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如遇油锅着火,可直接盖上锅盖对吗?

发布网友发布时间：2022-04-22 20:51

共4个回答

热心网友时间：2023-10-28 11:08

油锅着火,可直接盖上锅盖是正确的。一般情况下，油锅起火是由于油温过高，若是火苗很小，应往锅里倒菜，火就会被熄灭；若火苗很大，用锅盖盖住可以灭火，但遇锅盖的密封性不好时，还是不能彻底灭火；当火苗高度达到1米以上时，建议用灭火毯，盖到油锅上，火很快就灭了。

如果厨房里有切好的蔬菜或其他生冷食物，可沿着锅的边缘倒入锅内，利用蔬菜、食物与着火油温度差，使锅里燃烧的油温度迅速下降。当油达不到自燃点时，火就自动熄灭了。

扩展资料：

遇到轻质的油料着火，不能用水来扑灭。冷水遇到高温油会形成“炸锅”，使油火到处飞溅。同时，用水扑灭油火，不但不能灭火，还反而会将火势扩大。因为油的比重比水轻，且不溶于水，反而会浮于水面之上，仍能继续燃烧，而水往别处流动，会把火势带到别的地方，继续蔓延。油料着火最好用泡沫灭火器，但如果没泡沫灭火器的话，砂土也可以。

参考资料来源：人民网——油锅着火怎么处理

参考资料来源：人民网——油锅起火浇碗冷水“炸锅” 快来学学正确扑救方法

热心网友时间：2023-10-28 11:08

油锅着火除直接盖上锅盖灭火外，还要及时关闭燃气开关或移开火源，避免造成意外。

热心网友时间：2023-10-28 11:09

对，盖上之后立马关火，油锅里的火会自己灭掉

热心网友时间：2023-10-28 11:09

是的，隔绝氧气，油是无法燃烧的！望采纳

支付宝油锅着火时用什么方法灭火更合适-蚂蚁庄园2023年5月12日今日答案...

答案解析油锅着火时正确的灭火方法是迅速盖上锅盖，这样可以隔绝氧气；没有锅盖可取其它物品代替，千万不能加水灭火；也可以把切好的蔬菜或其它生冷食物或者大块的蔬菜，直接压在油锅上，既能起到降低油锅的温度，让它达不到燃点，也能隔绝些空气。

油锅着火时,用什么方法灭火更合适?

油锅着火时正确的灭火方法是迅速盖上锅盖，这样可以隔绝氧气，没有锅盖可取其它物品代替，千万不能加水灭火。盖锅盖时须沿锅沿水平地往前推进后再盖上，以免伤手。灭火后一般要等待一段时间，半小时至1小时后，确保锅内的油完全冷却、不会复燃后才能打开锅盖。也可以把切好的蔬菜或其它生冷食物或者大块...

油锅着火时正确的灭火方法是油锅着火如何灭火

1. 一旦油锅起火，应立即用盖子盖上，如果没有盖子，可以找其他物品替代，但切勿加水。这是因为燃烧需要氧气，盖上盖子可以隔绝空气中的氧气，使火焰逐渐熄灭。需要注意的是，油和水不相溶，加水反而可能使火势扩大。2. 使用湿布：在厨房火灾初期，可以用湿毛巾、湿围裙或湿抹布等覆盖火焰，从而窒息火...