樱桃怎么保存时间长?求支招。

发布网友 发布时间：2022-04-22 20:28

我来回答

共12个回答

懂视网 时间：2022-06-17 13:40

樱桃怎么保存？

冷藏是一种让樱桃保鲜的可靠方法，但是在冷藏樱桃的过程中，尽量不要用密闭性的包装来封存，比如包装盒、塑料袋、保鲜膜等。

在冷藏保存樱桃前，不要把樱桃果梗去掉，以免腐烂，同时在移动时要轻拿轻放，以免表皮损坏，影响保存时间。

总结

冷藏是一种让樱桃保鲜的可靠方法。

热心网友 时间：2022-06-17 10:48

1、柠檬水保鲜

如果你想延长新鲜樱桃的储存时间，你可以试着用柠檬水浸泡它们，因为柠檬水富含维生素C，它可以消除抑制樱桃表面的细菌减缓樱桃的腐烂速度。因此，樱桃在储存前可在柠檬水中浸泡五分钟，然后储存在2-5℃的冰箱中冷藏，这样樱桃五天内不会变质，味道也不会改变。 

2、断季保鲜法

这种方法需要一个恒温冷库或者是冰窖，所以有很大的局限性。想要将樱桃保存一到两个月的话，就需要将樱桃保存在冷库中。将樱桃装箱然后在各个缝隙处塞满碎冰，然后在箱底用冰砖垫底，最后再用稻草将箱顶覆盖住，这样就可以保存两个月以上。

3、煮熟保存法

如果你不用吃新鲜的樱桃的话，可以试一下煮熟樱桃后保存，也就是制作樱桃汤。将樱桃放入水中温火煮半个小时，然后加入适量的白糖，甜度达到根据你自己的口味定。调匀之后再次煮开就行了。这样被煮熟的樱桃更容易保存，而且还可以喝到樱桃汤。

4、樱桃酒保存

喜欢酒的朋友还可以利用樱桃制作出樱桃酒，此事需要准备高质量的米酒，然后将樱桃清洗干净滤掉水分，最后放入米酒中浸泡即可。这样樱桃就不会变质了，还能得到口感更好的米酒。

热心网友 时间：2022-06-17 12:06

1、柠檬水保鲜

如果你想延长新鲜樱桃的储存时间，你可以试着用柠檬水浸泡它们，因为柠檬水富含维生素C，它可以消除抑制樱桃表面的细菌减缓樱桃的腐烂速度。因此，樱桃在储存前可在柠檬水中浸泡五分钟，然后储存在2-5℃的冰箱中冷藏，这样樱桃五天内不会变质，味道也不会改变。

2、断季保鲜法

这种方法需要一个恒温冷库或者是冰窖，所以有很大的局限性。想要将樱桃保存一到两个月的话，就需要将樱桃保存在冷库中。将樱桃装箱然后在各个缝隙处塞满碎冰，然后在箱底用冰砖垫底，最后再用稻草将箱顶覆盖住，这样就可以保存两个月以上。

3、煮熟保存法

如果你不用吃新鲜的樱桃的话，可以试一下煮熟樱桃后保存，也就是制作樱桃汤。将樱桃放入水中温火煮半个小时，然后加入适量的白糖，甜度达到根据你自己的口味定。调匀之后再次煮开就行了。这样被煮熟的樱桃更容易保存，而且还可以喝到樱桃汤。

4、樱桃酒保存

喜欢酒的朋友还可以利用樱桃制作出樱桃酒，此事需要准备高质量的米酒，然后将樱桃清洗干净滤掉水分，最后放入米酒中浸泡即可。这样樱桃就不会变质了，还能得到口感更好的米酒。

热心网友 时间：2022-06-17 13:41

可以将樱桃放在通风的地方、冰箱里、真空或者密封保存。

1、保存在通风的地方

有时候买了很多的樱桃，暂时无法吃完。如果想多吃几天，我们可以使用通风保存方法。但请记住，樱桃不能用水接触。不要着急清洗。一旦樱桃变湿，如果它们在同一天没有被吃掉，它们就会被打破。然后将樱桃好一点的留着，如果有些压烂或者破口，都先吃掉，好的樱桃都放在家里通风的地方，这样樱桃就可以多存放几天。

2、冰箱保存

保持樱桃很长时间的最直接的方法是将它们放在冰箱里。我们可以将购买的樱桃放入塑料袋中并密封袋口。这主要是为了防止樱桃失水，然后将它们存放在冰箱里。冰箱的温度通常在0到3度之间。温度更适合存放樱桃，因此樱桃不会变质，但要记住它不能存放太久，否则会影响味道。

3、密封保存

有时买的樱桃不能吃，还剩下很多。我们可以将樱桃放入保鲜盒中并保持密封。我们将樱桃放入保鲜盒中，然后加入适量的水，然后加入适量的冰糖，密封口中，并将其放入冰箱。这不仅可以保护樱桃，还可以让樱桃吸收糖分，使甜味更加甜美。如果喜欢吃甜樱桃，可以尝试这种方法。

4、真空保鲜

我们都知道樱桃是浆果，所以当暴露在空气中时它们很容易腐烂或变质。然后我们想要保存樱桃并隔绝空气。我们可以挑选买的樱桃，挑出破碎的樱桃，然后保留一些完整的，直接放入塑料袋，然后将塑料袋放入水中，这样随着水压的影响，塑料中的空气袋子会被挤出来，然后把塑料袋密封起来，真空保存。然后将塑料袋放在冰箱的冷藏室保存，这样不管放多久都可以了。

热心网友 时间：2022-06-17 15:32

樱桃保存时间长的方法：放置冰箱冷藏，保证恒定低温高湿条件。或者做成樱桃果冻。

樱桃冷藏适宜温度为1℃左右，相对湿度在90%—95%，在这种条件下，贮期可达20天。

樱桃在入冰箱冷藏前，先要进行处理，保证樱桃表面无水分。保鲜盒底部先铺一层厨房纸，再平铺一层樱桃，再铺一层纸，如此叠放，在最后一张厨房纸表面喷洒少许水，盖上保险盖，入冰箱冷藏，要保证恒定低温高湿条件。

储存过程中，尽量不要用密闭性包装来封存，如包装盒、塑料袋、保鲜膜等。因为樱桃在缺氧环境下会分解自身养分来获得更多营养，自身养分全分解光了，那么这樱桃还会好吃么?最好是洗干净放在盘子中，这样保存几天口感也还不会改变太多。

切记不要冷冻樱桃，樱桃这种浆果，水分含量很大，解冻后口感非常水，鲜美的感觉荡然无存。很多人习惯把樱桃冰冻了放在甜点或者红酒里面，觉得口感更好，据称还有醒酒的效果，但是个人觉得味道和新鲜的樱桃有着很大差距，这也因人而异。

樱桃果冻做法：首先用榨汁机将买到的一半樱桃榨汁，或者直接购买樱桃汁。然后将另一半樱桃切块。将琼脂用冷水泡10分钟，然后放入樱桃汁中一起加热至完全融化，同时加入一倍的水和适量的糖（市场上销售的樱桃汁不用加水和糖）。

关火后，将樱桃块放入樱桃汁中搅拌均匀，趁热灌注到漂亮的容器冷却后放入冰箱。果冻制作后可以存放1~2周时间。如果用吉利丁片或者卡拉胶代替琼脂，则口感更佳爽滑细腻。但琼脂和卡拉胶属于膳食纤维，对健康更加有利。

热心网友 时间：2022-06-17 17:40

樱桃如何长期保存，那就是冰箱保存。

樱桃中富含水分、糖类物质、蛋白质等成分，容易滋生细菌而腐坏变质，保存时间很短，而冰箱中的低温环境可以较好的抑制细菌的滋生及繁殖，能在一定程度上延长樱桃的保存时间，所以建议长期保存樱桃可以放在冰箱冷藏或冷冻，一般冷冻保存时间更久。

保存樱桃时要注意哪些？不要去果梗，保存樱桃时，要保留樱桃的果梗，如果没有果梗，樱桃就更容易腐坏，保存时间大大缩短；如果在清理的过程中，发现没有梗的樱桃，也要将它挑出来。

不要清洗，在保存樱桃的时候，不要清洗，否则樱桃富含的水分过多，会加速樱桃腐烂变质的速度。不要用塑料袋装，在装樱桃时，不宜用塑料袋装，最好选择干净的纸盒，因为塑料袋不透气，其中可能会产生水分，导致樱桃变软腐烂。

在纸盒里铺一层餐巾纸，放上擦试过的樱桃，再在樱桃上铺上一层餐巾纸，放上樱桃，如此反复直至樱桃装完，最后再在樱桃上铺上一层纸巾。

热心网友 时间：2022-06-17 22:46

樱桃保存时间长的方法如下:

1、樱桃是一种喜欢低温的特色水果，大家在购买樱桃以后应该及时把它放入冰箱中进么冷藏，而且还要保证它的相对湿度在百分之九十以上，在这种情况下樱桃可以保存三十天不变质。如果是大量存放，应该先用纸对其进行包装，然后经过预冷再存入冷库，可以存放好几个月不变质。

2、把樱桃进行减压存放也是樱桃保鲜的重要方法之一，大家可以把樱桃购买回家以后，存在放一个密封性好的容器中，放好以后用针管把里面的空气抽出，然后再用一个胶带把抽气的孔封死，每隔十天抽气一次，这样也能让樱桃保鲜好几个月。

3、想让樱桃的保鲜时间长，大家在购买时挑先樱桃也要注意，一定要购买那种饱满而且稍微有点硬的樱桃，另外还看看樱桃的梗部，如果梗部比较新鲜，说明樱桃采收的时间较短，可以保鲜比较长的时间，如果梗部已经枯萎，则说明樱桃已经不新鲜了，购买回家后用什么方法也不能让它拥有太长保鲜期了。

热心网友 时间：2022-06-18 04:59

樱桃保存时间长的做法为：

1、通常樱桃最多保存一周左右，超过一周就会腐烂，建议不要用塑料袋或塑料盒又或者塑料膜来装樱桃，因为其透气性不好，最好用纸盒来盛放。

樱桃属于浆果，这种果实的主要特点就是多汁，大凡多汁的水果一般保鲜时间都不会太长，所以在买的时候一定要注意量的问题。

由于樱桃每人每天最多不要食用超过200克，如果实在吃不完，就将樱桃放在3℃左右的冰箱中，能保存4-7天。

2、樱桃存放在冰箱里最好，因为樱桃怕热，这样才能保持樱桃鲜嫩的口感。储存时应该带着果梗保存，否则极易腐烂。

3、樱桃在入冰箱冷藏前，先要进行处理，保证樱桃表面无水分。保鲜盒底部先铺一层厨房纸，再平铺一层樱桃，再铺一层纸，如此叠放。

并且在最后一张厨房纸表面喷洒少许水，盖上保险盖，入冰箱冷藏，要保证恒定低温高湿条件。

热心网友 时间：2022-06-18 16:23

热心网友 时间：2022-06-18 20:44

热心网友 时间：2022-06-19 01:22

热心网友 时间：2022-06-19 06:17