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小龙虾最简单快速的家庭做法怎么做?

发布网友发布时间：2022-04-22 19:50

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热心网友时间：2022-07-15 09:53

又到了吃小龙虾的季节，今年小龙虾的价格相对来说比较便宜，不过今年去大排档吃小龙虾的人很少，大多数朋友都会，去水产市场买一些小龙虾回家自己做，自己制作的小龙虾吃起来比较放心。

小龙虾最简单快速的家庭做法怎么做？

其实我觉得小龙虾的做法是非常简单的，难处在于小龙虾的清洗和处理。我们主要是把小龙虾清洗干净处理干净了，直接放在锅中加上调料煮开就可以了，非常入味儿。

制作小龙虾，家里的调料比较少，最简单的方法就是拿火锅底料来做，或者直接买小龙虾调料。直接放进锅中煮制就可以了，非常简单方便，自己制作的小龙虾也比较干净卫生。

既然难的地方在于小龙虾的清洗和处理，接下来就给大家来具体的说一下，怎样才能把小龙虾清洗干净和处理好呢？

小龙虾的清洗方法和处理方法。

1，把买回来的小龙虾，放到就一个大盆中，先用清水冲洗两三遍把小龙虾表面的污泥清洗掉，然后，再往里面加入没过小龙虾的清水，加一勺食盐，一勺白醋，浸泡两三个小时左右。这一过程是必不可少的，因为浸泡两三个小时，清水已经变得非常浑浊了。

2，拿出一个小龙虾捏住两边。在小龙虾头部和身体连接处斜着的部位用剪刀剪开，把头部去掉，去掉了虾脑，虾黄要留着。然后可以去掉小龙虾的几个小爪子，用牙刷在流水下刷洗干净，会把身上藏着的污渍也刷干净，在小龙虾尾部中间有一个部位，先转半圈，然后一拉就可以把虾线扯出来了。

这两个步骤就可以把小龙虾清洗的超级干净了。清洗干净了之后，我们就可以来制作小龙虾啦，准备一包火锅底料。

制作步骤。

1，锅中先放油，油稍微放多一点，等油热之后把小龙虾放进去过一遍油，经过这个步骤，小龙虾的口感会更加紧致一些。

2，锅中先倒入一点食用油，把火锅底料放进去，把火锅底料炒香，然后再把小龙虾放进去进行翻炒，然后加入适量的清水，盖盖煮制，等煮开之后，把小龙虾煮熟，就可以盛出来了，麻辣小龙虾就做好了，这是最简单的一种方法了。

结语。

最近这段时间小龙虾的价格比较便宜，喜欢吃小龙虾的可以买着来吃啦，买来的小龙虾就可以自己在家里制作了，非常方便，而且自己在家里制作的小龙虾，干净卫生，吃着比较放心。

热心网友时间：2022-07-15 09:53

蒜泥小龙虾，首先把小龙虾清洗干净控水，再准备大量的蒜泥分成两份。锅中烧油下小龙虾炸至变色捞出，另起锅烧油放入葱姜蒜爆香，加适量盐翻炒均匀，再加蒜泥翻炒均匀即可。

热心网友时间：2022-07-15 09:54

蒜蓉小龙虾，蒜蓉和姜丝炒出香味后，放入小龙虾，大火爆炒，炒熟后加入调料即可。

热心网友时间：2022-07-15 09:54

麻辣小龙虾，准备好新鲜的小龙虾，加入料酒和姜片腌制备用，起锅烧油，放入葱姜蒜炒香之后放入辣椒面，然后将小龙虾倒入锅中，翻炒均匀即可

小龙虾怎么做才干净放心吃?

黄瓜条1根、生抽15g 制作步骤 1 小龙虾去头，如果实在害怕就算了哈，不要为难自己。锅内倒入油，所有的小龙虾入锅，煸炒至全熟，变成红色后捞出。制作步骤 2 锅内的底油，继续煸炒干辣椒、大蒜和火锅底料，直到火锅底料完全融化。火锅底料是比较方便的选择，比自己配各种香料要快捷很多。制作步骤 ...

小龙虾的简单做法? 家庭版小龙虾简单做法

1、食材小龙虾1.5斤，青辣椒4只，姜少许，葱两根，蒜2瓣，油适量，盐量，酱油少许，料酒少许。2、首先，在市场买一斤半小龙虾。3、锅里倒油，把葱姜蒜（葱只放葱白部分就可以了，剩下的葱留着备用）放进锅里翻炒片刻，爆出香味。4、葱姜蒜翻炒出香味之后放入小龙虾翻炒几分钟。5、紧接着放...

小龙虾怎么做才好吃?

1.小龙虾养在清水中半小时，看见龙虾爬行的水浑了就反复换清水 2.之后用牙刷清洗龙虾腹部 3.龙虾尾部有3片取中间的那一片拉出肠泥 4.放入清水中反复清洗 5.烧小龙虾用菜籽油，红油豆瓣酱。6.调料（花椒，干辣椒，生姜片，大蒜）7.锅内倒入菜籽油，要要多一点，8分热时转小火，加入干辣椒和花...

小龙虾的家常做法

啤酒小龙虾：干辣椒，姜，蒜切好备用。锅里烧热油，放入食材，炒一会儿。然后倒入小龙虾翻炒。然后倒入小龙小调料包翻炒均匀。然后在小龙虾中加入一罐啤酒，盖上盖子煮一会儿，然后大火收汁。上桌，因为龙虾食材本身就有盐，所以不用单独加食用盐，不然会很咸。这三种做法简单方便有好吃。

小龙虾的家常做法

答：一、做小龙虾需要的食材：小龙虾、紫苏、香菜、葱、姜、蒜、指天椒、八角、桂皮、香叶、啤酒、老干妈二、香辣小龙虾的做法：1、把小龙虾的尾巴中间那块抓住扯出一条黑线。2、在小龙虾的背部开一剪刀。3、把处理好的小龙虾们用小刷子刷一下腮和虾肚子。4、用剪刀把小龙虾头上的须须跟前边...

小龙虾怎么做才好吃?

1、锅入油烧热，待油面冒起青烟，下入小龙虾浸炸30秒，捞出沥油。2、锅入油，再下入大蒜煸香，下番茄块煸至汁水出 4、下调好的超市买的酸汤包，放入虾，调入盐、鸡粉、虾粉煮入味，即可。酸汤小龙虾味道，酸中带鲜，越吃越过瘾。这几种小龙虾的做法都很简单美味，大家有时间都可以试试。

小龙虾的做法家常做法麻辣

【做法步骤】 1、小龙虾因为生长环境的原因比较脏,洗的时候要仔细一些,尤其是腹部的淤泥和杂质,一定要充分刷洗干净,不然做出来腥味重,还发苦。小龙虾全部刷洗一遍以后,从小龙虾的眼睛处剪开,挑出里面的虾囊,这样剪留下的创口比较小。一会儿冲洗的时候,里面的虾黄也不会流出来。然后捏住最上面的一片尾巴,左右...

在家做小龙虾,鲜香入味,你知道是如何做的吗?

3克、耗油10克（可选择），调料。料汁逐渐收浓，放入切成小块的鲜青椒片，迅速翻炒断生。撒香莱段儿或小葱碎10克，停战。7、把炒好的小龙虾摆入浅盂，趁着热上菜享受。那样翻炒的小龙虾，麻辣鲜香、酱香型浓厚，真真正正合适家庭制作的小龙虾，进味完全简单美味，小龙虾季不可错过。

大学食堂做的家常小龙虾做法

小龙虾家庭版小龙虾做法啤酒小龙虾食材小龙虾1000克、油适量、大蒜,小米辣3根。香菜少许做法步骤 1、把小龙虾人锅加料酒煮两分钟,盛出备用。把大蒜和小米辣搅碎备用 2、锅烧底油把蒜蓉炒香,放人1勺豆瓣酱,炒出红油倒入小龙虾炒匀。 3、倒人半瓶啤酒,加人一勺生抽,一勺蚝油,一勺糖,少许盐调味炒匀焖煮...

清蒸小龙虾的做法

做法 1.用小刷子将小龙虾充分清洗干净；2.锅中烧水，水开后放入小龙虾，大火蒸10分钟；3.取出蒸熟小龙虾装盘；4.将姜蒜、辣椒碎混合，加入生抽，将油烧热，趁热浇入拌匀，蘸食即可。小贴士 1. 市场买来的小龙虾一定要充分清洗干净；2.虾肠要吃的时候再抽出，否则会影响肉质口感；3.小龙虾的...

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