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青菜腊肉汤的热量是多少?

发布网友 发布时间:2022-07-08 03:38

我来回答

2个回答

好二三四 时间:2022-07-08 07:59

几乎没有热量,因为产热的主要是脂肪和碳水化合物,青菜里含量很少。

热心网友 时间:2023-11-09 22:35

青菜做法大全
香菇青菜汤,需要准备胡椒粉,盐,油,虾皮,青菜,香菇,先把虾皮放到水里面浸泡一下,香菇清洗干净以后切成片状,青菜清洗干净后备用,锅里面加入适量的油,把香菇片放进去翻炒均匀,再倒入一些水,把青菜倒进去,最后再加入适量的虾皮,出锅之前加入适量的调味料调味就可以吃了。

皮蛋青菜汤,需要准备盐,葱花,胡萝卜,青菜,生姜片,皮蛋,把所有的材料全部都清洗干净,然后切好,锅中加入适量的油,把生姜片放进去炒出香味,再把皮蛋放进去煎一下,之后加入适量清水,用大火烧开,胡萝卜青菜放进去,然后就再次煮开,放一些盐调味就能出锅,撒上一些葱花来吃,味道更加不错。

乳鸽青菜汤,需要准备盐,生姜,葱,青菜以及乳鸽,先把乳鸽宰杀内脏去除,生姜葱清洗干净,把生姜切成块状,葱卷成卷,乳鸽放到锅子里面,加入适量的水,生姜以及葱,大概半个小时左右就加入一些青菜,吃的时候添加适量盐调味,能够补充人体所需要的营养元素。

腊肉青菜汤,需要准备鸡汤,料酒,白胡椒粉,香油,生姜丝,香葱,干香菇,上海青以及腊肉,先把干香菇放到清水里面泡一下,葱切葱白,把其余的切成葱花,腊肉清洗干净,放到开水锅里面煮上几分钟捞出来,把水分沥干切成薄片,炒锅里面加适量。油烧热,把腊肉片切好以后放进去煸炒两分钟左右,香味出来加一些姜丝,葱白略微翻炒一下,然后再把香菇片放进去,倒入一些鸡汤料酒,大火煮开,再改成小火,加一些香油,白胡椒粉,最后再把青菜放进去烫熟,出锅之前撒上一些葱花就可以了。

还可以做肉丝青菜汤,需要准备味极鲜酱油,青菜,海红,瘦肉,先把瘦肉切成丝,里面加一些干淀粉,酱油腌制十几分钟,海虹煮开以后把壳去除备用,青菜清洗干净,把绿叶以及根部分开来,海虹汤过滤一下烧开,加一些已经腌制好的肉丝,大火煮开,把青菜根放进去,稍微煮上几分钟,再加入青菜叶以及海虹汤,煮开以后就可以盛出来吃了,不需要添加食盐,味道也是非常不错的。

青菜汤的营养价值

青菜汤里面有非常丰富的矿物质以及维生素,能够满足身体营养需求,让身体体质提高,让免疫系统功能更加强大,吃一些青菜汤可以让血管的弹性变得更好,因为它里面粗纤维含量丰富,和身体里面的脂肪相互结合,就能预防血浆胆固醇形成,胆酸能够更快的排出身体之外,动脉粥样硬化出现的几率减少,这样血管能够保持弹性。

热心网友 时间:2023-11-09 22:36

第一道:蒜蓉西兰花

这道菜清淡可口,营养丰富,制作也不难,但是想要做得好吃又好看,却不容易。以下,跟大家分享几个做好这道菜的小窍门,大家可以借鉴一下。

西兰花的营养价值非常高,每100克烹制后的西兰花中,水分占90.6%,含蛋白质2.9克、碳水化合物5.1克,能提供117.2千焦的热量。烹制后的西兰花含有维生素C、钾、叶酸、维生素A、镁、泛酸、铁和磷。此外,西兰花还具有显著的防癌抗癌的功效。

具*作方法

第一步:准备食材。西兰花500克、蒜适量。

第二步:将西兰花掰成块、蒜切末备用。

第三步:将西兰花放入淡盐水中浸泡半个小时。(小窍门:这一步可以很有效的去除西兰花上的残留农药,也可以让西兰花的口感更脆嫩)

第四步:锅中倒入适量的水,水烧开后将西兰花放入锅中,再倒入1小勺食用油,焯1分钟捞出。(小窍门:在焯西兰花的时候,往锅中倒入1勺油,焯好的西兰花颜色会非常鲜亮)

第五步:锅中倒入适量的油,油热后将一半的蒜末倒入锅中煸炒出香味。

第六步:将焯过水的西兰花放入锅中煸炒匀均。

第七步:放入1勺盐、半勺鸡精调味,出锅前再将另外一半的蒜末放入锅中翻炒匀均。(小窍门:出锅前再放入适量的蒜末,可以让蒜香味更浓)

第八步:炒好的样子。

第二道:白灼菜心

白灼菜心,是一道很健康的菜。其口感鲜嫩、清淡爽脆、风味独特,营养丰富,有清热解毒、杀菌、降血脂等功效。制作也不复杂,很适合居家制作。

具*作方法

第一步:准备食材。菜心1把、姜1小块、蒜适量、红辣椒适量。

第二步:将菜心去掉老根老叶然后清洗干净,姜切丝,蒜切末,红辣椒切丝备用。(菜心清洗干净后最好再用水浸泡20分钟以上,以便去残留农药等)

第三步:取一只空碗,然后放入蒜末、半勺鸡精、2勺糖、3勺蒸鱼豉油、半勺香油调成碗汁备用。(没有蒸鱼豉油可以用生抽代替)

第四步:锅中加入适量清水,水烧开后放入1勺盐、1勺食用油、姜丝煮1分钟。

第五步:将菜心放入锅中焯一分钟后翻面再焯一分钟。

第六步:将焯好的菜心捞出放入盘中,然后将碗汁浇到菜心上。

第七步:锅中倒入一点点食用油,油热后将红辣椒放入锅中煸炒出香味。

第八步:将辣椒油浇在菜心上即可上桌。

第三道:果仁菠菜

这道果仁菠菜是简单易做,口感清新爽口,是非常健康的一道家常凉菜。菠菜虽然好处多,但是含草酸较多,有碍机体对钙的吸收。所以,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。

具*作做法

第一步:准备食材。主料:新鲜菠菜一小把、花生小半碗。辅料:熟白芝麻适量、蒜少许、干辣椒几个。

第二步:锅内放入少许油,然后倒入花生。小火慢炸,将花生炸至酥脆。

第三步:煮锅中加入水,烧开后,放一点油。然后将菠菜放入锅中。

第四步:烫三十秒后捞出,迅速放入凉水盆中。

第五步:然后将菠菜上的水拧干。

第六步:将菠菜切成小段,放入盆中。加入少许盐、鸡精、蒜末、炸好的干辣椒段、一小勺白醋后拌匀。

第七步:将花生米、白芝麻倒入盆中,点少许香油拌匀。
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