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干的红极参怎么泡发

发布网友 发布时间:2022-03-06 15:25

我来回答

4个回答

懂视网 时间:2022-03-06 19:46

1、把海参放到流动的清水下清洗干净,将其表面污渍清洗干净。

2、将清洗干净的海参放到干净的容器里后放入适量的纯净水,然后放到冰箱里保存1-2天,在这个过程中要换两次水。

3、将已经初步泡发的海参用剪刀沿中线剪开,去掉内筋和沙嘴。

4、海参处理好之后将其清洗干净,然后放到压力锅里,倒入足量的纯净水后煮40-60分钟。

5、海参煮好之后捞出放入干净的容器里,并加入适量纯净水,最后放到冰箱里冷藏泡发1天即可,泡发的过程中要换1-2次水。

总结

1、把海参放到流动的清水下清洗干净。

2、把海参放到干净的容器里后加入适量的纯净水,然后放到冰箱里保存1-2天。

3、将初步泡发的海参用剪刀沿中线剪开,然后去内筋和沙嘴。

4、海参处理好之后将其清洗干净,然后放到压力锅里,倒入足量的纯净水后煮40-60分钟。

5、海参煮好后捞出放入干净的容器里,然后倒适量纯净水后放到冰箱里冷藏泡发1天。

热心网友 时间:2022-03-06 16:54

需要准备:剪刀、纯净水、水盆、锅、冰箱。

1、首先把海参放入盆中待用,具体如图。



2、接着倒入纯净水后放入冰箱,接下来需要每间隔八小时换一次水,共换三次水即可,具体如图。



3、然后捞出海参,剪开海参的腹部,具体如图。



4、下面把海参的沙嘴和内脏清除干净,具体如图。



5、再把海参用清水冲洗干净就可以了,具体如图。



6、然后把处理好的海参放入锅中,用纯净水煮三十分钟,具体如图。



7、最后把海参再放入凉水中浸泡一天就完成了,这样海参就泡发好了,具体见下图。


热心网友 时间:2022-03-06 18:12

淡干海参涨发:1.先将干海参用清水浸泡20-30小时,清理内脏。2.沸水煮两遍,每次煮15-20分钟,每次煮完捞出放入凉水降温透彻。3.将0.2-0.8%海立美用温水化开,降温后加入冰水中,然后放入煮好的海参,再按冰与水的比例2:1加入冰块,(也可不加冰块,直接放入冰箱冷藏)浸泡2-3天,发好为止。最后放入开水中煮5-8分钟即可。如果想进一步增大个头或提高出品率还可以放入纯净水继续浸泡至满意品质。

热心网友 时间:2022-03-06 19:47

跟干海参泡发方法一样,我有红极参,haishen127
如何泡发红极参?

泡发:将红极参放入清水中浸泡约6小时以上,直到红极参变软。期间可以多次更换水,以保持水的清洁度。切片或切块:将泡发好的红极参切成片或块状备用。可以根据个人口味加入其他食材一起烹饪。 需要注意的是,在泡发红极参的过程中,要不断更换水,以保持水的清洁度。同时,也要注意控制泡发的时间...

什么牌子的消泡剂比较好?

选择消泡剂品牌时,建议考虑业内知名度高、质量稳定、服务好的品牌。例如,某些国内知名品牌如“大田化学”等,它们的产品在消泡效果、稳定性、安全性等方面都有良好的表现。此外,还需根据具体应用场景、消泡需求以及成本控制等因素进行综合考虑。总之,选择适合自身需求的消泡剂品牌是关键,建议与专业的供应商进行沟通,了解产品的性能和特点,以做出明智的选择。选择消泡剂需要注意很多问题。选择消泡剂要符合以下几点:1、在起泡液中不溶或难溶。为破灭泡沫,消泡剂应该在泡膜上浓缩、集中。对破泡剂的情况,应在瞬间浓缩、集中,对于抑泡的情况应经常保持在这种状态。所以消泡剂在起泡液中是过饱和状态,...

干的红极参怎么泡发

1、首先把海参放入盆中待用,具体如图。2、接着倒入纯净水后放入冰箱,接下来需要每间隔八小时换一次水,共换三次水即可,具体如图。3、然后捞出海参,剪开海参的腹部,具体如图。4、下面把海参的沙嘴和内脏清除干净,具体如图。5、再把海参用清水冲洗干净就可以了,具体如图。6、然后把处理好的海参...

泡发冰岛红极参怎么做

第一步,准备一个干净无油无盐的器皿、纯净水。这次打算发海参9头。海参泡发期间,遇油会融化,遇盐会不发,用纯净水么,是由于自来水中有些说不清道不明的杂质,容易影响泡发。第二步,准备就绪之后,将干海参略冲冲水就放入干净器皿中,倒入纯净水,浸没海参并略多些余地,以备参胖子们长大。泡4...

冰岛干海参泡发的正确方法

以下是冰岛淡干海参的泡发过程 1. 取干货红极参数个,放无油纯洁水浸泡24-36小时以上取出。2. 在电饭煲中加开水,放入红极参,按烧饭或煲汤档,持续加温90分钟,待参变软有弹性后,重新放入纯洁水中浸泡,放入冰箱保留。3. 建议在冰箱中放置24-48小时以上后取用,口感为佳。随用随取,一星期内...

红极参做法

做法如下:1、先将干海参用清水浸泡20-30小时,清理内脏 2、沸水煮两遍,每次煮15-20分钟,每次煮完捞出放入凉水降温透彻 3、将0.2-0.8%海立美用温水化开,降温后加入冰水中,然后放入煮好的海参,再按冰与水的比例2:1加入冰块,(也可不加冰块,直接放入冰箱冷藏)浸泡2-3天,发好为止 4、...

冰岛红极参怎么泡发

准备好足够多的纯净水,这是为了泡发红极参特意去山里打的富硒山泉水;把红极参表面的灰尘洗净后放入容器内倒入足够多的水,为了发得大些,最好把筋剪断,我剪了两刀,泡发48小时,期间早晚换水,这时的海参看起来还是小小的一个;48小时后,拿在手里已经感觉变得软软糯糯的了,变成小胖子了!取出...

冰岛红极参怎么泡

1、首先将红极参放在容器中倒入纯净水解冻浸泡48小时。2、48小时后取出红极参,从红极参嘴处沿着肚子往下剪。3、将红极参肚里的泥沙冲洗掉,去掉红极参肚子里的筋。4、将红极参的牙齿和嘴剪掉,丢弃不要。5、在锅中放入纯净水和洗净的红极参。6、大火煮沸后,转小火将红极参煮半小时。7、半...

家中有一些乾货海参 是什麼品种就不知道

等海参软后破腹吧海参两头清理干净,特别是嘴那边有一些白色的是海参的牙要清理掉,然后洗干净放入水中煮40~1个小时,要盖盖煮煮的过程中不能开盖,煮好后自然凉然后有用纯净水在冰箱冷藏室在泡发3天,中间换3~4次水,海参的吃法很多,跟鸡一起炖,或是煮粥,或是炒着吃都可以的。

冰岛红极海参的价格

5. 我们的红极参泡发率可以达到12倍,参龄至少有9年,产地是广东省茂名市电白区,是品质保证的淡干海参。6. 购买方式灵活,量少可以选择快递,量大则走物流,所有运费都由买家承担。如有其他特殊要求,欢迎在线咨询我们的客服人员,我们会尽力满足您的需求。7. 需要提醒您的是,本网站仅提供商品信息...

红极海参怎么清洗

1、将红极参置于干净的盆中备用。2、向盆中加入足够的纯净水,然后放入冰箱。每间隔八小时更换一次水,总共更换三次。3、将海参从水中取出,剪开其腹部。4、清除海参体内的沙嘴和内脏。5、最后用清水彻底冲洗干净红极参。

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