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麻糬是特色传统小吃之一，麻糬有哪些好吃的做法？

发布网友发布时间：2022-04-22 15:01

共4个回答

热心网友时间：2023-09-14 17:01

麻糬是一种非常好吃的传统小吃，很多人可能都没有吃过。其实麻糬在超市里就有卖的，通常在超市卖面包的地方就有麻糬。我曾经在超市里买过一盒麻糬，一盒有八个，圆滚滚的很可爱。刚吃下去会有点硬，但是只要咀嚼一会儿，就会有满嘴的清香。麻糬的形状通常是圆形的，也有长形的。麻糬很好吃，吃起来有糯米的清香，也有芝麻和花生的味道。那么，麻糬的做法有哪些呢？主要有以下三种：

一、传统的糯米麻糬。

传统麻糬的做法非常简单，先把糯米清洗干净，然后放在碗里泡一会儿。打成米浆，放在一边待用。然后将米浆进行脱水处理，就像蒸馒头一样，把米浆搓成一个圆形的样子，大约要搓10个左右。做好后就可以放到锅里煮了，要用中火来煮，20分钟后就煮熟了。煮熟后的米浆是半透明状的，就像水晶一样。煮熟后就可以出锅了，出锅后放置10分钟后，滚上白糖和芝麻，就可以吃了。这种做法适合家庭，如果是一个有小朋友的家庭，亲自下厨给小朋友做一份美味可口的麻糬，是一件多么享受的事情呀，小朋友一定很喜欢吃。

二、紫薯麻糬。

如果小朋友不喜欢吃糯米麻糬，那么我们也可以做紫薯麻糬。紫薯麻糬的做法也非常简单，先把紫薯削皮，然后捣成泥状，和打成米浆的糯米混合在一起，搅拌均匀。然后把搅拌均匀的紫薯米浆搓成一个长条形，大约搓成10个。然后就可以下锅蒸了，蒸好后的紫薯麻糬的颜色是紫色的，非常好看。最后在紫薯麻糬上面撒上花生沫就可以了。

三、炸麻糬。

如果不喜欢吃蒸麻糬，还可以吃炸麻糬。就是把做好的糯米麻糬，或者紫薯麻糬放在油锅里炸就可以了。油锅的温度在100度左右，然后倒入花生油，把麻糬下锅炸至金*就可以出锅了。出锅后，把炸好的麻糬用长竹签穿起来，再撒上一些胡椒粉就大功告成了。炸麻糬香脆可口，大人小孩都爱吃。

关于麻糬好吃的做法，你还知道哪些？欢迎在评论区留言。

热心网友时间：2023-09-14 17:02

可以做成芝士麻薯球，麻薯榴莲饼，麻薯软欧包，麻薯团子，西瓜麻薯等等这些做法都是很简单而且很好吃的。

热心网友时间：2023-09-14 17:02

手指麻薯包，麻薯球，拉丝麻薯，桂花麻薯红豆包，黄油提子QQ麻薯，巧克力麻薯包，奥利奥鲜奶麻薯。

热心网友时间：2023-09-14 17:03

做的时候非常简单，首先将150克的牛奶倒进奶锅里，加入8克的木薯粉，和10克的砂糖，然后小火慢煮，数到全部混合的时候就倒入碗里，然后放入冰箱冷藏10分钟左右，从碗里夹肉一小块，放入炒熟的黄豆粉上，滚一滚就可以吃了。

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