我一烤箱看着挺上档次，可我用烤箱每次烤肉都烤不熟，而且烤的不匀，咋办？
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发布时间：2022-04-22 15:41
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热心网友
时间：2023-11-11 04:48
烤箱质量不过关是原因一，还有自己操作的原因。上受热不均匀，很明显你没有设置烤箱没有上下火同时烤或者说你的烤箱没有那个功能，通常要想受热均匀，你可以先空开机子预热一下，再放进去烤，温度也不要很高，180度左右
热心网友
时间：2023-11-11 04:49
正确的烤箱烤肉做法
主料
猪肉
250g
辅料
玉米油
适量
盐
适量
烧烤料
适量
步骤
1.猪肉切片
2.烤盘清洗干净
3.先抹一层油
4.放上一层肉片
5.再放一层油
6.放进烤箱
7.200度开始烤
8.10分钟后取出，撒一层烧烤料，再加点油或者翻面
9.再考5分钟就可以了
10.出锅
热心网友
时间：2023-11-11 04:49
你好
烤箱质量关原自操作原
受热均匀明显没设置烤箱没火同烤或者说烤箱没功能通要想受热均匀先空机预热再放进烤温度要高180度左右
我一烤箱看着挺上档次,可我用烤箱每次烤肉都烤不熟,而且烤的不匀,咋办...
烤箱质量不过关是原因一，还有自己操作的原因。上受热不均匀，很明显你没有设置烤箱没有上下火同时烤或者说你的烤箱没有那个功能，通常要想受热均匀，你可以先空开机子预热一下，再放进去烤，温度也不要很高，180度左右
在家用烤箱烤肉的时候总是烤糊,是我烤的方法不对吗?
估计是你自身操作的原因导致 也就是火候没有掌握好，温度设置的太低容易烤干，太高容易外面烤糊里面还没有熟透，正常来说一般用160——170度的温度来烤制，具体时间还需要经常查看烤制的情况，比如用刀切开了看一下即可知道是否烤熟。
为什么我的烤箱烤肉烤不焦,披萨饼不上色。烤鸡翅一点也不焦还是软软
如果是烤肉，记得多刷油，多烤会，这样才能焦一点。pizza的话也是多考一会。因为考的时间温度不够的话，只是把东西烤熟了，如果多考会等温度上来了表层慢慢就会考的焦并且可以上色了。
为什么家庭烧烤烤不出香味,肉还很干?
可能有以下原因：1.没有烤到位，正常烤好的食物都是金黄金黄的，似焦又不焦的。2.上料，不同的食物用的香料是不一样的，有的还需提前腌制。3.还需多烤烤，烤多了就有心得了。一直在家尝试烧烤，肉也都是去市场买的纯肉，调料就是盐和孜然，但是为什么就是烤不出烧烤店的那种香味？每次肉还都...
为什么家庭烧烤烤不出香味,肉还很干?
姜，蒜，大料，再放上一些蚝油，少量老抽上色，少许盐，鸡蛋一起腌制半个小时以上，并在烤制过程中多刷几遍油，这样使肉更加的滋润，烧烤必须掌握火候，不可以让火太旺，太旺的烤的肉也会干硬，吃起来口感就不美味多汁，烤熟后再刷上烧烤酱，放孜然，辣椒面。并现烤现吃这样才美味可口和鲜嫩 ...
用什么技巧才能让烤羊肉串烤的外焦软嫩呢?
首先把羊肉切成差不多大小的小块，在准备孜然辣椒面，还有盐放进去腌制，当腌制好了之后就可以把羊肉串起来。羊肉串的腌制方法如果是用烤箱烤的话，在羊肉串的两面均匀的淋上辣椒油。接下来就可以放在烤箱当中考了，烤到一半的时候可以关火，接下来再把羊肉串拿出来撒入一些烧烤料，继续的烤，一直考到...
烤箱有必要买吗?
不过,烤箱这个东西,想象中和真正去使用,差距有一个银河那么大。并不是烤箱不好,而是理想化的烤箱,买回来很容易产生后悔的念头,甚至成为闲置,所以我个人认为是没有必要买烤箱的,就像我拿到烤箱后,才发现烘焙其实很“麻烦”。为了避免大家和我一样,对烤箱产生误区,建议准备在烘焙这件事上大展拳脚的朋友,一定要搞...
我家有个烤箱。烤肉是要用上烤,下烤,还是烘烤?烤多长时间?
将烤箱预热200度，上下火，先烤制15-20分钟，肉片翻面再烤制10分钟。（灵活根据实际切的肉片厚度调整烤制时间）
烤箱烤五花肉一般烤多久
1.肉提前腌制 用烤箱制作烤肉之前，肉需要提前腌制一下。这样烤出来的五花肉味道好。为了能让五花肉烤熟，而且烤的焦黄，建议大家还是把肉切成小块，这样烤制起来会比较方便，而且时间也比较短，腌制也比较入味一些。2.烤箱需要提前预热 烤箱一般都需要提前预热一下，这样里面有一定的温度，把肉放进去烤的...
为什么用电烤箱烤肉要冒烟,但是烤面包和蛋糕又没有烟呢?我用的是长帝C...
烤肉 的水分少密度大，烤面包面食类 质地松软 保持水分 所以烤肉要温度高勤翻动才好吃 ，而烤面包则不行 温度高了表面很快被封住 很快就糊了里面不熟，而烤肉是可以翻动的，不能放里面就不管，温度高越能保持肉的鲜嫩，温度低就把水分从里面释放出来了 ...
