哪几种晒干后吃着更香的蔬菜,做一盘都不够吃呢?
哪几种晒干后吃着更香的蔬菜,做一盘都不够吃呢?一、竹笋干春天的时候有许多新鲜春笋,把新鲜竹笋的皮削去,放进热水里烫一烫随后捞出来,晒干后把芥菜或是大白菜洗干净以后剁碎一些,放在锅中煮熟,放进沙布里将里边水分挤出,随后晒干就行了切成条或是掰成条开展晾干,晒干后保存,何时想吃了就取...
蔬菜晒干之后味道更美味,你知道几种呢?
萝卜晒干以后味道更美味。可以炒菜吃,也可以炖菜吃,更可以拌咸菜吃。萝卜晒干后,吃起来会觉得味道很特别,更有嚼头,我喜欢用它拌咸菜吃。美味萝卜晒干后就没有了水分,虽然吃起来不脆,但是营养没有流失,更利于存放。深秋季节,家家户户都喜欢晒萝卜干,把萝卜切成各种形状,晾晒在太阳下面,晒好...
8种蔬菜晒干后,比新鲜的都好吃,我家每年做几十斤,炒肉吃最香
雪里红洗干净后,挂在太阳底下晒一天,晚上收回来,加点盐搓一会,把雪里红搓软一点,腌制一个晚上,第二天继续挂出去晒,中午有时间,可以把雪里红切碎一点,再铺在垫子上晒干水分,装入玻璃罐里,放一星期再吃,更香一些。第五种:萝卜干 萝卜干是比较常见的干菜,做法非常简单,萝卜多到吃不完的...
你最爱吃什么干锅菜?会自己在家做吗?
干锅菜的种类也很多,比方说干锅豆腐,干锅花菜,干锅土豆,干锅杏鲍菇,干锅藕片,干锅千页豆腐,干锅面筋,干锅包菜,干锅娃娃菜等等等,每一样都好吃。然而,我最爱吃的还得数超级朴实的干锅萝卜。 为什么呢?因为在这之前,我基本都是不吃白萝卜的人,就因为这道菜,开始慢慢变成了萝卜的粉丝。 自己在家做干锅萝卜也还...
盐芥菜丝的方法
说到腌芥菜,相信大家都不陌生。可以说,芥菜丝腌制后的口味主要在于其腌制过程中所加的调料配方。由于芥菜疙瘩分布广泛,根据不同地区的习俗与饮食习惯,其口味也有很多变化。不同的人对佐料也有自己不同的喜好。下面来看看一些常见的腌制配方。1、芥菜丝中经过处理后加入陈醋、适量的白糖和新鲜花生米,...
湖南有些什么特产小吃?
那里面一串串、红艳艳的红辣椒,煞是漂亮,不过那是给人看的,这里的干辣椒那可是货真价实的湖南特产,不但漂亮,而且够味够劲,当然你要是湖南人,或者能吃得辣的才行噢! 想不到豆腐还有那么多种吃法,湖南的几种,味道好极了,保你不吃就流口水,有些闻起来香,有些闻起臭,但吃起来都是香香、脆脆、爽爽、滑...
鱼星草生吃还是熟吃,还是晒干了吃,买太多了不知道怎么放好,怕生放着...
1、凉拌鱼腥草这个一个是我们最常见的一种吃法,直接凉拌。这个需要新鲜的鱼腥草,根茎和叶都可以全部吃。首先,购买一些新鲜的鱼腥草,去掉根须,然后摘成一小段,清洗干净,放入盆中,加入红油辣椒、盐巴、酱油等调料,可根据自己的口味进行调整,然后腌制20分钟左右即可吃了,非常香脆。2、鱼腥草炖汤 ...
家乡的风味小吃作文
做好的菜煎饼,满屋到处弥漫着面的香味,蔬菜特有的香味,鸡蛋的香味,火腿的香味……所有的香味混在一起,那是多么诱人的呀!当你仔细闻一闻,就会闻出一缕甜甜的味。到那时候,你肯定不顾其他的事,就只一心想拿起菜煎饼咬上一口,你就会觉得这事人间最幸福的味,是什么东西也代替不了的味。 菜煎饼一层一层金黄色的...
4种蔬菜种阳台,长得真快,绿油油很旺盛,吃完又长,省钱又省心
真的是很不错啊,长得很茂盛的样子,谁看到了都很喜欢啊,家里的大人小孩都爱吃。1、小葱小香葱真的很好种,家里做菜都少不了它,有了它,各种菜变得更加美味,吃起来更香,需要香葱的时候不用去买,我们可以自己种一盆两盆啊,有耐心的朋友,就可以自己撒下种子,耐心等待它发芽长大。
夏天便宜的凉菜
1.将海带洗净,切成细丝后煮半小时捞出放凉。 2.放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后,拌匀即可食用。(不需加盐) 海带是一种海洋蔬菜,含碘、藻胶酸和甘露醇等,可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明,吃海带可增加单核巨噬细胞活性,增强机体免疫力和抗辐射。 === 七、凉拌面筋 原料...