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有机性的意思

发布网友发布时间：2022-07-24 17:53

共2个回答

热心网友时间：2023-10-09 15:46

有机性的本来含义就是说：自然界的一系列过程是相互联系
的，一个过程会引发另一个过程。而在这些相互联系的过程中，存
在被束缚能量的释放过程则是过程持续进行的关键因素。有机性
的另一个含义是说，引发或改变一系列过程的启动力量不是越大
越好，而是要求有特定的作用方式和契合方式。由于自然本身的
有机性，改造自然、利用自然，都需要契合和机遇，都存在方式或方
法问题；即要求用来改变自然过程的作用具有时间、空间和形式的
特殊性。

热心网友时间：2023-10-09 15:46

有机食品一般的定义是：

农作物在种植过程中没有使用非天然的化学物质或有机物质，如农药（即杀虫剂、除草剂等）、化学肥料等。
以及作物本身没有经过基因改造(GMO) ，纯粹是天然育种、天然环境长成。
加工过程没有使用化学添加物。
所以不论是有机商家的餐饮食品商品，或家中庭园自产的天然蔬果，以及野外采集蔬果野生动物，只要是100%天然的，都可以称作是有机的。

长久以来，随著科技进步、商业发达，食品从种植到量产，都经过了基因改造及化学加工，以追求经济利益，进而忽略了对人体及环境的影响及潜在伤害。

因为对环保及健康饮食的意识渐渐抬头，在美国、日本以及欧盟，已经有立法严格的认证标准，来把关上市货品；没有通过认证而自称有机上架贩售，即是违法。

不过，标准制定者、生产者与消费者对有机的明确定义，都还没有共识，引起许多争论。

当前，有机是一个概念与潮流，除了诉求天然的健康饮食，还要求不破坏自然环境（农地土壤水源），注重生态，以达*与自然的共生永续为原则。

生产有机食品的问题1.虽然说种植的地点本身没有使用农药、化肥，但是却会遭到附近农田等的农药及化肥污染，有时候土壤的污染残留就是问题。
2.虽然说没有使用农药及化肥，也没有遭到污染，但是该作物本身的代谢物会造成检验的假阳性反应。
3.所谓的有机肥料可能含有化肥，但是如果含量很低，其实所生产的「假有机作物」和真的有机作物一样环保、健康。

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