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怎么做三鲜鱼糕汤三鲜鱼糕汤怎么做

发布网友发布时间：2022-07-10 21:22

共2个回答

懂视网时间：2022-07-11 01:44

1、先将葱、姜、蒜切粒；

2、再将鱼糕改刀切0.5mm薄片，娃娃菜掰散洗净备用；

3、将木耳用清水发好，洗净；再将平菇撕碎洗净；

4、倒入少许油到锅中，烧至3分热；将生姜粒和蒜倒入锅中煸香；

5、15秒后将平菇和木耳倒入锅中翻炒一分钟；

6、再倒入切好的鱼糕倒入翻炒一分钟，加入生抽，盐和少许豆瓣酱，翻炒一分钟；

7、加入适量开水（没过食材即可），煮开后加入娃娃菜，再加入少许豆瓣酱调味，可适当加入少许味精，煮开后，加入葱末，起锅，完成！

热心网友时间：2022-07-10 22:52

1、首先准备手工制作的鱼糕，切厚的片子。

2、准备砂锅烧热后放油，油热下肉片炒到变色，放葱姜炒香，加水，放木耳、火腿肠、蛋皮，再放入鱼糕，盖上盖子烧五分钟。

3、最后放盐、胡椒粉调味，再撒上葱花即可。一道好吃又营养的鱼糕汤就制作完成。

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