白菜可以做哪些菜?
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发布时间:2022-04-23 05:46
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热心网友
时间:2022-07-07 06:43
白菜炖豆腐
原料:白菜200克,豆腐300克,葱末、姜末、高汤、料酒、盐、味精、色拉油各适量。
做法:豆腐切片,白菜切条。油锅烧热,下葱末、姜末炝锅,倒入高汤,放豆腐,加料酒、盐、味精,再放入白菜,炖至白菜熟软,出锅时淋少许烧热的色拉油即可。
栗子烧白菜
原料:嫩白菜心,生栗子,白糖,盐,酱油,味精,料酒,葱姜未,花椒油,水淀粉,清汤。
做法:将栗子煮透去掉皮,用热油炸成金*。将白菜切成长条,放入温油锅中炸一下,捞出控净油。炒锅里放入底油,烧热放入葱姜末煸出香味,加入白糖、盐、酱油、味精、料酒、清汤和炸好的白菜条,再放入栗子,烧入味后淋入水淀粉,勾芡淋入明油出锅装盘。
醋熘白菜
原料:大白菜300克,香菜少许,色拉油、香醋、盐、鸡精、水淀粉各适量。
做法:大白菜洗净,去叶留梗,切成厚片。锅置火上,加入适量清水烧沸,放入大白菜焯水,倒入漏勺沥去水分。将香醋、鸡精、盐、水淀粉加入碗中,调成均匀的味汁。锅内入油烧热,放入大白菜略煸炒后,倒入味汁,翻炒装盘,撒上香菜即成。
白菜粉丝汤
原料:白菜100克,粉丝50克,葱末、盐、味精、香油、色拉油各适量。
做法:白菜择去老叶,洗净,切丝;粉丝剪成10厘米长的段,用温水泡软。油锅烧热,放入葱末煸炒出香味,加入白菜丝稍加翻炒,放入适量水、粉丝、盐煮开,加味精、淋香油即可。
热心网友
时间:2022-07-07 08:01
大白菜洗净切成片炒锅加油烧热,放入葱花辣椒炒出香味,再放入大白菜片,加入白糖,食盐,味精,生抽,陈醋,大火快速翻炒,再加入水淀粉勾芡就可以了。
热心网友
时间:2022-07-07 09:35
1.白菜炖豆腐
2.白菜炖粉条
3.醋溜白菜
4.白菜大拌
5.佛手白(白菜卷肉)
6.白菜豆腐鸡蛋汤
7.辣白菜炒饭
8.白菜酱
白菜可以做什么菜
2、栗子烧白菜:将白菜和栗子洗净并沥干水分,炸几秒钟,在一起放入锅中炒熟。3、醋溜白菜:将白菜撕成小块备用,再将干辣椒、葱、蒜等调料放入油锅中爆香,然后加入白菜炒熟,起锅前加醋并勾芡。4、白菜粉丝汤:白菜洗净切丝,粉丝泡软,一起炖煮调味即可。5、炝炒白菜:白菜撕成小块,将辣椒...
用小白菜能做哪些菜
一、小白菜炖豆腐 食材:小白菜、豆腐、盐、西红柿、调味料。1、烧油炒一下姜沫;2、放入西红柿炒化;3、放入切碎的豆腐,翻炒片刻,加水煮10分钟;4、小白菜切碎,放进去煮沸,加入少量盐和蘑菇粉调味即可。二、鸡汁豆腐烧小白菜 食材:小白菜、日本豆腐各200克,西红柿丁50克,盐1小匙,鸡精半小...
白菜可以用来做什么样的创意菜式?
酸辣白菜:将白菜切成丝,用辣椒油、醋、盐、糖等调料拌制而成,是一道开胃的凉菜。可以根据个人口味调整辣度和酸度。白菜炖豆腐:将白菜和豆腐一起炖煮,加入少量的肉末或海鲜提鲜,是一道简单的家常菜,温暖又滋补。白菜炒年糕:将白菜和年糕片一起炒制,加入酱油、糖、蒜末等调味,是一道受欢迎的...
白菜有哪些创意新吃法?
白菜炖豆腐:将白菜和豆腐一起炖煮,加入适量的调味料,如盐、鸡精、酱油等。这种吃法简单易做,口感鲜嫩,营养丰富。白菜炒肉丝:将白菜切成丝状,与猪肉丝一起炒制。这种吃法色香味俱佳,是一道常见的家常菜。白菜汤:将白菜切碎,与排骨、鸡肉等一起煮成汤。这种吃法清淡可口,适合冬天食用。白菜...
白菜可以做什么菜
白菜作为常见的蔬菜之一,可以制作多种经典菜品。例如,我们常吃的家常菜——醋溜白菜,以白菜和醋为主要调料,味道酸爽开胃。另外,还有传统的炖白菜,搭配猪肉或豆腐,营养丰富,口感鲜美。二、创新菜品 白菜也可以用于制作创新菜品,如韩式泡菜白菜。通过将白菜腌制,加入辣椒粉、大蒜等调料,制作出酸甜...
白菜都有哪些好吃的做法?
一、乾隆白菜——其实就是芝麻白糖拌白菜 所需食材:大白菜、芝麻酱、醋、盐、白糖 做法:1 白菜洗干净后,选白菜叶多的那一端,手撕白菜叶至适合的大小 2 在碗里放入半勺芝麻酱,两到三勺醋,两勺白糖,一丢丢盐,搅和均匀,让这些材料把芝麻酱稀释均匀,这样拌的时候能拌的均匀。3 把撕好的...
用白菜可以做出哪些美味的菜品?
是一道非常受欢迎的家常菜。白菜豆腐汤:这道菜品需要将白菜和豆腐一起煮成汤,加入适量的盐、味精、鸡精等调料,煮至白菜熟透,豆腐入味即可。这道菜品汤鲜味美,营养丰富,非常适合做为一道汤品。以上就是一些用白菜制作的菜品,可以看出,白菜的烹饪方式多样,可以根据个人口味选择不同的做法。
小白菜适合用来做哪些菜肴?
小白菜是一种非常常见的蔬菜,它的口感清脆,营养丰富,适合用来做各种菜肴。以下是一些以小白菜为主要食材的菜肴:清炒小白菜:这是最简单的做法,只需要将小白菜洗净切段,然后用热油快速翻炒,加入适量的盐和蒜末即可。这种做法保留了小白菜的原汁原味,口感清脆,非常适合作为清淡的配菜。小白菜炖...
白菜能做什么菜
白菜作为一种常见的蔬菜,其做法多种多样,可以做出许多美味佳肴。1. 白菜的常见烹饪方式 白菜可以炒、炖、煮、凉拌等。通过不同的烹饪手法,可以制作出如白菜炒肉、炖白菜豆腐、白菜炖粉条、凉拌醋溜白菜等各种菜品。2. 白菜的营养价值 白菜含有丰富的维生素C、维生素A、钾、钙等营养成分,有利于增强...
白菜怎么做才好吃呢?
6、把控干水份的白菜放入盆中,加入辣椒糊拌均,放置2-3天进行发酵,最后放入保鲜盒中,放入冰箱冷藏即可。四、上汤娃娃菜 食材:娃娃菜、火腿、辣椒、皮蛋、猪骨汤、火麻油、盐、蒜 做法:1、先将材料准备好,娃娃菜清洗干净分好半、火腿肠尖椒切成凌状,蒜切成小瓣、皮蛋切丁、猪骨浓汤。2、锅内...