西红柿鸡蛋虾仁的做法,西红柿鸡蛋虾仁怎么做
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发布时间:2022-04-23 05:42
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热心网友
时间:2023-10-01 18:29
1.虾挑去虾线,剥除虾壳成虾仁,鸡蛋打散成蛋液,西红柿去皮切成块
2.锅烧热倒油,放入蛋液炒熟盛出待用
3.锅中留底油,倒入虾仁炒至变色
4.放入西红柿块,加一些白糖翻炒至出汤
5.再倒入鸡蛋块,调入盐炒匀即可。
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时间:2023-10-01 18:29
1)西红柿洗净后切成块。芹菜摘掉嫩叶洗净。大葱切片。
2)锅烧热,倒入油放入大葱片煸香后放入西红柿块,翻炒至出汤后加入清水(1000ml),大火煮开后,加入番茄酱搅匀后煮2分钟。
3)趁这个时间,用勺子盛清水,一点一点的加入面粉中,边加边迅速搅拌,一定要快,不要让面成团,要搅成均匀的面粉粒。千万不要一次性把水全加进去。
4)然后用筷子一点点的把面粉颗粒倒入锅中,不要一次性倒进入,否则面粉容易成团。把所有面粉粒倒入之后,用勺子搅散,改成中火煮3分钟。
5)调入盐和白胡椒粉搅匀,然后将鸡蛋打散,以画圈的方式一点点倒入锅中,行成蛋花。
6)关火,撒入芹菜叶即可。
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时间:2023-10-01 18:29
西红柿鸡蛋虾仁的做法
1.虾挑去虾线,剥除虾壳成虾仁,鸡蛋打散成蛋液,西红柿去皮切成块
2.锅烧热倒油,放入蛋液炒熟盛出待用
3.锅中留底油,倒入虾仁炒至变色,放入西红柿块,加一些白糖翻炒至出汤,再倒入鸡蛋块
4.调入盐炒匀即可
热心网友
时间:2023-10-01 18:30
食材
主料
鸡蛋
100g
虾
200g
西红柿
100g
辅料
油
适量
盐
适量
白糖
适量
步骤
1.虾挑去虾线,剥除虾壳成虾仁,鸡蛋打散成蛋液,西红柿去皮切成块
2.锅烧热倒油,放入蛋液炒熟盛出待用
3.锅中留底油,倒入虾仁炒至变色
4.放入西红柿块,加一些白糖翻炒至出汤
5.再倒入鸡蛋块,调入盐炒匀即可。
小贴士
从小到大最爱的菜,现在,我习惯于把各种材料加入其中,让最家常最普通的西红柿炒鸡蛋也多变起来。好不好吃,试过就知道。
西红柿鸡蛋虾仁的做法,西红柿鸡蛋虾仁怎么做
1.虾挑去虾线,剥除虾壳成虾仁,鸡蛋打散成蛋液,西红柿去皮切成块 2.锅烧热倒油,放入蛋液炒熟盛出待用 3.锅中留底油,倒入虾仁炒至变色,放入西红柿块,加一些白糖翻炒至出汤,再倒入鸡蛋块 4.调入盐炒匀即可
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
做西红柿鸡蛋汤能放虾仁吗
1、食材:虾仁(已清洗)、番茄(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)。2、在已清洗好的虾仁中加适量的料酒拌匀,待用。3、在鸡蛋中加适量的料酒。4、打成蛋液,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的番茄翻炒翻炒。6、接着,加适量的清水煮开。7、然后,合入虾仁,加适量的盐。8、调味煮开。9...
虾怎么做营养不流失呢
1、虾仁滑水:虾仁洗净后控干,用盐、料酒、干淀粉抓匀,锅中水开后,放入虾仁,一定要等虾仁焯透约1分钟捞出。2、西红柿滑水,西红柿切方丁,焯水时西红柿丁要放在漏勺中,大摡焯水3到5秒钟,迅速捞出。3、青椒切丁,焯水约30秒即可。4、将鸡蛋打散后,放少许胡椒粉、盐、糖,随后放入经过滑水...
番茄虾仁炒鸡蛋的做法,番茄虾仁炒鸡蛋怎么做
1.准备食材 2.虾仁用料酒、盐腌一下 3.西红柿去皮切块 4.鸡蛋打散 5.鸡蛋炒熟盛出 6.锅中放油,煸炒西红柿 7.放点开水,中小火煮 8.等西红柿发软出水时放入虾仁翻炒 9.虾仁变色熟时放入鸡蛋 10.放盐翻炒 11.最后撒上葱花。小贴士 煸炒西红柿时多挤压西红柿,这样容易发软出水。
番茄鸡蛋炒虾仁的做法 怎么做番茄鸡蛋炒虾仁
1、主料:河虾250克、鸡蛋2个、西红柿1个。2、辅料:食盐少许、鸡粉少许、淀粉适量、番茄酱1汤匙、胡椒粉适量、植物油适量、白糖少许。3、新鲜河虾(可用其它虾类代替)放入冷冻室10分钟后取出(可使虾仁更好剥)剥去头壳,留取虾仁洗净挤干水分,调入少许盐先抓至虾仁有点发粘,加入一点点胡椒粉和...
汤的做法,西红柿鸡蛋虾仁汤怎么做好吃,西
主料 西红柿 2个 虾仁 100克 鸡蛋 2个 辅料 盐 适量 五香粉 适量 步骤 1.柿子洗净切成小块 2.买的虾仁洗净 3.碗中打入鸡蛋 加入适量盐搅拌均匀 这个2个鸡蛋哦 4.锅中放入适量水 烧热后 放入西红柿 5.水开后放入虾仁 煮几分钟 6.最后加入鸡蛋液 加入少量五香粉 盐 滑散 即可出锅 ...
虾仁可以和西红柿和鸡蛋一起做吗
1、虾仁可以买已经处理好的,也可以买鲜虾回来自己处理,看自己个人喜好的。把处理好的虾仁洗干净,加1勺料酒、半勺胡椒粉和1勺盐,搅拌均匀后腌制10分钟;2、拍2瓣大蒜,切碎备用;番茄洗干净后切十字,煮开水放锅里滚2分钟后,捞出来去皮,去皮后切丁备用;当然如果你能接受吃的时候再吐皮的话,...
番茄虾仁鸡蛋汤怎么做好吃
做法:1、西红柿洗净。2、准备好的两个鸡蛋。3、虾仁提前从冰箱拿出来化冻 4、番茄切成1公分的小丁,鸡蛋磕到碗里。5、锅里放适量凉水,把提前切好的葱、姜、番茄丁和木耳放入锅中。用大火烧制。6、开锅后放入虾仁、料酒少煮片刻。7、倒入打好的鸡蛋液,放入盐、香菜、香油、鸡精调味即可出锅。8...
西红柿鸡蛋和虾能一起吃吗
材料:虾仁 20个,鸡蛋 3个,糖,油,盐,番茄 3个。番茄鸡蛋炒虾仁的做法步骤 番茄鸡蛋炒虾仁的做法 1.准备好材料;番茄鸡蛋炒虾仁的做法 2.放番茄下锅;番茄鸡蛋炒虾仁的做法 3.盖上锅盖;番茄鸡蛋炒虾仁的做法 4.打开盖子,番茄煮烂得差不多,出汁后,加盐糖;番茄鸡蛋炒虾仁的做法 5.鸡蛋...
番茄虾仁炒鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃
30毫升 盐 少量 葱 50克 番茄虾仁炒鸡蛋的做法 1.准备食材:虾仁挑出虾线,西红柿切块状 2.热锅放油 3.放入蛋液滑炒后盛出备用 4.锅中放少许油,将虾仁放入锅中 5.煎至两面变色 6.放入大葱翻炒几下 7.放入西红柿 8.翻炒几下 9.放入鸡蛋 10.加入少许盐炒匀即可 烹饪技巧 鸡蛋凝固后盛出,...