大葱产地什么地方?
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发布时间:2022-04-22 14:48
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热心网友
时间:2023-11-09 20:27
山东的大葱是非常有名的,但是除了山东,我国也有其他地方种植大葱,那么大葱产地主要有哪些呢?一起来看看吧!
我国大葱产地主要为山东、辽宁、河北等,不同品种的大葱产地也不完全一样,如:
山东省济南市章丘市产的章丘大葱、山东省寿光市产的寿光大葱、辽宁的盖平大葱、河北的二英白大葱以及河北隆尧县、山东莱芜产的鸡腿葱等。
其中:
1、章丘大葱
是山东省济南市章丘市特产,章丘大葱辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,葱白很大,适易久藏。章丘大葱的品质特点可以用四个字概括,即:高、长、脆、甜。
高:指的是章丘大葱的植株高大,有“葱王”之称号。
长:指的是章丘大葱的主要产品部分——葱白长而直。一般白长50-60厘米(最长80厘米左右)、径粗3-4厘米、单株重1000克左右,重者可达1.5千克以上。
脆:指的是章丘大葱质地脆嫩。
甜:指的是章丘大葱的葱白,甘芳可口,很少辛辣,最宜生熟,熟食也佳。章丘大葱中含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质,特别是含有维生素A、维生素C和具有强大的杀菌能力的蒜素。
2、寿光大葱
是山东省寿光市特产,寿光大葱主要品种有“鸡腿葱”、“八叶齐”和“硬叶葱”三种。
3、盖平大葱
盖平大葱的产地为辽宁省盖平龙王庙,株高1米左右。叶较直立,呈粗管状,叶面着蜡粉;深绿色。葱白高大,长45~50厘米,粗3~4厘米,单株重200~450克,最大株重600克。葱白爽脆而嫩,味甜微辣,抗寒性强,不分蘖,品质优良。每667米2产量4500千克左右。
4、二英白大葱
是河北省隆尧、任*葱白类型地方品种,植株较高,株高90~100厘米,开展度18厘米。叶呈粗管状,叶面着蜡粉,深绿色。单株有功能叶8枚。叶长40厘米,粗1.0厘米。葱白圆柱状,高30~40厘米,粗3.6厘米。
5、鸡腿葱
鸡腿葱的产地有河北隆尧县和山东莱芜,鸡腿葱的植株高60—70厘米,基部肥大向上渐细,形似鸡腿倒置。
热心网友
时间:2023-11-09 20:27
大葱(Allium fistulosum ),百合科葱属二年生草本植物,中国葱属蔬菜有一百多种。那么大葱原产地,中国大葱的主产地在哪里?
我国栽培大葱的历史悠久,分布广泛,而以山东、河北、河南等省为重要产地。大葱耐寒抗热,适应性强,四季均可上市。普通大葱,原产我国,遍及南北各地。叶圆而中空,叶鞘基部抱合成“假茎”,幼嫩时叶和葱白都能食用。
大葱形态特征
根:根白色,弦线状,侧根少而短。根的数量、长度和粗度,随植株的发生总叶数的增加而不断增长。大葱发棵生长旺期,根数可达100多条。
茎:茎极度短缩呈球状或扁球状,单生或簇生,粗1~2cm,外皮白色,膜质,不破裂。上部着生多层管状叶鞘,下部密生须根。当苗端生长点分化为花芽后,会逐渐发育除花茎。大葱花茎粗壮,中空不分枝,长30~50cm。
叶:叶由叶身和叶鞘组成,叶身长圆锥形,中空,绿色或深绿色。单个叶鞘为圆筒状。多层套生的叶鞘和其内部包裹的4-6个尚未出鞘的幼叶,构成棍棒状假茎。
花:着生于花茎顶端,开花前,正在发育的伞形花序藏于总苞内。营养器官充分生长的葱株,一个花序有花400-500朵,多者可达800以上。两性花,异花授粉。每朵花有花被6片,雄蕊6枚。雌蕊成熟时,花柱长1cm。子房上位,3室,每室2粒
大葱主要品类
楼葱:洁白而味甜,分蘖力强,葱叶短小,品质欠佳。
胡葱:多在南方栽培,质柔味淡,以食葱叶为主。大葱按照生长时间的长短在北方地区又有羊角葱、地羊角葱、小葱、改良葱、水沟葱、青葱、老葱等品种。
羊角葱(又名黄葱):是由棵小的老葱叶齐留要,屯在温室池子里长成的,叶色金黄,茎白,味鲜嫩。
地羊角葱:是头年生长不够成熟留到来年开春再上市的葱。茎白,叶绿,叶厚,生吃很辣。
小葱:其根白、茎青、叶绿,生吃有甜味。
改良葱:是用秋末的小葱秧栽后长成的。小葱上市完了,改良葱便上市,以补不足。改良葱味较辣,叶长,叶深绿色。
水沟葱:条杆粗,茎白,但叶老不能食用。
青葱:是在霜降后上市的一种老葱,这种葱一般种植较密,生长中不上土工或上土少。
老葱:生长期长,棵健壮。最好的老葱是鸡腿葱,根部粗大,向上逐渐细,形似鸡腿,皮白,瓷实,冬天存放不会空心,香味大,宜做调料,每年在霜降以后供应市场。
山东省济南市章丘区绣惠镇是中国最大的大葱种植、加工、出口基地,主要种植日本品种大葱。
弯葱:是大葱的一种,其味辛,性微温,富含蒜素、二烯内基硫醚、脂肪、纤维素、胡萝卜素、维生素B、维生素C、烟酸、钙、镁、铁、硒等多种营养成分,具有发表通阳,杀菌调味的作用,以肥大洁白的假茎(即葱白)和嫩叶为食,可凉拌生吃,也可用于炒肉煮菜,常吃弯葱有预防感冒、风湿及心脑血管疾病的功效,中医常用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞、阴寒腹痛、痢疾泄泻、虫积内阻等症的治疗,是一种风味独特、食疗俱佳的蔬菜。因其适应性强、产量高、效益好,在云南全省均有大面积枝培。其中,以曲靖市的娜姑弯葱和昆明市的安宁弯葱最为有名。
种植历史
关于大葱原始品种最早的引进,可追溯到战国齐国名著《管子》中的记载:“桓公五年,北伐山戎,得冬葱与戎椒,布之天下”,齐桓五年,大致相当于公元前681 年,这个时间也就是章丘地区大葱种植的开始。可以推算出,大葱种植在章丘地区已经有近三千年的历史,最早是由西北少数民族地区引进。明朝嘉靖9年(1530年)《章丘县志》中也有关于大葱种植的记载,并记有当时农民流传下来的四句诗歌:“大明嘉靖九年庆,女郎仙葱登龙庭,万岁食之赞甜脆,葱中之王御旨封”,这就说明在明代,章丘大葱被御封为葱中之王,大葱种植在章丘地区已经普遍种植并且作为了当朝贡品。
大葱产地在哪里
1、我国大葱主要产于西北、东北及华北等地,以山东、河北、河南等为重要产地,比较著名的产地有山东省寿光市、济南市章丘区、潍坊市安丘市、德州市庆云县,以及河北省邢台市隆尧县、河南省洛阳市嵩县阎庄镇、山西省运城市万荣县万泉乡、甘肃省庆阳市正宁县等。2、大葱在国外主要产于美国、日本、越南、...
我国大葱的主要分布区域在哪里?
大葱在中国的分布非常广泛,但主产区位于淮河秦岭以北的广大地区,涵盖中国的华北平原、东北平原、西北黄土高原等区域。华北平原大葱种植区包括山东、河北、河南三省和北京、天津两市,是中国大葱的发源地和第一大主产区。东北平原大葱种植区包括辽宁、吉林、黑龙江三省和内蒙古东部地区。该区域是中国大葱的第...
大葱的产区分布及主产区在哪里?
淮河秦岭以北黄河中下游为主产区,中国大葱生产面积约计50多万公顷。其中,山东、河南、河北三省大葱栽培面积约计22万公顷,占全国大葱生产总面积的40%以上;安徽、江苏、辽宁、黑龙江、山西等省的大葱栽培面积均在2万公顷以上。长江以北的省份多以栽培大葱为主,长江以南的省份多栽培小葱。中国大葱首先...
最好的大葱产自哪里?
大葱哪里产的最好大葱常见产地有山东、辽宁、河北、安徽、四川、河南、云南、山西、福建、辽宁等地。一般山东的大葱产量比较高,而且味道比较浓,品质一般都不错。大葱的上市时间大约在11月。大葱是山东和安徽的特产。一般适当食用大葱能刺激食欲,还能发汗抑菌。不同大葱产地山东大葱山东大葱一般在10月上市。
大葱原产地是哪里?近年来在我国种植发展情况如何?
大葱在我国分布很广,由于大葱对土壤、气候等环境条件要求不太严格,因此全国各地都有栽培,淮河流域、秦岭以北和黄河中下游为主要产区,其中山东、河北、河南等省为重要产地。大葱在北方地区是非常重要的蔬菜作物,周年供应,但以冬春生食为主。我国中南部地区以分葱栽培较多,一般作为调味蔬菜。葱的营养...
大葱哪里产的最好
大葱的上市时间大概是11月份左右,大葱属于是山东和安徽的特产,一般适当的食用大葱可以增进食欲,同时也能发汗抑菌等。不同大葱产地山东大葱山东的大葱一般是在10月份上市的,它的味道是比较辛辣的,产量很高,而且山东大葱的价钱也是比较便宜的,大概是1元一斤。辽宁大葱辽宁的大葱上市的时间大概是11月份以后...
葱的原产地是中国吗 大葱原产地到底是哪里
”山戎是春秋战国时期的族名,分布在今河北省北部,善种冬葱,齐桓公讨伐山戎时得其冬葱移植山东。可见2680年前,河北省北部大葱栽培已经比较普遍。2、公元166年,汉代崔撰写的《四民月令》中,已有“二月别小葱,六月别大葱,七月可种大小葱。夏葱曰小,冬葱曰大”的描述。元代王祯撰著的《农书》(...
山东大葱产地在哪里
1. 山东大葱的主要产地位于济南市章丘区,这里的大葱以其独特的品质而闻名。2. 章丘大葱属于百合科葱属,是一种多年生宿根草本植物,它有着“菜伯”和“和事草”等多种别称。3. 这种大葱的辣味相对较淡,带有清甜的味道,葱白部分脆嫩可口,且葱白体积较大,便于长时间储存。4. 章丘大葱中富含蛋白质...
大葱的生产在什么地方
大葱的生产在山东省。山东被称为“葱省”。山东省位于大葱生长的适宜地带,自古以来以丰富的大葱产量被誉为“葱省”。济南章丘地区的大葱更是享有盛名,以其高大、脆嫩、洁白、甜美的特点闻名全国。这种大葱已有两千多年的种植历史,被誉为“葱中之王”,深受人们喜爱。山东省的气候属于暖温带季风气候,...
大葱产地在哪里
不同产地大葱山东大葱山东大葱主要产于章丘,7月份成熟,章丘产的大葱具有比较高的微量元素,烹饪和生吃都比较适合,在当地上市的价格为0.8-3元一斤。辽宁大葱辽宁大葱主要产于丹东,7-8月份陆续成熟,丹东产的大葱具有脆、辣度低等特点,适合做菜、鲜食,在当地上市的价格为1.8-4元一斤。河北大葱河北...