酸菜炒粉丝的做法是什么？
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发布时间：2022-04-22 17:17
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时间：2023-10-22 20:48
酸菜炒粉的家常做法如下：
主料：酸菜200克、粉条150克。
辅料：猪肉100克、葱一小段、调料适量。
1、酸菜切丝，肉切成片。
2、把切好的酸菜过水，挤出水分。焯好的粉条过凉水备用。
3、起锅烧油放入姜丝，先将肉炒香。
4、放入酸菜翻炒，加入调料，酱油、五香粉翻炒均匀。
5、加入少许水烧开炖3、4分钟，放入粉条再炖至收汤。
6、汤汁快收干时放入蚝油、鸡精、葱花翻炒均匀即可出锅。
7、出锅装盘，酸菜炒粉即可制作完成。
酸菜炒粉条的做法
酸菜炒粉条的做法 材料：粉条酸菜瘦肉葱姜蒜盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉、糖、醋步骤：将粉条用温水泡软备用。瘦肉切丝，加入盐、鸡精、料酒、胡椒粉腌制10分钟。酸菜切碎备用。葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。加入腌制好的瘦肉煸炒至变色。加入酸菜煸炒均匀。加入泡软的粉条，加入...
酸菜炒粉丝的做法
粉丝用温水泡软，沥干水份备用，然后锅子烧热，放油，温油时放入腌制好的肉丝煸炒至变色。酸菜入锅翻炒一分钟，撒点葱花，放一汤匙生抽翻炒均匀，把粉丝放入锅中，加一点点盐，加点水翻炒均匀，盖上锅盖，煮两分钟。开盖，加适量鸡精快速翻炒均匀，关火，撒点葱花出锅。酸菜炒粉丝是一道东北的家常...
酸菜炒粉条的做法
做法：瘦肉剁碎成糜，加入少许盐、生粉、生抽、芝麻油、胡椒粉拌匀腌制二十分钟；将红薯粉条放入沸水中煮熟后过冷水沥干待用；酸菜洗净挤干水分后切成细丝，生姜切丝，大蒜拍扁切碎，葱切花；热锅放油，放入肉末大火快速翻炒至肉末变色后加入酸菜、生姜、大蒜、剁辣椒与适量的盐，翻炒两分钟；放入粉条与葱...
炒酸菜粉条的做法 怎么做炒酸菜粉条
1、原料：酸菜、土豆粉条、葱等。2、把酸菜水分挤尽，将酸菜切成极细的细丝待用。3、锅里放水，烧热后，加入粉条，煮软后，关火，加盖，慢慢泡着待用。4、锅里放油，加入葱蒜姜末煸炒出香味后，放入酸菜、加胡椒粉、加清水后，放入粉条,水开后关小火炖至粉条软烂后，加盐，勾芡水，收汁出锅。
酸菜炒粉丝怎么做?
做法步骤：第1步、准备好食材。第2步、酸菜切成细丝备用。第3步、猪肉，葱姜均切成丝。第4步、猪肉丝中放适量的料酒，生抽，淀粉搅拌均匀，煨一会儿。第5步、粉丝放温水中泡软。第6步、锅中放油，热锅凉油，下葱姜丝爆香，接着下煨好的肉丝，用铲子划开，煸炒至变色。第7步、下酸菜丝煸炒至...
酸白菜炒粉丝的做法
先将粉丝用放锅里用开水抄一下软了就行，如果是细粉丝就不用了。锅里放点油多少自己掌握因为酸菜和粉丝都不吃油。然后把酸菜放在锅里炒至半输吧下抄好的粉丝炒熟就可以了，但是调料不要忘记放了，精盐，花椒粉，少放点老抽王或者酱油（调色增香），味素，蒜末（要出锅的时候放）。
酸菜炒粉丝的做法 做酸菜炒粉酸菜用抄吗
1.将酸菜洗净切丝，过凉水后挤出水分备用。2.将干粉丝用凉水浸泡至软。3.猪肉切丝，葱切丝，姜蒜切丝或小片备用。4.起锅热油，爆香葱姜蒜后，放点花椒面、少许酱油爆香，放肉丝翻炒几下，放少许料酒翻炒。5.放入挤出水分的酸菜翻炒几下。6.倒入适量水没过酸菜为好，大火烧开，转小火盖上锅盖...
酸菜炒粉丝的做法
酸菜炒粉丝的做法 1猪里脊切丝，放蚝油料酒抓匀后，加一汤匙色拉油拌匀原因见文后的碎碎念2龙口粉丝用温水泡软，沥干水份备用 3锅子烧热，放油，温油时放入腌制好的肉丝煸炒至变色 4放东北酸菜入锅翻炒一；肠道健康，便秘引起的肥胖自然迎刃而解材料 主料泡圆白菜250g豌豆粉丝1把辅料油适量盐适量红...
酸菜炒粉丝的做法是什么?
做法1.东北酸菜用水冲洗一下沥干水分切成细丝备用。2.粉丝切成长段后温水泡软。3.锅内放油，掰开的干红辣椒炒和蒜末炒香后放入酸菜继续翻炒。4.放入粉丝翻炒均匀，出锅前放入盐、鸡精即可。原料：酸菜一颗（切丝撰干备用），猪肉丝，十三香，葱姜蒜，花椒大料，盐，味精。，绿豆粉丝用凉水洗好备用...
酸菜炒粉丝的做法
1 酸菜清水冲洗一遍后用手将酸菜上的水握干 2 龙口粉丝放在水里煮一下 3 将煮好的粉丝用冷水浸泡一下，捞出备用 4 油热后放入酸菜翻炒 5 待酸菜快熟时加点生抽上色，放入粉丝，加少许盐和鸡精，不停翻炒直到色泽均匀，酸菜和粉丝略干爽 6 上桌开饭喽^_^ 小贴士 1、酸菜是从超市买来袋装切...
