面粉可以做什么好吃的?

发布网友 发布时间：2022-04-22 20:39

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热心网友 时间：2022-05-07 02:50

面粉可以做什么好吃的

最简单的面食做法，莫过于在家里做的香葱鸡蛋饼，它快捷、方便、再配上一杯牛奶或者豆浆，好吃又有营养，是上班族和上学孩子的早餐的首选。下面介绍一下家常香葱鸡蛋饼的做法。

食材

面粉 1汤勺

鸡蛋 1个

盐 适量

水 1勺半

方法/步骤

一般一汤勺面粉可以做2个薄点的饼子。用几勺面粉就要看看家人要吃多少饼了，吃多少做多少，做多了剩下了，就不好吃了，香葱鸡蛋饼最好是现做现吃，才能吃到饼的葱香，蛋香和面的香味。

准备好小葱，洗干净切小段备用。

拿一个大点的碗，舀一勺面粉放在碗里，打一个鸡蛋放一点点盐。

用舀面粉的勺子，加一勺半水调成稀糊状，稀糊不能太干，用勺子舀一勺，拿起来，倒出时可以像水一样流下来，但也不要太稀了，水太多了不好饼子了，一般一勺面粉加入鸡蛋后再加一汤勺半水就可以了。

调鸡蛋面糊要把干面粉都压开，和匀，再把准备好的小葱放进去搅拌均匀。搅拌均匀后就准备煎鸡蛋饼了。

开火，用最小火，平底锅里放一勺油，又在锅里转均匀，舀一勺面粉鸡蛋糊，倒入平底锅中间，拿起锅慢慢倾斜着转圈，让面糊自然成形圆饼了状。

当面糊形成圆饼后，可以开打大点火煎，这时饼子在锅里可以移动了，拿起平底锅，让饼子在锅里不停转动，让饼子受热均匀。

煎好一面后，再翻一面煎，煎的时候要不断转动饼子，不要煎糊了，掌握好火候，翻过来看看，2面都煎黄了，就可以起锅了。

好吃好看又有营养的香葱鸡蛋饼就做好了，赶快趁热吃吧。

注意事项

鸡蛋面粉糊一定要把里面的干面粉都调化开了，里面不要留有干粉。

加水要适量。舀一勺可以细细的留下来最好。

喜欢软点的饼多加点水，喜欢硬点的厚饼少放一点水。

喜欢薄点少用点面糊摊饼，喜欢厚点的就多用些面糊摊饼。

热心网友 时间：2022-05-07 04:08

热心网友 时间：2022-05-07 05:42

所需材料：面粉1000克，温水640克，酵母5克，干粉少许。

所需材料：鸡蛋4个，面粉140克，葱花适量，盐适量，水适量。

所需材料：，面粉200克，低筋面粉160克，椒盐5克，食用油100克，白糖30克。

所需材料：面粉500克，酵母5克，泡打粉5克，白糖15克，盐适量，小葱适量，油酥小半碗。

所需材料：普通面粉300克，温水200克，花椒粉适量，熟芝麻适量，小葱花适量，郫县豆瓣酱10克，海鲜酱10克，海鲜酱10克，甜面酱10克，蒜蓉辣酱10克，孜然粉1小勺，熟芝麻粉2小勺，白糖半小勺，食用油适量，八角一个，花椒10粒。

热心网友 时间：2022-05-07 07:34

热心网友 时间：2022-05-07 09:42

热心网友 时间：2022-05-07 02:50

面粉可以做什么好吃的

最简单的面食做法，莫过于在家里做的香葱鸡蛋饼，它快捷、方便、再配上一杯牛奶或者豆浆，好吃又有营养，是上班族和上学孩子的早餐的首选。下面介绍一下家常香葱鸡蛋饼的做法。

食材

面粉 1汤勺

鸡蛋 1个

盐 适量

水 1勺半

方法/步骤

一般一汤勺面粉可以做2个薄点的饼子。用几勺面粉就要看看家人要吃多少饼了，吃多少做多少，做多了剩下了，就不好吃了，香葱鸡蛋饼最好是现做现吃，才能吃到饼的葱香，蛋香和面的香味。

准备好小葱，洗干净切小段备用。

拿一个大点的碗，舀一勺面粉放在碗里，打一个鸡蛋放一点点盐。

用舀面粉的勺子，加一勺半水调成稀糊状，稀糊不能太干，用勺子舀一勺，拿起来，倒出时可以像水一样流下来，但也不要太稀了，水太多了不好饼子了，一般一勺面粉加入鸡蛋后再加一汤勺半水就可以了。

调鸡蛋面糊要把干面粉都压开，和匀，再把准备好的小葱放进去搅拌均匀。搅拌均匀后就准备煎鸡蛋饼了。

开火，用最小火，平底锅里放一勺油，又在锅里转均匀，舀一勺面粉鸡蛋糊，倒入平底锅中间，拿起锅慢慢倾斜着转圈，让面糊自然成形圆饼了状。

当面糊形成圆饼后，可以开打大点火煎，这时饼子在锅里可以移动了，拿起平底锅，让饼子在锅里不停转动，让饼子受热均匀。

煎好一面后，再翻一面煎，煎的时候要不断转动饼子，不要煎糊了，掌握好火候，翻过来看看，2面都煎黄了，就可以起锅了。

好吃好看又有营养的香葱鸡蛋饼就做好了，赶快趁热吃吧。

注意事项

鸡蛋面粉糊一定要把里面的干面粉都调化开了，里面不要留有干粉。

加水要适量。舀一勺可以细细的留下来最好。

喜欢软点的饼多加点水，喜欢硬点的厚饼少放一点水。

喜欢薄点少用点面糊摊饼，喜欢厚点的就多用些面糊摊饼。

热心网友 时间：2022-05-07 04:08

热心网友 时间：2022-05-07 05:42

所需材料：面粉1000克，温水640克，酵母5克，干粉少许。

所需材料：鸡蛋4个，面粉140克，葱花适量，盐适量，水适量。

所需材料：，面粉200克，低筋面粉160克，椒盐5克，食用油100克，白糖30克。

所需材料：面粉500克，酵母5克，泡打粉5克，白糖15克，盐适量，小葱适量，油酥小半碗。

所需材料：普通面粉300克，温水200克，花椒粉适量，熟芝麻适量，小葱花适量，郫县豆瓣酱10克，海鲜酱10克，海鲜酱10克，甜面酱10克，蒜蓉辣酱10克，孜然粉1小勺，熟芝麻粉2小勺，白糖半小勺，食用油适量，八角一个，花椒10粒。

热心网友 时间：2022-05-07 07:34

热心网友 时间：2022-05-07 09:42