酸菜五花肉怎么做呢？
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发布时间：2022-04-22 06:07
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时间：2023-07-11 04:48
五花肉酸菜
食材：五花肉，酸菜，小米辣，干辣椒，花椒，八角香叶桂皮，豆瓣酱。
做法：
1、五花肉洗净沥冷水下锅，加姜葱料酒煮八分钟，捞出切片备用。
2、小米辣、姜蒜、切片备用。
3、起锅烧油，下入五花肉煸炒出油，下姜蒜，八角桂皮香叶、干辣椒花椒炒香，随之下入一勺豆瓣和酱油，加一碗清水，大火烧开，加盖小火焖煮二十分钟，然后开盖放酸菜和小米辣，收汁炒匀起锅即可！
酸菜炖五花肉方法
1、原料：五花肉750克、酸白菜适量、粉丝。2、辅料：葱姜、大料、辣椒、盐、鸡精。3、小料：芝麻酱、腐乳、辣油、糖、芝麻、鸡精、醋。4、酸菜洗净，切细丝。5、锅中加水，沸后放入大料、葱姜、辣椒。6、加入五花肉煮开，然后用小火炖20分钟。7、加入酸白菜、盐继续小火炖20分钟。8、加入粉丝煮...
加盟回转小火锅要多少钱
加盟回转小火锅需要的费用因多种因素而异。首先，加盟费是必须的，具体数额视品牌和加盟方式而定，一般在数万元至数十万元之间。此外，设备和装修费用也是一大开销，包括火锅设备、桌椅、厨房用具、店面装修等，大约需要数万元至数十万元。食材和员工工资也是需要考虑的，食材的品质和价格直接影响成本，员工工资也会因地区和经验等因素而有所不同。最后，还需要考虑流动资金和日常运营费用，如租金、水电费等。总的来说，加盟回转小火锅需要的费用在数十万元至数百万元之间，具体数额应根据实际情况而定。自创立以来，尚百味一直以“张扬传统饮食文化，创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求，诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略，坚定的经营理念，致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进...
五花肉炖酸菜的家常做法大全怎么做好吃视
炖一会儿加盐和鸡精即可
东北五花肉炖酸菜做法
1. 将五花肉切成块状，用开水烫一下，去掉血水和脏物，备用。2. 将酸菜洗净切成小段，姜蒜切末备用。3. 热锅加入少许油，将五花肉放入锅中煎至两面金黄。4. 加入姜蒜末煸炒，然后加入适量的料酒炒出香味。5. 倒入适量的清水，加入适量的生抽、老抽和白胡椒粉调味，再加入适量的鸡精和盐。6. 加入...
酸菜怎样做好吃 五花肉炖酸菜的家常做法
1、材料：五花肉250克，酸菜500克（袋包装），粉条100克，葱，姜，盐，味精，花椒，八角。2、五花肉用水冲洗干净，控干水分，对半切成块。3、酸菜用水浸泡一下，喜欢吃酸口味就少泡一会，不喜欢吃过酸的口味就泡的时间多一些（我这是购买的切好的现成酸菜，如果是整颗的酸菜，切成丝）。然后用水清...
酸菜炖五花肉的家常做法
酸菜五花肉怎么做好吃
1、准备好五花肉和酸菜等食材，将五花肉洗净切成片，酸菜洗净备用，准备葱姜蒜佐料。2、冷锅下油，放入冰糖，炒到冰糖融化，颜色变深就可以了。3、冰糖炒到焦糖色后，下五花肉翻炒，然后加入葱姜蒜和少量老抽和生抽，让五花肉多炒一下，煸出油，五花肉吃起来才不会那么腻。4、最后倒入酸菜大火与五花肉...
五花肉炖酸菜的家常做法
1. 五花肉：500克 2. 酸菜：适量 3. 干红辣椒：适量 4. 生姜：适量 5. 蒜瓣：适量 6. 料酒：适量 7. 生抽：适量 8. 老抽：适量 9. 盐：适量 10. 糖：适量 11. 鸡精：适量 12. 水淀粉：适量 做法步骤如下：1. 将五花肉切成块状，酸菜切成小段备用。生姜切成片，蒜瓣切成薄片备用。2. ...
炖酸菜五花肉的做法
- 适量盐 - 适量白胡椒粉 - 适量料酒 步骤：1. 将五花肉切成块状，用开水烫一下，去除血水和腥味。2. 酸菜洗净后切成小段。3. 姜切成片，蒜切成蓉备用。4. 锅中倒入适量的水，加入五花肉块，大火煮开。5. 移除浮沫后，加入料酒煮一会儿，再用清水冲洗一下肉块，沥干备用。6. 锅中加入一些油...
酸菜顿五花肉的做法
1. 首先将五花肉洗净，在表面切几刀，这样可以更好地入味。然后将切好的五花肉稍微煮一下，去掉血水和杂质。捞出后控干水分备用。2. 锅中加适量的植物油，放入姜片和蒜瓣，煸炒出香味。3. 接着将五花肉放入锅中，煸炒至两面微黄。4. 加入适量的料酒，炒去腥味。5. 接着加入酸菜煸炒，酸菜的...
五花肉炖酸菜的做法
1.将酸菜开袋用水投一遍，攥成团备用。2.将葱、姜、蒜、五花肉切好备用，热锅凉油待油升温后下锅煸炒五花肉，放少许的盐。3.待五花肉煸炒至七分熟时，将酸菜下锅放适量的酱油炒5分钟左右。4.放开水加汤同时将葱姜蒜八角放入锅中。5.烧至20左右出锅，在出锅前再放适量的盐。6.出锅。
