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电饭锅可以做蛋糕吗？

发布网友发布时间：2022-04-22 18:43

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共2个回答

热心网友时间：2023-09-08 20:36

可以，电饭锅在使用过程中形成的高温高压环境，可以达到烤箱烤蛋糕的程度，加上其内胆是不沾涂层用料，用来做蛋糕不粘锅，易成型，还能快速使蛋糕糊蒸熟，并较大程度的保留食物的营养，是目前比较流行的自制蛋糕烹饪工具

热心网友时间：2023-09-08 20:37

可以，在抖音看到过有人用电饭锅做蛋糕

电饭锅没有蛋糕键可以做蛋糕吗

可以呀，现在市面上没有电饭煲有蛋糕键吧。可以用电饭煲的煮饭功能，具体做法如下：材料：鸡蛋三个，面粉满满三瓷勺，牛奶，白糖，淀粉一小勺，泡打粉一小勺（可用可不用，用了可以使蛋糕发的更好），两个大点的容器，一定要擦干。把面粉、淀粉、泡打粉均匀的掺在一起备用。步骤：1、首先把鸡蛋蛋清蛋...

电饭煲可以做蛋糕吗,怎么做

电饭煲可以做蛋糕，1、多功能的电饭煲都可以做蛋糕。鸡蛋5个，牛奶80g，色拉油65ml，低粉100g，糖80g，白醋几滴，盐少许，香草精几滴（可以不加）。2、鸡蛋要室温下至少放一个小时。蛋清锅上不能有一点油水，否则会影响蛋清的打发。低筋粉要过筛2~3次，目的是蛋糕的组织更细腻。饭锅内刷一层油待...

电饭锅做蛋糕放泡打粉吗

1、电饭锅制作蛋糕时，如果蛋清打的好，不用放泡打粉，也可以做出蛋糕。电饭锅制作蛋糕之前，可以提前预热五分钟，这样蛋糕的制作会更成功。2、用电饭锅制作蛋糕时，蛋糕糊和好后，将其从高处倒入电压力锅的内胆中，将内胆轻轻震几下，接着放入锅槽。将锅盖锁好以后，按蒸蛋糕的功能，如果没有这个功能，...

用电饭锅做蛋糕电饭锅容易坏吗

5、不要频繁使用电饭锅做蛋糕。

电饭锅为什么能用来做蛋糕?

电饭煲能做蛋糕，是因为电饭煲有加热功能而且加热的时间还不短。而且在某一段时间内，温度还是恒温的，这恰恰是蛋糕涨发所需要的必要条件。用普通的电饭煲做蛋糕成功率不高，但如果用带蛋糕功能的电饭煲来做蛋糕，成功率几乎是百分之百。所以如果你有这个功能的电饭煲，就不用再买蛋糕机或者烤箱了。【...