杭州有什么好吃的特色小吃
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发布时间:2022-04-22 18:37
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时间:2023-10-03 00:43
1、庆春路金壁辉煌对面。店名:潮洲牛肉店。特色:牛肉面特别好吃,有5元的和10元的两种,另外潮洲鱼板面是用鱼肉和淀粉做成,味道极鲜,值得一试。
2、长生路华侨饭店后面。店名:大块头小吃:特色菜:阿许手抓骨头。
3、清泰街东来顺对面。店名:图门串烤。特色菜:酸菜鱼,小龙虾,附:这儿的酸菜鱼味道特别好,吃过了就知道!。
4、二轻大厦孩儿巷图门烧烤。特色菜重庆古桥酸菜鱼,附这里的酸菜鱼酸菜特别好。
5、中山北路天都宾馆。新疆特色菜,大盘鸡、烤羊腿、炒烤肉、香酥羊棒子。
味道原汁原味,辣味够足,价格比较的贵,环境还不错。
6、体育场路浙报斜对面银凤饭店,特色菜:剁椒臭豆腐、鸡汁大白菜好吃又便宜。
7、河东路万家福口上。店名:鸿顺水饺。这儿的各式凉菜很不错,特别是凤爪,盐水毛豆,凉拌笋干。
8、体育场路与中北路交叉口,福港日本料理,特色:自助式回转寿丝,还有小火锅,45元/位。里面雅座还有68/位的套餐。
自转式没有尝试。生鱼片的味道还不错,价格也较贵。
9、文晖路消防大厦新宇城市酒店21F(交警指挥中心对面)。店名:宝来纳西餐酒吧,特色:巴西烤肉。价格:自助式58元/人,4点。
10、平海路利星旁边,永和豆浆对面的路口,胖大姐摊,晚上十二点左右开卖的臭豆腐,据说是杭州最好的臭豆腐,还有炸鸡尖。
11、庆春路与凯旋路交叉路口,店名:兔头档,特色:衢州三头一掌,兔头、鸭头、鱼头,还有辣椒肉丝炒四季豆干。
12、庆春门,特色:羊肉串、羊排。杭城夜宵好去处。
13、中山中路与西湖大道交叉,凤凰寺,特色:羊肉串、羊排,号称杭城最好的羊肉串。
14、河东路朝晖七区肯德基旁边一个小店,衢州兔头和鸭头煮的相当不错,够味。
15、文一路和学院路交叉口,肯德基北边的贵州花溪牛肉粉,味道不错,桌上的调味辣椒是干烤出来的,胡椒粉也很地道;。
16:大关路杭州毛纺厂后门的小巷子里,晚上才露面的一个路边摊做的沙锅,特色:猪蹄沙锅,味道好,东西实在!。
17、翠苑四区物美超市斜对面,万家福超市贴隔壁有家澄江面馆,特色:广东菜,煲粥,和各式炒饭(推荐苦瓜牛肉,新州炒米粉,咖喱类菜肴,皮蛋瘦肉粥...)。
18、文2路上,日高公司贴隔壁有家娟娟小吃,特色:川菜。(推荐大盘鸡...)。
19、高新电脑城对面小巷一家人面馆,特色:肉加馍、孜然羊肉肉夹馍。
20、体育场路保善桥过去一点映山红饭馆:特色:八宝象肚(猪肚里灌狗肉)、锅仔羊肉。
21、城站澳毛头大酒店,特色:杭州酱鸭,个人认为杭州最好的酱鸭。
22、文三街杭大专家楼对面沸腾鱼乡,特色:水煮鱼。
23、文三西路,太阳花水煮鱼,特色:水煮鱼、牙签肉。
24、教工路与文三路不到一点八月美食城,特色:云南汽锅鸡、炒腊肉,那腊肉真的不错,很薄,很脆,很香。
25、秋涛路凤起路口,欢天喜地,特点:土烧豆腐,佛家鸡、霉千张蒸肉饼、菜菩头河虾汤、桔皮年糕,环境幽雅,土菜地道,干净,关键是特别便宜。
26、文一路财经学院正门口西行50米脉舟特色:东北菜--羊排一品鸡等。
27、临记老厨(藕花洲酒店),文三西路,临安菜,特色:醋炒鸡、临安米酒。
28、海外海边上,文一路东段口,绿地大酒店,关东菜,特色:小鸡炖榛蘑、芹菜粉条、关东烧酒。
29、文二路衍生段和古墩路交叉口,真缘堂特色大碗菜----辣子鸡、六合鱼、酸菜鱼、回锅肉。
30、新华路往庆春路走这段邀月楼特色:蛋黄芋艿、水煮牛肉、八宝酱排、三新全鱼。
31、利星对面的巷子里,东坡剧院里烧鸡公(东坡店),特色:烧鸡公、酸菜鱼。
32、杭州工人文化宫对面 岳王路花鸟市场边上别饮居 特色:糯米酱鸭。
33、天城路18号老土饭店,特色:野菌类菜肴、鱼干煲。
淳安菜,价格不便宜,棍子鱼做的最好,鱼干褒很有辣味。
34、浙大跑马场大川麻辣鱼,特色:麻辣鱼、口水鸡。
35、大关桥下好好水饺馆特色:手工水饺,皮薄肉多,榨菜肉馅是招牌3星半。
36、地址:南星桥江山土菜馆特色:兔头、麻辣鱼。
37、地址:东坡剧院旁,玉麒麟特色:苏浙小菜。
38、地址:解放路东口,六一酒店旁昌记砂锅,特色:金华胴骨煲。
39、地址:德胜工大后门,新喜洋砂锅,特色:牛杂煲。
40、保椒路刘家香辣馆特色:香辣系列。
41、文一西路物美对面,那家店叫海记风味馆,两层的店面,底下是卖煎饺的,特色:杭城最好的酱萝卜、风味茄子、香辣小龙虾。
42、银泰隔壁小巷,原璞院羊毛衫市场对面,白鹿面馆,特色:骨头炖黄豆,小菜便宜,味道鲜美。
43、吴山路,老北京小吃特色:小碗牛肉,羊杂汤,炒饼(南方人可能吃得不太习惯),3星半。
44、吴山路梦梁楼对面罗斯麦批萨特色:18元的6寸批萨,15元的各款牛排,10元的海鲜炒饭,不错的就餐环境和价格低廉的西餐。
45、双菱路南肖埠小区21路车站旁一家西北风味清真面馆,特色:3元的羊杂汤+5元的羊肉串,味道真是棒极了。
46、长生路东阳瓦罐鸡特色:东阳土鸡煲,辛辣而味道鲜美。
47、马腾路新阳光大酒店边上乐而惠风味馆特色:葱油拌面(很不错的味道,而且便宜)3星。
48、杭州湖墅北路151路的卖鱼桥车站旁黄婆面店,特色:拌面。
49、文一路西路来师傅面馆特色:北方水饺,红烧牛肉面。
50、凤起路环北小商品市场旁新火牛涮烤特色:香酥羊棒子、酸菜羊肉、薄饼羊肉、羊杂汤3.5星。
51、庆春路家友超市对面大娘烤饺特色:铁板烤饺+咖喱牛肉汤价廉而味道鲜美。
不错,价格便宜,量足。
52、新华路家友超市对面温州汤团店特色:小笼包子大馄饨味道鲜美,和知味观的很相似,不知道是不是一个师傅教出来的。
53、新华路家友超市北边三十米左右巧鸡肉燕世家特色:福建风味肉燕馄饨和烙夹饼(所谓肉燕馄饨就是把肉剁细渗入淀粉而做成馄饨皮,包入其他的馅做成的馄饨,烙夹饼是西安肉夹馍的变种,便宜味道不错。
54.清泰街东来顺:羊肉火锅。价格合理,味道好。
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时间:2023-10-03 00:44
小鸡酥、南宋定胜糕、定胜糕、葱包桧、西湖醋鱼、知味小笼、吴山酥油饼、杭州猫耳朵、麻球王、天下第一包。小鸡酥,是浙江杭州小吃。主要原料为面粉、沙律油、豆沙。小鸡酥外观小巧可爱,飘香四溢,外酥内滑,甜而适口,是一道老少皆宜的精致小点心。定胜糕是浙江传统的特色小吃,糕上有“定胜”二字,后就被称“定胜糕”。定胜糕的味道香糯可口,甜而不腻,色呈淡红,是大众喜爱的特色小吃。片儿川是浙江省杭州市特色传统小吃,属于面食。片儿川面是杭州奎元馆老店历史上最具名声的面点之一。奎元馆的片儿川烹调与众不同,要先将笋片、肉片与雪菜用沸水氽煮,再加人工手制的面条烧煮而成。因“氽”与“川”同音,“片儿氽”就叫成“片儿川”。面的浇头主要由雪菜,笋片,瘦肉丝组成,是杭州人最喜爱的小吃之一。“葱包桧儿”是浙江省杭州市的一道风味传统小吃。色泽金黄、外酥里嫩,非常好吃。葱包桧有一个有趣的典故。公元1142年,民族英雄岳飞被害于临安大理寺,杭州百姓十分痛恨秦桧夫妇。相传有一天,杭州有一家卖油炸食品的店主王二店主,捏了两个人形的面块比作秦桧夫妇,将他们揿到一块,用棒一压,投入油锅里炸,嘴里还念道:“油炸桧”吃。这就是油条的来历。后来在此基础上发展为杭州风味小吃——葱包桧。西湖醋鱼,又名“叔嫂传珍”“宋嫂鱼”,是中国浙江省杭州市传统风味名菜。西湖醋鱼主以草鱼等食材用料烹制,色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜清香,口感软嫩,带有蟹味。西湖醋鱼被评为浙江省十大经典名菜之一。知味小笼是浙江杭州的传统小吃。选用发酵精白面粉作皮,用鲜肉或虾仁作馅,在馅料中加入特肉皮冻,包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成,分别称为鲜肉小笼、虾肉小笼、鸡火小笼。这些包子汁多香鲜,皮薄滑韧,但口味各异。吴山酥油饼,为浙江杭州传统风味小吃,因主要产于杭州市区吴山而得名。早在二、三百年前即已驰名四方。清代小说《儒林外史》一书中有详细介绍。酥油饼用上等白面粉掺和白糖,用花生油煎制而成。饼色金黄,食时,先时细白糖粉,入口时,松脆可口,颇具风味。猫耳朵是浙江省杭州市的一道风味传统小吃。猫耳朵其实是一种面条,因形似猫的耳朵,故名。面瓣形似猫耳,小巧玲珑,火腿丁如玛瑙,鸡丁像琥珀,汤鲜味美。猫耳朵极像意大利的一种做成贝壳形的通心粉,据说意大利的这种出品,就是马可波罗从中国学会了捏猫耳朵。麻球王是浙江杭州地区传统小吃,麻球王粒粒透着光泽的芝麻,形如气球,色泽光亮,皮薄透光,香甜可口。这吃可有讲究,要先弄破一块表皮,让里面的热气先透一些出来,不然一不小心就会烫着嘴唇。最表皮薄薄的一层是极脆的,接下来就尝到糯米的润软,并不时飘出匀匀的、淡淡的、香甜的味道。天下第一包是浙江杭州地区特色传统小吃。色彩靓丽诱人,口感柔软、叉烧味浓郁可口,非常好吃。
杭州,简称“杭”,是浙江省省会、副省级市、杭州都市圈核心城市,*批复确定的浙江省省会和全省经济、文化、科教中心,长江三角洲中心,杭州作为旅游城市,杭州美食成为各路旅客来到杭州必须打卡的重要项目。
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时间:2023-10-03 00:44
杭州的传统小吃——吴山酥油饼,葱包烩,猫耳朵,片儿川,油墩儿,定胜糕,虾爆鳝面,杭州小笼
杭州美食——叫化童子鸡,西湖莼菜汤,砂锅鱼头豆腐,蒸谷米,糯米,年糕,浙菜,满太跳(醉虾),东坡肉,南乳肉,清蒸鲥鱼,龙井虾仁,太和鸭子,文龙酱鸭,素食,片儿川面,西施舌,幸福双,猫耳朵,吴山酥油饼,桂花鲜粟羹,朝糕,油炸桧,葱包桧儿,宓大昌旱烟,茱萸酒菊花酒屠苏酒(9月),龙井茶叶虎跑水,七家茶元宝茶,番茄虾仁锅巴,蟹酿橙,蟹汁桂鱼,杭州麻心汤团,干菜焖肉、钱江肉丝、荷叶粉、乡南肉、干炸响铃,蛤蜊鲫鱼、鱼头浓汤、沙锅鱼头豆腐、油爆大虾、生爆鳝片、掌上明珠,栗子炒子鸡、天香醉鸡、八宝童鸡、百鸟朝凤、火踵神仙鸭子、脆皮乳鸽,拔丝蜜橘、素烧鹅、虎跑素火腿,菜卤豆腐、西湖藕粥,春卷、汤包、羊肉烧卖、南方迷宗大包、桂花年糕、菊花烧卖(麦)、
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