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长豆角蒸肉怎么做如何做好吃

发布网友发布时间：2022-06-07 21:18

共2个回答

热心网友时间：2023-10-27 09:50

长豆角蒸肉的做法步骤
1. 豆角洗干净，切一样长，用瘦一点的，
锅里放入水，煮沸，在把豆角煮小会，（这样先煮，蒸出来才不变色）豆角都变深色了，就可以了！捞出凉水洗下，在卷成圆形一圈套一圈就好了，备用
2. 瘦肉，切末，剁碎，在放碗里加入盐，鸡精
生抽，香油，淀粉，一起拌匀称（切肉调肉最好提前一小时做，这样才入味）调好放冰箱一小时左右，备用
3. 卷好的豆角，放盘摆好，在拿出调好的肉末，做成小圆形，压扁，在切点红椒放上面

4. 都摆好了，上蒸锅，蒸上七八分钟，就可以了，我没在放什么，我孩子要低盐，如果喜欢吃辣的，就做点辣椒油，倒入少量也很好吃
也可以放点番茄酱，都好吃，看个人爱好的口味做

热心网友时间：2023-10-27 09:50

材料
主料：五花肉250g、豆角200g；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、蒸肉米粉1包
豆角蒸肉
1
五花肉切成块状

2
豆角切成长度均匀的段，裹上蒸肉的米粉

3
然后把五花肉也都裹上蒸肉的米粉

4
把豆角放在盘子里，五花肉均匀的铺在上面，加入适量的盐，酱油还有水，就可以上锅蒸大概20分钟

5
蒸熟了就可以出锅啦

小贴士
五花肉要均匀铺在上面，这样比较好吃的

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