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木耳老姜肉片汤怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-22 15:40

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2023-07-15 00:08

难度:切墩(初级)    时间:10-30分钟    

主料

木耳1个    肉200g    

姜3g    

木耳老姜肉片汤的做法步骤

1. 干木耳提前泡好,最好泡6小时以上

2. 木耳切好,老姜切片

3. 肉切片,放盐和嫩肉粉腌制一下

4. 热油,放肉和姜,翻炒肉变色后放凉水煮开

5. 水开后,放木耳,煮开即可。根据口味放酱油,鸡精等

热心网友 时间:2023-07-15 00:09

主料

猪肉 姜
菌子 葱
老姜肉片汤(加蘑菇或木耳版)的做法步骤
1. 肥肉切好,姜丝切好
2. 瘦肉切好,放点盐,放点蒸鱼油
3. 菌子洗好
4. 锅里放油,放肥肉炸一下,放姜,放点盐,炒一炒,放菌子(如果是木耳就放木耳),炒一炒。
5. 放水进去煮开,开了一下之后就放瘦肉进去翻一翻就放点盐就关火,完成。
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