最好吃的凉拌豆角(简易版)怎么做
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发布时间:2022-04-22 15:56
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时间:2023-07-05 05:20
一、食材准备:
豆角、生抽、花椒油、米醋、耗油、芝麻油、葱花
二、具*作步骤如下:
1、豇豆洗干净放在清水里泡15分钟,锅里烧开水,把豇豆放进去,加1少盐,煮开后再煮3分钟,颜色完全变成比较嫩绿的颜色,能掐动就说明煮熟了。
2、将煮熟的豇豆捞出来,用凉开水泡凉,因为是直接食用,所以不要用自来水,要用矿泉水或者是凉白开。
3、准备调酱汁:2汤匙蚝油,2汤匙生抽,2汤匙醋,少量白糖,50g凉开水和1汤匙剁椒酱,最后放入香油和花椒油,将小尖椒圈和葱花泡在里面,酱汁就调好了。准备调酱汁:2汤匙蚝油,2汤匙生抽,2汤匙醋,少量白糖,50g凉开水和1汤匙剁椒酱,最后放入香油和花椒油,将小尖椒圈和葱花泡在里面,酱汁就调好了。
4、豇豆泡凉后就可以撕了,取一根豇豆,从头一分为二,轻松撕开。把撕好的豇豆卷起来放在盘子里。
5、把汤汁浇上,稍微腌制几分钟让他入味就可以了。
6、成品如下。
凉拌豆角怎样拌好吃 凉拌豆角怎样拌才会好吃
1、食材。豆角400克,大蒜3瓣,辣椒油1勺,白醋1勺,盐1勺,鸡粉0.5勺,白糖1勺,花椒油0.5勺,姜末少许,食用油几滴。2、豆角掐头去尾,切成小段。3、姜切末。4、大蒜切末。5、碗里加入蒜末,姜末,白糖和盐。6、加入少许纯净水调匀。7、锅里烧水,水滚开后加入盐,滴几滴食用油。8、...
1分钟学会简单又好吃的凉拌豆角的做法是什么呢?
1、先将豆角码整齐、去掉头、去掉尾、切成段。(比平时炒豆角的段要长)2、大蒜拍一下、剁成末、干辣椒切成段。3、锅中倒入水、来一勺盐、再来一勺油、这样焯出来的豆角才好看。4、将水烧开、开锅之后、放入豆角、煮三分钟就可以、将豆角煮熟。煮好之后、颜色变绿捞出来 5、放入冰水中过凉有...
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凉拌豆角怎么做?
1、先将豆角码整齐、去掉头、去掉尾、切成段。(比平时炒豆角的段要长)2、大蒜拍一下、剁成末、干辣椒切成段。3、锅中倒入水、来一勺盐、再来一勺油、这样焯出来的豆角才好看。4、将水烧开、开锅之后、放入豆角、煮三分钟就可以、将豆角煮熟。煮好之后、颜色变绿捞出来 5、放入冰水中过凉有...
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凉拌豆角怎样做最好吃
怎样凉拌营养好吃的豆角呢?
【凉拌豆角】首先我们先把食材给准备好:———豆角,红辣椒,姜,蒜,生抽,番茄沙司,白糖,盐,油。第一步、豆角洗净切去两头,然后切成段备用,不用太长,如下图般刚刚好。第二步、姜,蒜洗净切成末,辣椒切圈备用。第三步、起锅,锅里倒入适量的清水,水烧开后放一点点油、盐,豆角下锅...
简单又好吃的凉拌豆角怎么做?
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最爱的凉拌豆角怎么做好吃又简单,做法图
:适量 生抽 :适量 陈醋 :适量 盐 :适量 鸡精 :适量 具体步骤 第一步 1.豆角 第二步 2.切小段 第三步 3.锅内水滚 第四步 4.放豆角进去烫到熟 第五步 5.捞起来 第六步 6.锅肉放油,放蒜末爆香,第七步 7.把香油倒到豆角里面,再放盐、鸡精,生抽、陈醋进去凉拌,就可以了 ...