白水煮牛肉怎么做才能更加减肥
发布网友
发布时间:2022-04-22 07:09
我来回答
共3个回答
热心网友
时间:2022-06-17 06:31
用料
牛里脊 四两
胡椒粉 一小撮
盐 一小撮
姜片 两块
减脂期午餐:水煮牛肉片(减肥、瘦身)的做法
牛里脊切薄片,与肉的纹理呈90度夹角横切,越薄越嫩,但是不要切碎。如果为了增加饱腹感,加大咀嚼次数,可以切厚一点。
肉片加入黑胡椒粉和盐腌制。去腥,可以加适量蛋清,切忌加淀粉和生油,这个是减脂期的大忌。
烧一锅开水,水中放入姜片。水烧开后倒入肉片,用筷子迅速划散肉片。差不多过个五秒钟,肉片变色,就可以关火了。煮久了肉很容易老。
肉片捞出就可以吃了。纯瘦牛肉当午餐,饱腹感会很强烈,也能补充一天所需的蛋白质,不至于减肥时肌肉和营养流失。
热心网友
时间:2022-06-17 06:31
1.
牛肉切片, 用少许盐、料酒、淀粉拌匀上浆,
2.
生菜洗净掰开 ,下锅略微焯下水,捞出垫在碗底,
3.
蒜苗切段,葱、 姜、蒜切片,干辣椒切段,
4.
将食用油烧热, 加入豆瓣酱、葱、姜、蒜、干辣椒煸香,烹入料酒、酱油,加入一大碗开水,稍煮,捞净豆瓣酱的渣子,
5.
汤汁烧开后, 把牛肉 片放入锅中, 再放进蒜苗、盐、味精,水再次烧开后即可倒在生菜上。
扩展资料:
牛肉是指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高人体机体抗病能力,还有暖胃补气的作用。 人类在公元前8000年就驯化了牛,获得了稳定的牛肉来源,此后随着人类饮食方式的变化,人们开始培育肉牛,产生了更为鲜美的肉质,例如:日本神户牛肉、澳洲和牛、契安尼娜牛肉等。
热心网友
时间:2022-06-17 06:32
把牛肉换成白菜
水煮牛肉怎么吃能减肥 水煮牛肉做法减肥
水煮牛肉做法减肥 1、牛里脊切薄片,与肉的纹理呈90度夹角横切,越薄越嫩,但是不要切碎。如果为了增加饱腹感,加大咀嚼次数,可以切厚一点。2、肉片加入黑胡椒粉和盐腌制。去腥,可以加适量蛋清,切忌加淀粉和生油,这个是减脂期的大忌。3、烧一锅开水,水中放入姜片。水烧开后倒入肉片,用筷子迅速...
减肥水煮牛肉做法有哪些 减肥水煮牛肉做法
减肥水煮牛肉做法 1、材料:牛肉20g、白米粥2碗、香油适量、盐适量、西兰花适量、胡萝卜适量、细香葱适量、生姜适量。做法:西兰花先用开水烫一遍。将所有食材切碎备用。准备一份事先煮好的米粥。加入牛肉煮。加盐。继续加入胡萝卜煮。然后加入西兰花煮。待全部熟了之后加入香葱。淋上香油即可上锅。2、...
减肥水煮牛肉做法
1. 预处理阶段:首先,将西兰花先用开水烫一遍。这样可以去除蔬菜中的部分涩味和杂质。接着,将牛肉逆纹切片或剁成碎末备用。这样做能够更好地释放牛肉的营养和味道。2. 熬粥基础:取两碗白米粥或者预先煮好的混合米粥(包括大米和小米)。这一步骤是整道菜品的基础,因此粥的质地和味道至关重要。3...
减肥水煮牛肉的做法
减脂低脂牛肉的做法应该就是水煮牛肉这样的话就是把牛肉放在清水中煮,让牛肉中的油脂成分渗透到水中,最后只吃牛肉,倒掉水。减肥餐牛肉做法大全 6烧开后捞去血沫7随后将牛内碎盛出8锅内重新添加冷水烧开后,添加牛羊肉碎和姜片9添加平菇同煮5分钟10随后添加盐11添加黑胡椒粉调料12再倒进水淀粉勾芡...
白水煮牛肉怎么做才能更加减肥
白水煮牛肉的正确方法
9.另起锅,加入大约碗口大面积的油,烧至冒烟的时候迅速从大碗中间浇下去。随着嗞啦一声,从蒜香到花椒香再到葱香,层层香气弥漫开来,待油爆的声音渐渐安静下来,一大碗诱人的水煮牛肉就静待你的临幸了 我这次是用干锅炒的花椒,如果在步骤5之前先用油把辣椒和花椒爆至棕红色捞出剁碎,最后摆放会更...
减肥水煮牛肉片做法(健身必备食物,减脂健康餐,如何炖牛肉)
白水煮牛肉的正确方法包括焯水、加入葱姜料酒炖煮,煮好后凉透切片。保留的牛肉汤可以煮面或涮火锅。六、水煮系列美食的其他做法:以水煮鱼为例,购买现成的水煮鱼调料,根据口味添加辣椒和其他蔬菜。其他食材如蘑菇、金针菇、黄豆芽等均可加入。简单炖煮,方便快捷。综上所述,减肥期间食用水煮牛肉片是...
减肥水煮牛肉做法
牛肉减肥餐做法一 原材料牛肉150g苞米1根红萝卜80g稻米50g小米手机30g盐适量姜适量香莱适量做法1牛肉逆纹切一片或是剁碎牛肉碎都能够2锅里放适量清水,凉水下生姜片和牛肉 3水开后撇掉血沫,转温火。水煮牛肉的做法 请点击输入图片描述 1 牛里脊 莴笋 芹菜 香菜 葱 姜 蒜 干辣椒 青花椒 请点击...
减肥水煮牛肉片做法
三餐食谱如下早一个白煮蛋或者一杯酸奶牛奶或者无糖豆浆或者全麦。减肥的水煮鸡肉和牛肉的做法就是用清水煮然后少放一些盐鸡肉可以手撕凉拌一下,记住一定要少油少盐,这样才能够有助于减肥;1锅中放入水,放入牛肉煮一会,去除血水,如下图所示2捞出,洗净表面浮沫,如下图所示3另准备一个锅,放入水...
减肥的水煮鸡肉和牛肉做法
减肥的水煮鸡肉和牛肉的做法就是用清水煮。然后少放一些盐。鸡肉可以手撕凉拌一下,记住一定要少油少盐,这样才能够有助于减肥。