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淘米水可以发酸汤吗

发布网友 发布时间:2022-04-22 06:18

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-10-06 05:48

可以的。

步骤一:用洗米的滔米水放到锅里加热,温度热到60度左右,就可以了。
步骤二:找一个坛子,把加热的滔米水倒入坛子中,放入少许醋,少许盐。然后找一个阴凉的地方,停放半个月左右。再放入一些菜头萝卜就可以了。
要用汤时一次舀水200克左右,放入锅中加沸。再根据自己的口味放入调味品,这样酸汤就制成了。

热心网友 时间:2023-10-06 05:49

可以
米洗净后,再放水,用手搓米,直至水变白
在做韩式大酱汤时用来代替水

热心网友 时间:2023-10-06 05:49

可以的 很营养

热心网友 时间:2023-10-06 05:50

可以的,还可以来腌制酸菜呢 还可以美白
淘米水可以发酸汤吗

可以的。步骤一:用洗米的滔米水放到锅里加热,温度热到60度左右,就可以了。步骤二:找一个坛子,把加热的滔米水倒入坛子中,放入少许醋,少许盐。然后找一个阴凉的地方,停放半个月左右。再放入一些菜头萝卜就可以了。要用汤时一次舀水200克左右,放入锅中加沸。再根据自己的口味放入调味品,这样...

请问做酸萝卜.酸包菜可用淘米水做底汤吗?

不清楚 但是听老一辈的说最好还是用开水烧开后等它自然的冷掉,然后再把水倒进坛子里,放盐和其他的 这样是最好的。而且做出来很好吃

淘米水可以用来干什么?

1、用淘米水洗手,不仅能去污,还可使皮肤滋润光滑。 2、用淘米水刷洗碗碟,不仅去污力强,还不含化学物质,胜过洗洁剂。 3、新沙锅在使用前,先用淘米水刷洗几遍,再装上米汤在火上烧半小时。经过这样的处理,沙锅就不会漏水了。 4、案板用久了,会产生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段时间,再用盐擦洗,腥臭...

怎样巧妙地利用淘米水?

1.从市面上买回的肉,有时会沾上灰土等脏物,用自来水洗不干净。如果用热淘米水洗两遍,再用清水洗一遍,脏物就被清洗干净了。2.砧板用久了,会产生一股腥臭味。如果要除臭,可将砧板放入淘米水中浸泡一段时间,再用点盐来洗擦,然后用热水冲净,砧板上的腥臭味就可以消除了。3.将咸鱼放入1盆...

淘米水是酸性还是碱性

淘米水通常呈酸性。在煮饭过程中,米粒的外层营养素被洗去,使得淘米水具有酸性,其PH值大约在5.5到6之间。这种酸性水不仅能够为植物提供养分,还具有较强的清洁能力,可以用来去除油污、清洗餐具、消除砧板的异味以及去除菜刀上的铁锈。以下是几种利用淘米水的方法:1. 刚从市场购买的肉类常带有灰尘和...

淘米水有什么用途

淘米水含有一定的蛋白质、维生素和微量元素,特别是头一两次淘米水含有钾,淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性,加入食盐碘盐入药后,具有清火、凉血、解毒的功效。研究发现,洗米水里含有蛋白质、淀粉、矿物质等养分,可以用来洗脸、润肤,煮后饮用,对保护胃壁黏膜、消除积食和改善消化不良有帮助。中医...

淘米水能干什么?

浸入比较浓的淘米水中,可以防止生锈。如果已经生锈,可先在水中浸泡数小时,这样容易擦去锈斑。3、除腥味:切过牛、羊肉的菜板和菜刀,用淘米水洗刷,能除去腥臭味。4、消毒:淘米水呈弱酸性,可分解蔬菜上农药的毒性。将蔬菜冲洗后,再放在淘米水中浸泡半小时,然后再用清水漂洗干净。

淘米水的作用

淘米水是酸性还是碱性

淘米水是一种洗过米后的水,这种水呈酸性,PH值在5.5到6。因为洗掉了米表皮的营养,所以可以用淘米水来浇灌植物,会有不错的效果,而且淘米水的水分子可以很好的分离油垢、清理碗筷、去除案板异味、洗掉菜刀上的铁锈等。淘米水的用法1、从市面上买回的肉,有时会沾上灰土等脏物,用自来水洗不干净...

淘米水有什么用处?

5、用淘米水清洗猪肚、猪肠,效果很好。6、用淘米水泡干笋、海带、墨雨等,即易泡涨、洗净又易煮熟、煮透。7、常用淘米水洗手,不仅能去污,而且可使皮肤滋润光滑。8、菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具,在使用过后,浸入比较浓的淘米水中,可以防止生锈。9、已生了锈的炊具,放入淘米水中,泡3-5小时,...

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