炖小鸡腿的做法
发布网友
发布时间:2022-04-22 07:15
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热心网友
时间:2022-06-17 08:34
你好,首先把小鸡腿洗净备用,把土豆去皮切成块,起锅烧油,放入洗净的鸡腿翻炒,加入葱姜蒜盐,味精,鸡精,蚝油的花椒大料等调料,放入土豆块翻炒几下,添水没过鸡块和土豆为易,炖30分钟,出锅即可
热心网友
时间:2022-06-17 08:35
小鸡腿的做法是把小鸡腿用开水焯一下,然后用各种料腌一腌,放在油里,油里放上各种葱姜蒜,炒香之后再把鸡腿放在里面炒香,多放酱油,味道会更鲜美
热心网友
时间:2022-06-17 08:35
首先就是把小鸡腿清洗干净,之后被他放在锅里炒一下水,锅里放入油,把鸡腿放进去,翻炒均匀,再放入葱姜蒜,生抽小火炖就行了。
热心网友
时间:2022-06-17 08:36
邓小鸡腿的做法嗯,要想去腿处理好再让鸡腿切。腌制先腌制好以后再拿小鸡腿放到窝里去,接你后再加佐料,再用开水倒入煮干水以后就可以啦。
热心网友
时间:2022-06-17 08:37
炖鸡累的话炖小鸡腿的话,首先把鸡腿剁碎,然后放在高压锅里炖,然后再加入佐料。
炖小鸡腿的做法
1. 将小鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划几刀,使其更容易入味。2. 葱、姜、蒜切段备用。3. 将小鸡腿放入锅中,加入适量的开水,汆烫后捞出洗净,去除血水和杂质。4. 锅中加入适量的清水,放入姜片和葱段,倒入料酒,将鸡腿放入煮沸的水中煮3-5分钟,捞出冲洗干净备用。5. 另起锅,放入适量的油,...
炖鸡腿的做法
放入鸡腿、香菇、姜片、大葱段。步骤12 大火煮开转小火炖60分钟。步骤13 放入盐调味。步骤14 出锅撒上葱花即可。
怎样炖鸡腿好吃又简单
2、做法:鸡腿洗净。3、冷水下锅,水开后抛去浮沫,焯好的鸡腿捞出控水。4、葱,姜,蒜,干辣椒备用。5、锅中油热后,倒入白糖炒至起泡,变深色。6、倒入鸡腿翻炒,使鸡腿均匀上色,再倒入适量酱油翻炒均匀。7、再倒入干辣椒,葱,姜,蒜,大料翻炒一小会,再倒入适量的热水,盖盖,大火炖至...
炖鸡腿的家常做法
1. 鸡腿洗净,切成小块。2. 锅中加入适量水,放入装有鸡腿块的碗中煮沸,然后捞起备用。3. 锅中加入适量油,放入鸡腿块,煎至两面金黄。4. 加入料酒,炒匀后放入生姜片、葱段,继续翻炒均匀。5. 加入适量的水,使水稍微淹没鸡腿块。6. 加入适量的酱油,盖上锅盖,转小火炖煮30-40分钟,直到鸡...
怎么炖鸡腿好吃又入味 炖鸡腿好吃又入味的做法
1、准备食材。鸡腿6个、姜1小块、香葱适量。2、把鸡腿洗清洗干净后擦干水分,然后用牙签在上面扎一些小孔。(这样做更易于入味)3、把鸡腿放入盆中,然后放入2勺料酒,几片姜,腌制10分钟去腥。4、开始准备豉油汁。锅中倒入少许油,油热后放入几个姜片,煸炒出香味。5、往锅中倒入4勺生抽、2勺...
清炖鸡腿的家常做法 清炖鸡腿的家常制作方法
1、食材:鸡腿适量、土豆适量、香菇适量、食用油适量、生抽适量、花椒粒适量、桂皮适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、大料适量、味精适量、白糖适量、老抽适量。2、把鸡腿剁成小块,洗净备用。3、香菇洗净备用,土豆去皮洗净备用。4、葱蒜切块,姜切片,花椒粒用纱布包起来,这样既可以入味,又不会...
小鸡腿的家常做法
1、小鸡腿8个、冰糖适量、干辣椒5个、生姜5片、大葱2小段、大料4块、蒜2瓣 、油适量、老抽少许、生抽适量、料酒少许、盐适量 2、生姜切片、葱白切段、大料4块、蒜头2瓣、干红辣椒适量(辣椒可以用剪刀剪小块)。3、小鸡腿清洗干净后,两面各喇一刀,便于入味 4、锅中放水烧开,放入小鸡腿焯出...
清淡鸡腿怎么炖好吃又简单
做法步骤:1. 将鸡腿洗净,切块备用。2. 锅中放入适量的水,加入姜片和料酒,大火煮沸后放入鸡腿煮熟。3. 煮鸡腿的同时,将香菇泡软切片。4. 将煮熟的鸡腿取出,撕成适当大小的块状。5. 另起锅,加入适量清水,放入姜片、香菇片和枸杞;大火煮沸后转小火炖煮15分钟。6. 加入事先煮熟的鸡腿块,...
土豆炖鸡腿的做法
1、食材:小鸡腿8只、土豆3个、蒜粒适量、油适量、鸡粉适量、糖适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、水适量。2、鸡腿切块,土豆切块,鸡腿块汆烫。3、鸡腿汆烫完,用水冲洗,如果有冰水,泡一下更好。土豆不要这么快切,因为怕氧化,不想氧化可以用盐水泡着备用。4、蒜粒拍碎,等油热了...
如何清炖鸡腿肉好吃
二、清炖鸡腿做法二 食材:步骤 1.鸡腿洗净,冷水下锅,水开后抛去浮沫,鸡腿捞出控水葱姜蒜八角备用,炒锅倒油。2.放入白糖,炒糖色,把糖色炒至酱红色时倒入鸡腿,翻炒均匀,使鸡腿表面全部裹满酱汁。3.放入葱姜蒜八角继续翻炒片刻,倒入清水,莫过鸡腿,放入食盐。4.大火烧开后转中小火炖30...