电饭锅能做生日蛋糕吗
发布网友
发布时间：2022-04-22 18:43
我来回答
共2个回答
热心网友
时间：2023-09-13 12:45
可以呀，分享一下用电饭锅制作蛋糕的小视频
热心网友
时间：2023-09-13 12:46
不错的生日蛋糕，松软香甜，味道一点不比店里卖的差，孩子吃的可开心了，电饭锅版的生日蛋糕的简单做法分享给大家。
生日蛋糕（电饭锅版）
所用食材：低筋面粉100克，鸡蛋5个，玉米油30克，白糖100克，纯牛奶100ML
第一步：将鸡蛋黄和蛋清分开，白糖分成40克和60克两份，白糖最好用料理机打成糖粉。
第二步：蛋黄放进大玻璃碗内，加入30克玉米油，纯牛奶100ML，糖40克，面粉过筛，分次倒入碗内，用筷子左右来回的搅拌，直至面糊无颗粒，醒发10分钟备用。
第三步：蛋清放进干净的大碗内，加入剩下的60克白糖，滴进几滴柠檬汁去腥(也可用白醋代替)，用电动打蛋器搅拌起发绵密，打蛋器踮起有尖角或者一根筷子放进去不倒即可。
第四步：将搅拌好的蛋白分三次倒进面糊碗内，快速翻拌均匀，切忌打圈搅拌会消泡，倒入刷过油的电饭锅内，方便脱模，可以撒上一些葡萄干，点开蛋糕键，或者选择慢火开始烤。
第五步：大概30多分钟，电饭锅键停止以后，不要立即打开，继续焖10分钟，这样蛋糕不容易塌陷。
第六步：打开锅盖倒出蛋糕，根据家里的食材，摆上巧克力，水果块，糖豆，简单装饰一下即可，这样一个简单的电饭锅版的生日蛋糕就做好了。
——老井说——
面粉少了会比较蓬松，但会冷了以后会塌陷。面粉多一些蛋糕会比较扎实一些，蛋糕的样子比较成形状，但口感会稍差一些。
蛋清打发成蛋白是很重要的一步，一定要在无油无水，没有蛋黄的盆中打发，成功率高，会省很多时间，蛋清打发成固体状的，打蛋器拿起来上面挂有钝角状即可。
厨艺有限，多多指教，吃好玩好，明天见。
生日蛋糕用电饭锅做出来好吃吗?
生日蛋糕是可以用电饭锅做的，用电饭锅做出来，也是很好吃的。但是需要注意的是时间和方法，一般都是用蒸的方法。
不用烤箱能做蛋糕吗?
可以，可以做电饭锅蛋糕。准备材料：鸡蛋、白糖、面粉、牛奶、玉米油。1、首先，取几个鸡蛋倒入在碗中。2、然后，将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。3、然后，在蛋黄中加入40g玉米油、60g纯牛奶、1-2勺白糖，70g面粉。4、然后，将蛋黄与面粉搅拌完成融合。5、然后，在蛋清中加入白糖。6、然后，将分离处的蛋清...
电饭锅做生日蛋糕的方法
6、电饭锅内抹油，预热，倒入鸡蛋液，蛋糕按键45分钟即可。7、没奶油之类的加点水果简单装饰一下，我加的橙子，这样一个简单版的蛋糕就做好了。
电饭锅能做生日蛋糕吗
电饭锅蛋糕在家就可以做,电饭锅蛋糕如何做最好?
电饭锅蛋糕在家就可以做，电饭锅蛋糕如何做最好？下面就我们来针对这个问题进行一番探讨，希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。蛋糕是时下许多朋友都喜爱的一款特色美食，日常很多人都喜爱自身在家用电饭锅来做蛋糕，可是通常大家用电饭锅做出去的生日蛋糕也不像我们在甜品店选购那般蓬松，并且电饭锅做出去的...
电饭煲做生日蛋糕最简单的方法
将搅拌好的蛋糕糊倒入，盖好盖子，将电饭锅打到煮饭档，直至听到电饭锅跳到保温档为止，不过，此时不可以立即出锅哦，还要继续保温十分钟让其充分的膨胀，十分钟后就可以出来了，用一个大盘子倒扣在电饭锅上，一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了，味道不比烤箱做出的差哦，而且有简单方便。
电饭煲怎样做蛋糕,比烤的还好吃,零失败呢?
电饭煲蒸蛋糕要想成功率较高忌讳以下几个方面：第一、电饭锅一定要有蛋糕的作用，如今智能电饭煲一般都会有，要是没有隐私功能不推荐试着，拥有生日蛋糕作用，新手的通过率也会非常高。第二、对于新手而言，打发蛋清可能不便一些。留意好下列我说的几个方面，统统不是事。第三、放白米醋就是为了平稳蛋白...
电饭煲做蛋糕的方法
按下煮饭开关，这时要用布盖住电饭锅的出气孔。2分钟左右会跳至保温，这时先不要急，等15~20分钟，再按下煮饭开关;再跳的时候，重复之前的步骤;第三次跳闸后，等大概20分钟就可以开锅了。香味四溢的蛋糕就出炉啦!最后，你可以发挥创意，在此基础上再做相应的修饰。当然直接这样吃也很美味哦。
如何用电饭锅自制生日蛋糕
蛋糕的做法电饭锅(简单易学,轻松制作美味蛋糕)
6、将电饭锅插上电源，按下煮饭键，等待煮饭键自动跳起，再按下煮饭键，重复此步骤3到4次，直到蛋糕熟透即可。三、小贴士 1、制作蛋糕时，可以根据自己的口味添加一些巧克力粉、椰丝、水果等，增加蛋糕的口感和营养价值；2、在倒入蛋糕糊之前，可以将电饭锅内胆用锡纸包裹一层，这样可以避免蛋糕糊黏在...
