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含植物雌激素的食物有那几种

发布网友 发布时间:2022-07-27 13:07

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-26 14:46

含植物雌激素的植物主要有:大豆(大豆异黄酮),葛根,亚麻籽等。

植物雌激素就是含有微量植物激素的植物,它广泛地存在于自然界当中,植物刺激素主要是通过与甾体雌激素受体结合之后,发挥了与激素相关的一些疾病的治疗作用。

雌激素是一种在较高等动物和人类体内存在的内源性雌性激素。它能针对多种器官产生“雌激素样作用”,产生作用的部位包括乳房、卵巢和子宫。



扩展资料

植物雌激素的副作用

1、减少矿物质吸收:大豆的植酸含量很高,因此有影响钙,镁,铁,铜和锌等矿物质吸收的可能性。

2、甲状腺机能减退:一些营养学家指出,植物雌激素有可能降低甲状腺功能和分泌荷尔蒙的能力,因此有促进甲状腺机能减退的负面影响。

3、过敏:对大豆蛋白的过敏反应包括打喷嚏,气喘,咳嗽,荨麻疹,吞咽困难,过敏性休克,失眠,耳朵和鼻窦感染,关节痛和慢性疲劳等。

4、肠胃影响:亚麻籽富含纤维,因此容易给不习惯消化高纤维的人带来副作用。如腹胀,腹痛,腹泻,便秘,消化不良,胃灼热和恶心等。

参考资料来源:百度百科--植物雌激素

热心网友 时间:2023-10-26 14:47

植物雌激素主要有两种类型:即异黄酮和木脂素。异黄酮主要存在于豆类、水果和蔬菜,特别是富含于大豆及豆制品中。木脂素主要存在于谷类、扁豆、小麦和黑米以及葵花籽、茴香、洋葱等食物中。
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