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如何催熟香蕉催熟香蕉的三种途径

发布网友发布时间：2022-08-03 08:23

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共1个回答

懂视网时间：2022-09-21 15:14

1、首先取一个比较大的塑料袋，一个熟透的西红柿（也可以用苹果）。

2、把青香蕉和熟透的西红柿一起放入塑料袋中。

3、把塑料袋口折叠好，用夹子夹住，把香蕉和西红柿密封起来。

4、这样密封一晚上，以后打开塑料袋，发现香蕉已经变黄了，熟透了。

5、同样，如果苹果或西红柿没有成熟，也可以用熟透的香蕉密封保存，加快其成熟。

懂视网时间：2022-09-26 18:44

1、用纸箱或胶袋，香蕉加2-3个成熟苹果或1个成熟木瓜，用塑料袋密封，常温下两三天可催熟，蕉皮略泛黄，肉质清甜可口。

2、还可以买乙烯利用在香蕉上，香蕉就很容易成熟。

3、粉蕉用塑料袋装好（无需密封），放置于存米的容器内，两三天即可催熟，略带米香。

懂视网时间：2022-10-05 13:25

1、用纸箱或胶袋，香蕉加2-3个成熟苹果或1个成熟木瓜，用塑料袋密封，常温下两三天可催熟，蕉皮略泛黄，肉质清甜可口。

2、可以买乙烯利用在香蕉上，香蕉就很容易成熟。

3、粉蕉用塑料袋装好（无需密封），放置于存米容器内，两三天即可催熟，略带米香。

热心网友时间：2024-11-30 10:59

1、熏烟催熟法：这是80年代前采用的传统方法。在密闭的蕉房或缸中，点燃适量不含硫磺的檀香，密闭24小时后通气待熟。该法催熟时，温度较高，湿度低，夏季常青皮熟，哑色，果实失重多，但香味好，适应于自食蕉催熟。

2、乙烯利催熟法：这是国内常用的催熟方法。将乙烯利溶液浸果或喷果，放于催熟房中待熟。乙烯利浓度参照催熟温度、时间及用法等，高温时宜低浓度，催熟时间快的宜稍高浓度，涂果轴或果柄的宜高浓度，通常浸果喷果使用的浓度为500--1000ppm。浓度太高，蕉果成熟快，容易脱梳。

3、乙烯气体催熟法：在密闭的催熟房，用乙烯气体进行催熟，乙烯的浓度为200--500ppm。乙烯可由碳化钙（乙炔石、电石）加水反应产生，也可由乙烯发生器用乙烯利或酒精产生。用乙烯催熟，可将包装好的蕉果在催熟房中原装催熟，节省人工，这是国外大型催熟房采用的方法。空气中乙烯浓度达到3%左右时易发生爆炸，必须注意安全。

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