煮观音豆腐的做法,腊肉煮观音豆腐怎么做好
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发布时间:2022-04-23 05:45
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时间:2023-09-18 23:30
主料观音豆腐200克腊肉50克辅料紫菜适量
步骤
腊肉煮观音豆腐的做法步骤11.腊肉一小块,观音豆腐一小块
腊肉煮观音豆腐的做法步骤22.把腊肉切薄片,豆腐切成1厘米厚的大方块,切太小会水分流失很快哦
腊肉煮观音豆腐的做法步骤33.炒锅开火,放入腊肉片煸出香味,变成透明的金黄薄片
腊肉煮观音豆腐的做法步骤44.加一小碗水烧开
腊肉煮观音豆腐的做法步骤55.水开以后放入观音豆腐同煮3分钟
腊肉煮观音豆腐的做法步骤66.3分钟以后加入紫菜即可出锅,这样做出来的豆腐入味又清爽,同时还有腊肉的咸香,因为腊肉是咸的,所以就不需要放盐了
煮观音豆腐的做法,腊肉煮观音豆腐怎么做好
腊肉煮观音豆腐的做法步骤22.把腊肉切薄片,豆腐切成1厘米厚的大方块,切太小会水分流失很快哦 腊肉煮观音豆腐的做法步骤33.炒锅开火,放入腊肉片煸出香味,变成透明的金黄薄片 腊肉煮观音豆腐的做法步骤44.加一小碗水烧开 腊肉煮观音豆腐的做法步骤55.水开以后放入观音豆腐同煮3分钟 腊肉煮观音豆腐的做...
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
观音豆腐的做法
1. 将豆腐切成小块,香菇和竹笋切片备用。2. 取一锅烧热油,放入姜蒜末爆炒出香味。3. 加入豆豉炒香,然后加入香菇和竹笋翻炒至断生。4. 倒入适量的水,烧开后放入豆腐块。5. 加入适量的盐、糖、酱油、鸡精调味,煮至豆腐入味。6. 用水淀粉勾芡,再加入适量的香油提香。7. 出锅前可以撒上一些...
观音豆腐的制作方法
1.观音草叶采捡洗后,观音草叶采回家后要先进行杂物(叶)挑捡,再到清水中轻轻漂洗备用。2.将洗好的叶经过反复搓揉成这种清浓汁后备用。3.开水烧开后,过五分钟,再把洗净的观音叶放入水中,盖好盖子闷半个小时,再用布把叶子过滤出来。(本步骤可以省略,弃叶渣,用细纱布直接过滤出浓汁也可。...
观音豆腐的做法步骤图,观音豆腐怎么做好吃
一、准备物料 1、打蛋器 2、刻度盆 3、烧水壶 二、神仙豆腐(观音豆腐)制作 1、首先准备开水500ml,一袋6g豆腐粉 2、然后豆腐将粉倒入开水中,切记边倒入边搅拌 3、将豆腐粉搅拌均匀后(搅拌时间:豆腐粉全部倒入后快速搅拌大约20-30秒的时间),过滤一下(为了不影响美观,去除未溶解的大颗粒状)...
观音豆腐是什么,观音豆腐的制作方法
观音豆腐的做法(一斤原料的量) 1、原料:观音柴树叶、纯净水、豆荚灰、容器 2、将一斤观音柴数叶清洗干净(注意清洗的时候不要将数叶弄破,以免汁水流出来),备用。 3、将16斤左右的水烧开,倒入较大容器里,稍微晾一晾。等水温约80度的时候将洗干净的叶子放进热水里,完全浸泡,不要搅拌它。
观音豆腐的吃法有几种
2.将洗好的叶经过反复搓揉成这种清浓汁后备用。3.开水烧开后,过五分钟,再把洗净的观音叶放入水中,盖好盖子闷半个小时,再用布把叶子过滤出来。(本步骤可以省略,弃叶渣,用细纱布直接过滤出浓汁也可。)4.草木灰,这是必不可少的辅料。(草木灰顾名思义就是草之灰或木之灰也,做观音豆...
观音豆腐的做法
1、观音叶洗干净。2、加适量水榨汁,然后用滤网滤出残渣。3、过滤后的汁液浓稠,还可以加适量水,觉得差不多就可以了。然后把中华牙膏加半碗水搅拌成牙膏水,快速倒入汁液中,迅速搅拌十几下,然后静置半小时左右就可以成形了。4、绿豆腐不吃就放冰箱冷藏。5、做法随便你凉拌还是放汤,夏天里吃都...
豆腐柴怎么做豆腐
【原材料】柴叶(网上可买到)草木灰(碱性牙膏也可以)柴叶 【制作过程】1、清洗柴叶 将柴叶用流水冲洗干净,将叶片全部取下来。清洗后的柴叶 2、揉搓出汁液 这是制作柴豆腐关键的一步,取半盆清水,将清洗干净的柴叶在水里使劲揉搓。慢慢的水中因为有了柴叶中的汁液,会转变成墨绿色,且变得...
观音豆腐颜色为什么是绿绿的?
树叶含汁,取汁做晶莹粉状块.口感滑溜溜,营养丰富.
神仙豆腐是什么豆腐,跟普通豆腐有什么区别?
根本原料就不同,神仙豆腐是用观音树的叶子做成的类似豆腐形状的食物,营养价值比普通豆腐高很多,入药也行,做出来是绿色的,很好看,有的地方叫观音豆腐,鬼豆腐,斑鸠豆腐,都是神仙豆腐的别名