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蒸熟的大闸蟹吃不完如何保存?

发布网友发布时间：2022-04-22 20:43

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热心网友时间：2022-05-03 08:51

吃不完的熟蟹，可以装入干净的密闭容器里，放进冰箱熟食区域内冷藏保存，且应尽快食用，整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~2天，因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌，久存食用会带来安全隐患。

如果想存更久的时间，要单独将蟹肉和蟹黄挑出来，放入干净的密闭容器里，再放进冷冻室可保存1个月以上。需要提醒的是，吃时一定要重新加热。

扩展资料：

螃蟹中含的胆固醇、嘌呤比较高，因此，下列人群不适宜食用螃蟹：

（1）患消化道疾病的患者，如腹泻、胃痛、慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症等；

（2）肝肾疾病患者，尤其是处于肝炎活动期、肝肾功能不全的患者；

（3）痛风患者；

（4）患高血脂、高血压等心血管疾病的患者；

（5）过敏体质者，尤其是对海产品过敏者。

参考资料来源：人民网-五类人秋季不宜吃螃蟹吃不完怎么存

热心网友时间：2022-05-03 10:09

建议可以先用保鲜膜盖好，放在阴凉通风处，可以保鲜6-8个小时。如果天气比较热，则最好放到冰箱冷藏室了，这样中午的螃蟹可以保存到晚上，但不能过夜。

想长时间存放熟螃蟹，比如过夜保存，则要把螃蟹放到冷冻室里。但直接冷冻容易让熟螃蟹流失水分、变得很干不好吃。冻的时候可以连着煮螃蟹的汤一块冻起来，能更好地保持螃蟹的鲜味。

活的螃蟹保存方式：比较好的方式是把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后用湿毛巾盖住，放到冰箱冷藏室里，3-6℃为佳，不过也不要放太久，因为时间越长，螃蟹消耗越大，口感就不够肥美了。”

扩展资料：

吃螃蟹注意事项

1、螃蟹性咸寒，又是食腐动物，所以吃时必蘸姜末醋汁来祛寒杀菌，不宜单食；

2、螃蟹的鳃、沙包、内脏含有大量细菌和毒素，吃时一定要去掉；

3、醉蟹或腌蟹等未熟透的蟹不宜食用，应蒸熟煮透后再吃；存放过久的熟蟹也不宜食用；不宜与茶水同食，吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水；蟹肥正是柿子熟的季节，应当注意忌蟹与柿子混吃；

参考资料：人民网-蒸熟的螃蟹不能过夜螃蟹吃不完该怎么放？

热心网友时间：2022-05-03 11:43

付费内容限时免费查看回答将没有吃完的熟螃蟹放入蒸锅里加热消毒，冷却后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏即可。但是在冰箱里存放的熟蟹放置时间不要超过24小时，以防出现口味上的变化，取出进行食用时要要记得再蒸煮一次，放入一些姜末进行杀菌。才能在确保享受美味的同时，又兼顾了食物安全。

如果是短时间进行保存，可以不进行加热消毒，用保鲜膜盖好熟螃蟹，放在阴凉通风处即可。这样保存的的熟螃蟹可以保鲜6—8小时左右，需要注意的这种方法要在气温比较低的时候使用，如果天气比较热熟螃蟹变质就会比较快，只能放入冷藏室进行保存。需要过夜保存的熟螃蟹需要在寒冷的环境下进行，冷冻的时候可以连着煮螃蟹的汁水一块儿冻起来，可以保持螃蟹的鲜味和防止水分的流失

提问我前天晚上煮的螃蟹，今天加热一下可以吃吗

在吗

？？

回答您好如果新鲜吃不完，最好不要过夜。如果要吃的话尽量回锅蒸透后再食用。避免食物中毒，因为高蛋白质容易被细菌群侵蚀。如果时间太长，不要食用。

蒸熟的大闸蟹怎么保存

1. 冷藏保存：将蒸熟的大闸蟹放入密封的容器或食品袋中，然后放入冰箱冷藏室保存。冷藏可以延长大闸蟹的保质期，一般可保存2-3天。2. 冰冻保存：将蒸熟的大闸蟹放入密封的冷冻袋中，确保尽可能排除空气。然后放入冰箱冷冻室进行冷冻保存。冷冻可以延长大闸蟹的保存时间，一般可保存3-6个月。在食用前，需要...

蒸熟的大闸蟹怎么保存才新鲜

1. 冷藏保存将蒸熟的大闸蟹放入密封性好的保鲜袋或保鲜盒中，确保尽量排出空气，然后放入冰箱冷藏室。这样可以保存1-2天。冷藏保存的优点是操作简单，缺点是保存时间相对较短。2. 冷冻保存如果想要更长期的保存大闸蟹，可以选择冷冻保存。将蒸熟的大闸蟹放入密封袋中，尽量排出空气，然后放入冷冻室。可以...

煮熟的螃蟹吃不完怎么保存

煮熟的螃蟹吃不完的保存方法推荐冷藏保存法、冰冻保存法、室温保存法等等。1、冷藏保存法如果天气较冷，将蒸好的螃蟹晾干水分后，用保鲜袋包裹扎紧，再放入冰箱冷藏室保存可以过夜，第二天需要水开下锅大火蒸5分钟以上再吃比较放心。2、冰冻保存法如果天气较热，将蒸好的螃蟹直接趁热连同汁水用双层...

蒸熟的大闸蟹如何保存

1、阴凉通风处：天气温度低的时候，大闸蟹没吃完，可以放在阴凉通风处，可以保存6个小时左右。2、冷藏室：吃不完的大闸蟹可以晾凉沥干之后用保鲜膜包裹好，放在冷藏室中，第二天吃完。3、冷冻室：若大闸蟹量较多时，可以用保鲜膜将大闸蟹多包裹几层，然后直接放入冰箱冷冻室，可以存放两天左右。

蒸熟的螃蟹怎么保存呀

蒸熟的螃蟹的保存方法：密封冷冻、冰块保存、阴凉通风保存。1、密封冷冻在冷冻之前，需要在煮熟的螃蟹的外部裹上一层厚厚的保鲜膜或者多套上几个干净的保鲜袋。这样可以防止螃蟹在保存的过程当中水分流失。2、冰块保存用一个能装得下螃蟹的容器，在里面接一些清水，清水高度可以没过螃蟹之后和螃蟹一起...

蒸熟的大闸蟹可以怎么保存

1、天气温度很低的时候，大闸蟹没吃完，下一顿再吃的话，可以放在阴凉通风的地方，保存6个小时左右是可以的。2、今天都吃不完的大闸蟹可以晾凉沥干之后用保鲜膜包裹好，放在冷藏室中，第二天吃完。3、若大闸蟹量较大的话，用保鲜膜将大闸蟹多包裹几层，以免水分损失过多，然后直接放入冰箱冷冻室，...

熟大闸蟹怎么保存方法

1 方法一如果当天晚上没吃完的话，可待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏，有条件的话也可以冷冻。但冰箱里存放的熟蟹最迟别超过第二天中午，而且再吃的时候还是要记得再蒸煮一次，吃时最好放些姜末，有利杀菌。这样吃蟹，才能在确保享受美味的同时，又兼顾了安全。2 方法二保存的熟螃蟹，如果要...

熟大闸蟹吃不完怎么保存熟大闸蟹吃不完保存方法

1、吃不完的大闸蟹可以放入冰箱中保存。2、如果是活螃蟹，将螃蟹捆好，放进冰箱冷藏室保存，盖上湿毛巾即可，如果螃蟹已经蒸熟了，用保鲜膜将螃蟹密封好，放入冰箱冷冻室保存，可以隔夜保存，但最好尽快吃完。3、大闸蟹是河蟹的一种，一般来说，大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。

螃蟹蒸熟没吃完怎么保存

1、在短时间内保存熟螃蟹，可以用保鲜膜盖好，放在阴凉通风处，可以保鲜6-8个小时，前提是天比较冷，气温比较低的时候。如果天气比较热，则最好可以裹上保鲜膜后放入冰箱内冷藏，这样中午的螃蟹可以保存到晚上，但不能过夜。而且吃的时候，还是要再蒸煮一次。2、长时间保存熟螃蟹，则要把螃蟹放到冷冻...

螃蟹蒸熟了怎么保存(熟螃蟹保存的办法)

首先，如果螃蟹能在当天食用，可以采用室温保存。将蒸熟的螃蟹用保鲜膜密封，放在阴凉通风处，但需避免在炎热夏季使用。然而，这种方法并不适合长时间保存，尤其是对于新鲜的淡水或海水蟹。对于需要稍长保存的螃蟹，冰箱是更好的选择。如果计划在1-2天内食用，将螃蟹放入密闭容器，用保鲜膜封好，放入冰箱...

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