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老玉米粒怎样炒酥脆

发布网友发布时间：2022-03-06 14:30

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共7个回答

懂视网时间：2022-03-06 18:51

方法一：

1、先将玉米胡须清理干净，再用刀将玉米从中间切成两节；

2、接着把玉米用刀竖着切成两半；

3、然后就可以从切口处很轻松的把玉米粒剥下来了。

方法二：

1、将玉米简单清理后，从玉米中间部位将玉米用刀切成两节；

2、接着将叉子从切口处插入往前推出一条缝隙；

3、然后顺着缝隙将玉米粒剥下来即可。

总结：

1、首先用刀将玉米从中间切成两节，再把玉米用刀竖着切成两半，然后从切口处将玉米粒剥下来即可；

2、首先用刀将玉米从中间切成两节，接着将叉子从切口处插入往前推出一条缝隙，然后顺着缝隙剥玉米粒即可。

热心网友时间：2022-03-06 15:59

可以加入一些生粉和鸡蛋进去炒会更酥脆。

材料：老玉米粒、鸡蛋适量、葱花适量、椒盐适量、植物油适量、生粉适量。

1、先在老米粒里面打入一个鸡蛋，如图所示。

2、然后再加入适量的生粉，开始搅拌均匀。

3、这个时候，平底锅加入一些食用油热锅。

4、热好了以后，加入搅拌好的老玉米粒，如图所示。

5、然后就开始不停的翻炒，使用中火，将鸡蛋炒散。

6、然后可以再加入点胡椒粉翻炒，如图所示。

7、接下来需要把葱花加入进去，翻炒出香味。

8、最后，即可出锅装盘，如图所示。

热心网友时间：2022-03-06 17:17

老玉米粒要炒酥脆可以加入生粉和鸡蛋拌匀再炒，下面是具体做法：

准备材料：老玉米粒200克，鸡蛋1只，葱花5克，椒盐3克，植物油30克，生粉15克

1、玉米粒洗净沥干水后打入1个鸡蛋。

2、接着加入适量生粉拌匀。

3、平锅里倒入植物油烧至七八成热。

4、锅中倒入拌好的玉米粒。

5、倒入后，稍煎一会再翻动，划散。

6、玉米煎熟后，加入椒盐炒匀。

7、接着在锅中加入葱花拌匀。

8、出锅装碟，酥脆的玉米粒即可食用。

热心网友时间：2022-03-06 18:52

在炒之前最好配上火腿肠，这样更像就是先把锅中到入上好的油，像我是东北人就喜欢吃东北的大豆油，觉得很香，老玉米炒的时候用热水泡几分钟后放入加热9成的热油中，就把老玉米倒入锅中炒八分熟，放火腿肠一翻滚，就可以吃了。口水都流了。

热心网友时间：2022-03-06 20:43

1）选料把玉米除杂,剔除虫蛀玉米,浸水中约30分钟。（2）碱煮去皮把经过浸泡的玉米捞入质量分数为8%的烧碱水中,加热至沸1小时,捞入清水中反复淘洗,将皮膜、粒柄脱去,然后再浸入水中,反复清洗直至水溶液为中性。（3）蒸煮把洗净的脱皮玉米粒捞入锅中蒸煮,玉米粒变软,无硬核,然后捞出晒至半干。（4）油炸将棕榈油烧热至120℃后,放入半干玉米粒,炸至金黄酥脆即可。（5）拌糖粉把优质白砂糖在小钢磨中碎成糖粉,把糖粉用细筛均匀撒到玉米粒上,边撒边拌,拌匀即可。

热心网友时间：2022-03-06 22:51

最好是用铁锅，加上沙子炒热，看沙子变色了，加入玉米，炒，国务农村都是这样做的

热心网友时间：2022-03-07 01:16

黄油5g左右，先将黄油热锅

炒玉米粒，中火即可

老玉米粒怎样炒酥脆

使老玉米粒酥脆的炒法如下：1、老玉米粒洗净，放入白糖水中大火煮开转中火煮半小时，至玉米粒稍变软即可；2、将煮好的玉米粒沥干水分后放入冰箱冷冻室冷冻一晚；3、将冷冻后的玉米粒解冻晒干；4、将晒干后的玉米粒倒入油锅中，油要没过玉米粒；5、炒至玉米粒膨胀后捞出；6、油锅烧热，将玉米...

漂精粉是什么东西

漂精粉是一种高效漂白粉，主要成分是次氯酸钙，有效氯含量大于60%。它具有杀菌、消毒、净化和漂白作用，在洗毛、纺织、地毯、造纸等行业具有广泛的应用。我公司是天津市凯丰化工有限公司天津市东海化工厂, 成立于1988年初,是一家专门从事漂粉精漂白液生产的专业厂家,产品主要用于漂白木桨.丝.布.纤维;消毒杀菌及做水处理;化学毒剂、放射性物质的消毒剂。经过近20年的发展,我厂已经成为东北及华北地...

老玉米粒怎样炒酥脆

可以加入一些生粉和鸡蛋进去炒会更酥脆。材料：老玉米粒、鸡蛋适量、葱花适量、椒盐适量、植物油适量、生粉适量。1、先在老米粒里面打入一个鸡蛋，如图所示。2、然后再加入适量的生粉，开始搅拌均匀。3、这个时候，平底锅加入一些食用油热锅。4、热好了以后，加入搅拌好的老玉米粒，如图所示。5、然后就...

老玉米怎么炒好吃

1、蒜片2克，番茄50克切丁，葱花20克。2、锅中加入食用油5ml，倒入葱花蒜片，肉末80克，煸炒至变色。3、放入生抽10克，翻炒均匀，倒入番茄，翻炒均匀。4、倒入玉米粒100克、盐1克，翻炒均匀即可出锅。玉米是禾本科的一年生草本植物，又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等，原产于中美洲和南美洲...

老玉米怎么炒好吃

首要步骤是选购新鲜的食材。选择外壳完整且色泽亮丽的老玉米，剥去外皮后，切成适当大小的块状，以便于烹饪。在炒制过程中，配料的添加顺序至关重要。首先，预热锅子，加入适量的油，当油热后，加入葱、姜、蒜进行爆香。接着，将切好的老玉米均匀地放入锅中，撒上少许盐，为了增加甜度，可根据个人口味...

老玉米怎样炒好吃

1.把买来的老玉米去掉老皮，里面留两层嫩皮，然后用清水浸泡半小时左右。2.把老玉米的须去掉，用干净的纱布包好，和老玉米一起放在锅里，然后加适量的水，水量一定不能超过老玉米。3.加水后，用猛火煮沸。然后在锅里加入少量的盐，再煮，这样煮出来的老玉米一辈子都会有微微的甜味，口感也是极好...

老玉米怎么做才好吃

首先，选择蒸煮方法，将玉米去壳后放入开水中，加少许盐和糖，这样煮出来的老玉米既保持了原有的甜美，又不会过于硬实，适口度极高。若想增加风味，不妨试试。其次，烤制是另一种常见方法。剥去玉米皮后，用黄油涂抹表面，放入烤箱或火上烤至金黄，外脆内香，是家庭聚会或零食的好选择。新颖的油炸...

老玉米怎么炒着吃

老玉米最好吃六种做法

将老玉米切成小块，裹上面粉或玉米粉，放入油锅中炸至金黄色。可以撒上一些盐和辣椒粉来提味。烤老玉米饼将老玉米剥下来，用搅拌机将玉米粒打成泥状，加入面粉、鸡蛋、牛奶、盐和黑胡椒，搅拌均匀。将混合物倒入平底锅中，煎至两面金黄色。炒老玉米将老玉米切成小块，加入热油中炒至金黄色。

老玉米是什么意思

步骤如下：首先，将姜切成丝，蒜剁成小粒。然后，将南瓜切成片状。接下来，用刀将老玉米削成玉米粒，这里建议选择糯玉米以增添口感。热油后，先爆香姜蒜。接着，加入南瓜片，翻炒均匀。随后，倒入玉米粒，并加入少量水，再调入生抽、料酒和适量盐，继续翻炒。当南瓜熟透时，这道菜就完成了，即可端...

干玉米粒怎样炒酥

一、老玉米洗净，放入白糖水中大火煮开转中火煮上半小时，至玉米稍变软即可，里面有硬心可以忽略二、将煮好的玉米粒沥干水分后放入冰箱冷冻时冷冻一晚三、将冷冻后的玉米粒解冻晒干四、晒干后的玉米粒下油锅炸酥即可家常美食小贴士：北方的天气比较冷，像这种天儿放在外面就能出现冷冻的效果 ...

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