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小米汤熬多久就好

发布网友发布时间：2022-07-27 02:55

共2个回答

热心网友时间：2023-10-07 10:52

小米粥一般用文火煮一个小时左右。煮小米粥需要提前清洗干净，然后放在碗里浸泡30分钟左右，这样煮出来的小米粥味道更好。
煮小米粥也是有技巧的。一般来说，煮粥时，在锅里加入5-6滴植物油或动物油，可以防止粥汁溢出。高压锅做饭的时候可以滴几滴食用油，这样开锅的时候就不会喷出来了，比较安全。
煮粥前先把米泡在冷水里半个小时，让米膨胀。这有节省时间的优点。朝一个方向搅拌，煮出来的粥就会香脆可口。
粥最好用开水煮，比冷水煮的粥好吃。煮粥时先用猛火煮开，再转小火煮30分钟左右，粥的香味即可溢出。
煮粥前，可以提前半小时用冷水浸泡小米，这样米粒会膨胀。这有节省时间的优点。朝一个方向搅拌，煮出来的粥就会香脆可口。
另外煮粥的时候可以搅拌一下，这样味道会更好。

热心网友时间：2023-10-07 10:52

小米粥一般慢火熬煮一个小时左右就差不多可以了。煮小米粥需要将其提前清洗干净，然后存放在碗中，浸泡三十分钟左右，这样煮出来的小米粥更好喝。

熬小米粥也是有技巧的，一般来说，在熬粥时往锅里加5——6滴植物油或动物油，就可避免粥汁溢锅了，用高压锅熬煮，可以滴几滴食物油，这样开锅的时候，就不会往外喷，而且还比较安全。

煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是节省时间，搅动时顺着一个方向，熬出的粥会酥烂、口感好。

熬粥最好是开水下锅，这样比冷水下锅熬出来的粥口感更好，煮粥的时候，先用大火煮开，再转小火熬煮约30分钟，粥的香味就可以四溢。

煮粥之前，可以提前将小米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是节省时间，搅动时顺着一个方向，熬出的粥会酥烂、口感好。

另外，熬粥的时候可以搅拌，这样口感才会更好。

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