发布网友 发布时间:2022-04-22 20:47
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-01 17:51
用料
西芹 300g
熏干 4片
五花肉 适量
葱姜蒜头 适量
红辣椒 少许
西芹炒熏干的做法
芹菜洗净
熏干洗净
五花肉洗净
芹菜切段
熏干切片,不要太薄
五花肉切片
葱姜蒜备好,红辣椒切圈(本来应该是放大葱片的,忘记买了,就用了小葱白代替)
热锅冷油
倒入五花肉片煸炒
炒到焦黄
放入葱姜蒜继续炒香
倒入芹菜先炒一会儿
等到芹菜颜色都变绿了,倒入熏干
倒少许生抽,加点糖和盐,继续翻炒,最后放入红椒圈
拌匀,放少许鸡精出锅
来个特写,送给这盘好吃又漂亮的菜菜!香极了,喜欢