发布网友 发布时间：2022-08-04 15:12
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1.粉丝泡软，蛏子洗干净。2.粉丝捞出，铺在盘里。3.放上蛏子。4.锅里加水，选择电饭煲“蒸煮”功能，启动电饭煲。5..蛏子铺上蒜末，水开后放在蒸屉上。6.蒸6分钟后取出，撒上小葱，淋上热油。
1、材料：粉丝1小把，蛏子一盘，蒜蓉少许，生抽，盐，青椒，红椒，黑豆豉。2、做法：把泡软的粉丝碎放在蛏子上，浇上用油炒成金黄色的油蒜蓉、生抽、盐调成的汁。上面再撒上一些青椒和红椒粒，若喜欢味重一点的可以在炒蒜蓉时加入一点剁碎的黑豆豉。蒸锅水开后，上锅蒸三分钟即可。
1、水烧开，放入洗净的蛏子煮2分钟，煮至蛏子开口。2、将蛏子外圈的纱线去除，放入盘中摆好。3、放上用开水泡软的粉丝。4、将蒜瓣拍碎切蓉，蚝油、生抽、糖、盐加1勺清水调匀。5、将蒜蓉调味汁浇到粉丝上面，放入烧开水的蒸锅中蒸4-5分钟即可。
1.买回家的蛏子先放入盐水中养几个小时，待其吐净泥沙之后再烹饪 2.金针菇去根洗净 3.粉丝用清水泡软 4.粉丝略微剪短，铺在盘子底部，然后讲金针菇撕开铺在上面 5.蛏子外壳刷洗干净，摆在金针菇上 6.入锅蒸，水开后大火蒸5分钟 7.蒸蛏子时准备好蒜和辣椒 8.将辣椒切成小圈，蒜切碎 9.蒸好...
蛏子800g 白粉丝45g 蒜蓉100g 青泡椒100g 红辣椒1个 盐少量 料酒少量 白糖少量 生抽少量 蒸鱼鼓油少量 姜末少量少量 烹饪步骤 1/11 用盐水洗净沥水待用 2/11 用开水泡透待用 3/11 蒜蓉待用 4/11 把剁椒切碎放蒜蓉碗里 5/11 接着放切碎的红绿辣椒 6/11 加 生抽，盐，蒸鱼鼓油，糖，...
