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酒店如何收集客史档案

发布网友 发布时间:2022-04-22 18:48

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1个回答

热心网友 时间:2023-10-25 05:25

在此谈谈自己的一些浅见,仅供酒店朋友参考!建立顾客档案的资料来源主要有:1、酒店相关的预订资料,客人的预订是酒店收集顾客信息的一个重要凭证;很多客人的需求都会在预定中说明,店方应该把客人的相关信息汇总到顾客档案中。包括谁来预订的,通过什么样的方式来预订,订餐、订房的季节是怎样的,不同的时期又是如何的,以及他订餐、订房的类型是怎么一种状况,这我们也称为预订档案,预订档案资料,如果通过研究分析的话,有助于选择合适的销售渠道,是旅行社给我们推荐介绍的,还是相关网站预订过来的,是某大客户给我们推荐预订的,还是客人自己预订的,这便于有效地了解酒店的销售渠道。3、投诉及处理结果的记录。客人的投诉和不满的记录,也能反映客人的特殊需求,这也是客人的信息来源,需要引起重视,并做好总结和分析。4、顾客意见反馈及酒店的顾客意见表(卡)。顾客在消费中也会提一些建议和对酒店的看法,这需要酒店能重视并有效采纳。5、神秘顾客。这其实也是了解酒店服务和收集顾客信息的一种有效方式,现在国外很多酒店和餐饮企业都在采用,值得借鉴。6、销售人员售后跟踪及拜访客户。每次拜访客人,都能根据不同的时间和场景收集客户最新的资料信息。7、常客座谈。对大客户或老客户应该定期开展联谊活动,加强情感交流,其实也是一次收集客户新资料信息的时机。8、设立互动式网站了解信息。酒店信息化时代早已来临,酒店网站建设不容忽视,网站可以设立与顾客互动式交流,或建立BBS专栏,让顾客把自己的想法和感受通过网络充分展现出来,为酒店提供信息来源,从而进一步了解顾客信息。如家酒店连锁就在其网站上发放电子问询表,主动征求顾客的意见,依据顾客的反馈意见不断提高品质,提高对目标顾客的服务。9、服务人员收集的各种宾客需求等信息资料。酒店服务人员必须每天都能收集最新的顾客信息并反馈到酒店客户档案库。酒店可以要求员工每天最少提供5个客人以上的个性化服务信息,这是为客人提供个性化服务做最好的准备。为个性化服务提供依据的档案就是习俗爱好档案,顾客的爱好,生活的习惯,包括宗教信仰和禁忌以及住店期间的一些特殊需求,这些就构成了做好个性化服务的档案,可这些资料信息的完善,都来自于酒店用心的员工每天不断收集,也只有这样,才能真正健全酒店顾客档案。看看里兹-卡尔顿饭店他们在说什么:在收拾房间的时候,一定要注意观察一些细微的东西从而了解客人的生活习惯。比如水果盘里的水果如果每天都剩了香蕉,那下次你就可以在送水果的时候把香蕉去掉。并且把你留意到的东西,随时记录下来,交给经理或者直接投到喜好收集箱里。丽嘉提供的是*的会员卡,因为客人所有的喜好,里兹-卡尔顿饭店都有档案记录。所以,里兹-卡尔顿饭店训练和要求每一个员工记录客人的喜好和厌恶,并将有关资料输入电脑里的顾客档案库。里兹-卡尔顿饭店回头客用电话与饭店食宿预定部门联系时,预定部门的人员可以从电脑里找出有关这位客人个人偏好的信息,并将信息通过电子邮件发往客人预订的饭店,那家饭店将信息用常客认定和偏好报告的形式传给服务人员。
酒店如何收集客史档案

七、互动式网站建设 酒店应利用互动式网站或BBS专栏,让顾客在线提出意见和建议,从而更深入了解顾客需求。例如,家酒店连锁通过网站发放电子问询表,主动征求顾客意见,以提升服务品质。八、服务人员信息收集 酒店服务人员需每天收集最新的顾客信息并反馈至客户档案库。例如,要求员工每天至少提供5个客人以上的...

档案室要求

江西润博智能科技有限公司档案室管理严格遵循规范化、信息化原则。我们采用先进的档案管理系统,确保每一份档案的安全存储与高效检索。档案分类清晰,定期维护,以电子与纸质双重备份形式保存,有效防止数据丢失。同时,严格执行保密制度,确保档案信息安全无虞。档案室环境温湿度适宜,防火防潮措施到位,为公司的长远发展提供坚实的信息支撑。江西润博智能科技有限公司 位于江西省宜春市樟树市观上镇,是宜春市樟树市办公家具中集各类办公家具产品设计-销售为一体的服务型企业。公司拥有完善的销售、设计、安装售后团队。江西润博智能科技有限公司 始终致力于专业办公家具的研发、销售与...

酒店如何收集客史档案?

建立顾客档案的资料来源主要有:1、酒店相关的预订资料,客人的预订是酒店收集顾客信息的一个重要凭证;很多客人的需求都会在预定中说明,店方应该把客人的相关信息汇总到顾客档案中。包括谁来预订的,通过什么样的方式来预订,订餐、订房的季节是怎样的,不同的时期又是如何的,以及他订餐、订房的类型是怎...

回答西安唐城宾馆是如何建设客历档案的?

2、宾馆服务中心负责每日各部门报送的客史信息的录入、归集工作。3、对于收集到的信息,宾馆会进行分析,了解客人的特殊需求和偏好,以及可能对服务提出的要求。4、各部门之间共享客历档案信息,以便更好地为客人提供个性化服务。5、宾馆会不断更新客历档案信息,以保持信息的实时性和有效性。

如何建立酒店顾客档案

二、客史档案的信息收集 客史档案能够较好地反映酒店的服务意识,拉近与客户之间的距离,让顾客产生信任、安全、 亲切和家外之家的感觉。作为酒店员工,在服务中要用心倾听、细心服务,认真感受客人的一举一动,捕 捉机会,尽可能多的获取顾客信息。要想达到这一目的,必须要全员参与,共同进行客史档案...

有效的(准)客户资料档案应该具备哪些内容

因此,客史档案的管理和使用必须重视以下环节:1、树立全店的档案意识 ‘客史档案信息来源于日常的对客服务细节中,绝不是少数管理者在办公室内就能得到的资源,它需要饭店全体员工高度重视,在对客服务的同时有意识地去收集,因此酒店在日常管理、培训中应向员工不断灌输“以客户为中心”的经营理念,宣传客史档案的重要...

客史档案分为哪两类

客史档案的内容:1、常规档案:客人姓名、性别、年龄、出生年月、婚姻状况以及通讯地址、电话号码、公司名称、职务等。收集这些资料有利于了解酒店目标市场基本情况。2、预订档案:包括客人的订房方式、订房数量、订房时间、订房类型等。3、消费档案:包括房间价格、客人入住房间、餐费、以及商品、娱乐等项目...

什么是客史档案

客史档案主要记录了酒店或服务机构客人的基本信息和消费行为。这些档案通常会记录客人的姓名、联系方式、入住日期和离店日期等基本信息。除此之外,还可能包含客人特殊的需求或喜好,如床铺的软硬程度偏好、是否吸烟、喜欢的菜品等。对于经常入住的客人,这些个性化信息能够帮助酒店提供更优质的服务。同时,客史...

酒店客房客史档案建立的方法和步骤

的附件是否收费

如何评价西安唐城宾馆对客史档案的管理?

严格保密性,安全保障。1、严格保密性:唐城宾馆对客史档案的管理做到了保密性的要求,严格按照法规和规定处理客人信息,保证客人的隐私权不受侵犯。2、安全保障:唐城宾馆在对客史档案的存储和管理过程中,采取了一系列措施,保障客人信息的安全。例如,采用安全可靠的信息系统,定期对数据备份等。

求问为什么要做酒店客户资料管理

1、树立全店的档案意识 客史档案信息来源于日常的对客服务细节中,绝不是少数管理者在办公室内就能得到的资源,它需要饭店全体员工高度重视,在对客服务的同时有意识地去收集,因此酒店在日常管理、培训中应向员工不断灌输“以客户为中心”的经营理念,宣传客史档案的重要性,培养员工的档案意识,形成...

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