发布网友 发布时间:2022-04-22 14:53
共2个回答
热心网友 时间:2022-05-19 15:32
米酒汤圆热心网友 时间:2022-05-19 16:50
付费内容限时免费查看回答1、水开2、倒入汤圆
3、搅动水让汤圆不要沉底
4、熟后,就浮起来了
5、盛出
6、再来碗汤
汤圆起源于宋朝,明州(现宁波市)兴起吃新奇的食品,即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料,首先把黑芝麻磨制成粉末状,然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以最早叫“浮元子”,后来有地区把“浮元子”改称元宵。元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。汤圆种类繁多,根据中国各地的饮食文化不同制作方法和用料都不尽相同,大部分南方人家习惯在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。