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富含钙的食物都有哪些?

发布网友 发布时间:2022-04-22 06:49

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-06-16 20:47

钙对人体至关重要,缺钙会表现为儿童的佝偻病、*骨质软化、老年人骨质疏松等症状。因此合理补钙对人的身体健康至关重要。

*钙的推荐每日摄入量平均男性700~800mg,女性600~650mg。钙的每天可耐受最高摄取量为2300mg。

高钙是指每100克食品(固体)中钙含量≥240毫克;或者100毫升食品(液体)≥120毫克。 下面详细分享富含钙的食物列表,以供参考学习。

牛奶和乳制品类

牛奶和乳制品类主要包括牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳等。其中100克奶酪含钙600mg以上,100克牛奶含钙110mg,100克酸奶含钙120mg,100克多脂奶粉含钙600mg以上。

鱼贝类

鱼贝类主要包括鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。海带和虾皮是常见的高钙海产品。每10克的干虾含钙700mg以上,每10克小杂鱼干含钙200mg以上。

豆类及豆制品类

豆类及豆制品类主要包括黑豆、黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐干、豆皮、豆腐等。每100克豆腐干含钙300mg以上,每100克豆皮含钙300mg以上,每100克黑豆含钙224mg,每100克黄豆含钙190mg。

蔬菜类

蔬菜类主要包括上海青、荠菜、海带、芥菜、油菜、苋菜、芥兰、菜心、小白菜、茼蒿、生菜、油麦菜、西兰花、菠菜、芝麻、黑木耳、蘑菇等。每100克上海青含钙800mg以上,每100克荠菜含钙250mg以上,每100克海带含钙200mg以上,每100克芥菜含钙200mg以上,每100克黑木耳含钙240mg以上,每10克芝麻含钙120mg。

肉类

肉类主要包括牛排、猪头肉、羊头肉、牛肚、羊肚、猪蹄等。每100牛排含钙量180mg以上,每100猪头肉含钙量90mg以上,每100牛肚含钙量40mg以上。

水果和干果类

水果和干果类主要包括酸枣、杏仁、葵花子、楱子、柠檬、松子、无花果、红枣、金橘、柿饼、葡萄干等。其中每100克酸枣含钙400mg以上,每100克杏仁含钙200mg以上,每100克葵花子含钙100mg以上,每100克柠檬含钙100mg以上,每100克红枣含钙60mg以上。

其它种类

维生素D对提高钙的利用率,具有不可或缺的作用,因此建议钙和维生素D搭配摄取,维生素D含量丰富的食材有鲑鱼、秋刀鱼、沙丁鱼、干蘑菇等。

热心网友 时间:2022-06-16 20:47

富含钙的食物有很多种,牛奶,牛奶本身除了富含维生素还有大量的钙,可以促进骨骼生长。大豆,大豆本身是植物,但是这种植物富含的是非常的丰富的,牛肉,牛肉本身的营养丰富,它里面有很多的蛋白质和钙。还可以喝点骨头汤哦。

热心网友 时间:2022-06-16 20:48

富含钙的食物都有哪些?回答如书:有四类食物含钙较多,它们是:一,牛奶中含钙是最高的,且易吸收。二,各种豆类,如黄豆、黒豆、青豆、花豆、红豆等。三,坚果,100克榛子中含钙量有800毫克。四,芝麻酱和虾皮,只是含脂肪和盐较高,只能做调味品食用。

热心网友 时间:2022-06-16 20:48

虾皮的含钙量很丰富,虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
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