克、鸡蛋1个。
具体步骤如下:
1、第一步将准备好的海参放清水里泡发洗净。
2、用菜刀将泡发后的海参切成薄片,葱切葱花。
3、锅里放入油,开火加热,加入葱花炒香。
4、锅内加入适量的水,然后加入海参片。
5、煮开后往锅内打入一个鸡蛋,用勺子搅拌均匀。
6、关火加盐调匀即可出锅,这样海参汤就已经完成了。
这是比较清谈的做法
你也可以跟排骨,鸭肉等一起煲汤都是绝配哦
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热心网友
时间:2022-03-08 04:08
菜谱简介
健康提示: 1、补肾益精,养血润燥,健脾益气。 2、适用于气阴不足、脾肾两虚之动脉硬化。 3、海参有“海中人参”之誉,久服能厚肠胃、益精血。
材料
主料:水发海参50克,枣(干)10克
调料:冰糖10克
做法
1、先用清水把海参炖烂。
2、再加入大枣、冰糖,炖15分钟即成。
小诀窍
食物相克:海参(水浸):海参与醋相克;不宜与甘草同服。
热心网友
时间:2022-03-08 06:33
热心网友
时间:2022-03-08 09:14
因为每个人的口味不同,所以海参汤的做法也很多变,今天要讲的是海参鸡汤的营养做法:需要准备的材料有:火鸡胸脯肉500克,火腿50克,海参500克,胡萝卜350克,姜3克,大葱5克,盐3克独特做法:鸡洗净,去切去脚,放入滚水中煮十分钟,取起洗净;胡萝卜去皮,洗净切角形,海参洗净; 水适量放入镬中烧滚,放入姜一片,葱一条,下海参煮五分钟,捞起,用清水洗一洗,切件;水11杯或适量放煲内滚,放入鸡,火腿,胡萝卜,姜一片煲滚,慢火煲二小时,放下海参再煲一小时,下盐调味。这样做出来的海参汤可以补元气、滋阳润燥、健体健脑,我一直用的是老牌子福临门家的野生海参,发头很大,肉质也Q弹口感好。
海参煲汤放些什么材料
海参煲汤放的材料有:海参3只、油1勺、盐适量、葱30克、鸡蛋1个。具体步骤如下:1、第一步将准备好的海参放清水里泡发洗净。2、用菜刀将泡发后的海参切成薄片,葱切葱花。3、锅里放入油,开火加热,加入葱花炒香。4、锅内加入适量的水,然后加入海参片。5、煮开后往锅内打入一个鸡蛋,用勺子...
海参怎么煲汤
1、准备食材:海参、瘦猪肉、淮山、杞子、冬菇、姜。2、海参已经发泡好,只需清洗切块即可、瘦猪肉切块、姜切片、冬菇发泡好、杞子与淮山清洗沥干水分即可。3、瘦猪肉放入凉水大火煮沸片刻。4、过冷河长备用。5、将姜与瘦猪肉放入压力锅内。6、再放入海参、冬菇。7、最后放入淮山。8、加入适量清水,盖上...
海参煲汤放什么材料
主料:排骨500克,水法海参4只,蘑菇100克。辅料:葱、姜、胡椒粉、天麻片、盐、黄酒。1、先将水发海参发泡好后清洗干净,将排骨剁成小块,把蘑菇洗干净切成片状。2、将排骨放入碗中,加上葱姜、盐、胡椒粉和黄酒后搅拌均匀,腌制2个小时左右。3、将排骨均匀的铺在准备好的砂锅底部,再把蘑菇切片...
海参煲汤怎么做
1、拉缸盐海参一只,在冷冻之前都已经洗干净,如果买的拉缸盐没有洗净就放入了冰箱,那拿出来之前一定要用水泡一下,洗洗。2、锅内放入葱花,水适量。3、海参切片,冻的很硬哦,要使劲。4、把切成片的海参放入正在煮着的水中。5、锅开后打进一个鸡蛋,再开就行了,加点盐调味。6、放入切好的香...
海参煲汤用什么材料好
可以将海参放入清水中浸泡,待其完全软化后,去除内脏和杂质,再进行炖煮。2、老母鸡:老母鸡是煲汤的常用材料,具有很好的滋补作用。选择老母鸡时,要选肉质鲜嫩、无腥味的优质鸡肉。将老母鸡洗净切块,与海参一起炖煮,可以使汤更加鲜美。3、枸杞:枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效,加入适量的枸杞...
海参煲汤的家常做法大全
1. 鸡汤海参煲汤:材料:海参、鸡肉、鸡骨、姜片、料酒、盐、胡椒粉。做法:1)鸡骨放入锅中煮沸,撇去浮沫,加入料酒煮10分钟,然后捞出备用。2)将鸡肉切块后焯水,捞出备用。3)将鸡骨、鸡肉块、海参洗净,一同放入炖盅中。4)加入适量的清水,姜片、盐、胡椒粉,放入蒸锅中蒸煮2小时至汤变白色...
海参跟什么煲汤最好
1、海参里脊片汤。做法:将海参片成大抹刀片,放入开水中焯透,将里脊肉切成薄片,放入碗中,上浆入味。坐锅点火放入鸡汤、海参、浆好的里脊肉片氽透。放入调味料开锅后加入香油、醋倒入装有海参的大汤碗中。2、木耳海参汤。做法:将海参洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用。待...
海参煲汤做法大全
材料:鸡胸肉250克,海参50克,鸽蛋4个,红枣适量,盐适量。做法:将鸡胸肉剁成肉末,放入沸水中焯水后捞出备用。海参先用清水泡发1小时,然后切块。将鸽蛋煮熟后剥壳备用。将所有材料放入煲中,加入适量清水,放入红枣,用小火炖煮2小时左右,加入盐即可。海参煲汤的做法有很多种,但不管是哪种做法,...
海参鸡汤和什么食物搭配更好喝?
1. 红枣和枸杞:这两种食材是中式煲汤中常见的滋补品,它们能够增加汤的甜味,同时补充维生素和矿物质,增强免疫力。2. 香菇和木耳:香菇和木耳不仅能够为海参鸡汤增添风味,还能提供丰富的膳食纤维和植物性蛋白质,有助于改善肠道健康。3. 花旗参或西洋参:这两种参类具有补气养阴的作用,与海参搭配使用...
海参跟什么煲汤最好
海参煲乳鸽 材料:鸽子1只,干松蘑10片,海参3个,姜片、葱段、盐适量。做法:1、将松蘑片洗净,用冷水泡发至软。2、鸽子处理干净,去除内脏备用。3、锅中放水,将鸽子放入冷水锅中,煮至水沸,捞出。4、在清水中洗去血沫,沥干,切成大块。5、准备一砂锅,放进鸽子肉、松蘑、姜片、葱段。6、...