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如何做番茄牛腩

发布网友发布时间：2022-04-22 08:05

共2个回答

热心网友时间：2022-06-18 07:08

做法：
牛腩洗净切大块，下2/3汤匙油拌匀
番茄去蒂切角块，青椒去籽切大块
烧热3汤匙油，下青椒略炒即取出
调匀调味料，拌入（3）的牛腩中，加（1）的牛腩汁，煮滚，加青椒炒匀，以粟粉水勾芡即成。

参考资料：更完全的做法查看http://ke.baidu.com/view/587026.html?wtp=tt

热心网友时间：2022-06-18 07:08

牛肉放入热水焯熟，撇去白沫。

热油，将葱姜蒜八角大料爆香，炝锅，将酱油，糖一起放入，番茄丁炒香，牛腩放入。

熄火，换高压锅，将土豆块和炒熟的番茄牛腩一起放入高压锅，炖20分钟即可。

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