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鲜虾怎么剥壳怎么剥鲜虾壳

发布网友发布时间：2022-07-27 01:02

共1个回答

懂视网时间：2022-10-12 22:07

1、首先准备好新鲜的龙虾，然后将新鲜的虾放进清水洗净后摘除虾头。

2、用右手捏住虾的后半段身子，左手的大拇指和食指配合剥开虾的前面三节，并沿着虾身转一圈以去壳。

3、还是用右手捏住虾的后半段身子，左手的大拇指和食指配合剥开虾的后面两节并去壳。

4、接下来再剥开虾尾部分，并用右手拉着虾尾的尖端部分左右摇晃一下再顺势往后拉。

5、然后再用刀尖从虾的头部到尾部横剖开虾背，注意切开时不可太深入,不然容易将虾切断。

6、最后再用牙签或直接用手在开背后的虾仁背上挑出肠泥，这样一个虾完整的去壳就好了。

懂视网时间：2022-10-25 19:32

1、把所有的虾线都挑出来后，把虾放到冰箱冷冻室冻上5-10分钟左右。不要冻的时间太长那样虾就失去了鲜虾的味道。

2、再拿出来，先把虾头弄断，然后再用手把虾肉从后往前挤，虾壳和虾肉的分离。

3、这样就能得到一颗完整的虾肉了，完全不用手去一节节剥，又快速又干净。

热心网友时间：2024-07-11 04:19

1、鲜虾剥壳的方法共分为4步，需要用到的工具有冰箱、虾。

2、首先将大虾放入冰箱冷冻，冷冻40分钟。

3、带虾冻好后，左右扭动虾头，将虾头掰下。

4、取下虾头后，顺便将虾线挑出。

5、然后继续从虾尾端往前推虾肉，将虾壳去除即可。

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