做葡萄酒剩下的葡萄籽可以用吗
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发布时间：2022-04-23 05:49
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热心网友
时间：2023-10-17 09:13
葡萄籽经处理后可以食用；
葡萄籽功效：葡萄籽是经晒干后分离葡萄皮、葡萄梗后所得产物，具有能量高、价格低、无毒副作用等。葡萄籽能抗氧化、淡化色斑、调节内分泌失调引起的皮肤干燥，降低黑色素，美白肌肤，祛黄褐斑；能刺激细胞*与组织再生，活化表层细胞，减少皱纹，延缓衰老；能抑制与清除体内自由基，发挥抗癌抗过敏的作用；具有抗前列腺癌、抗肝脏肿瘤的作用，还可以对抗神经系统的损伤；葡萄籽油由葡萄种子冷压制成，由于富含人体无法自行制造的植物性Omega-3（亚麻酸）和不饱和脂肪酸，因此被视为一种保健食用油。葡萄籽提取物有“皮肤维他命”和“口服化妆品”的美誉，能够保护胶原蛋白，改善皮肤弹性与光泽，美白、保湿、祛斑；减少皱纹、保持皮肤的柔润光滑；清除痤疮、愈合疤痕。
食用方法：
把整个的葡萄榨成汁，这样葡萄皮和葡萄籽都能榨到汁里，直接喝下去就行了。
还可以把葡萄籽洗干净，晒干后用锤子砸碎了，把葡萄籽的硬壳挑出来，把剩下的吃了就行了。砸的时候尽量砸碎一些，硬壳要挑仔细一些。
如果觉得用锤子比较费力，可以把晒干了的葡萄籽直接放进搅拌机里绞碎了。但是同样要把葡萄籽的硬壳挑拣出来。
另外比较简便的方法是把晒干了的葡萄籽磨成细粉（可以让专门磨东西的师傅给磨磨），再冲水喝比较方便了，而且很容易吸收。
如果葡萄籽有很多，有条件的可以制成葡萄籽油，这样能充分发挥葡萄籽的营养，葡萄籽油里亚油酸和原花青素含量都很高，人体很容易吸收。
吃法
吃葡萄不吐葡萄籽葡萄籽是天然的强抗氧化剂，有资料显示它的抗氧化效果比维生素E强50倍，比维生素C强20倍，超强的抗氧化效果具有清除自由基，让肌肤有弹性更紧实。所以在吃葡萄的时候你最好不要把籽吐掉。
热心网友
时间：2023-10-17 09:13
葡萄籽 葡萄籽是葡萄酒厂的下脚料，经晒干后分离葡萄皮、葡萄梗后所得产物，葡萄籽油因具有保健、美容之功效，价格非常昂贵。 因其含有丰富的蛋白质、粗脂肪、各种氨基酸、维生素及矿物质等，已被广泛地应用于饲料中，经粉碎后，颜色非常好看，不仅节约了大批的粮食，而且显著提高了畜禽的生产效益。 葡萄籽还含有胆碱：279mg/kg，盐酸：20 mg/kg，泛酸：34 mg/kg，维生素B1 ：0.17 mg/kg，维生素B2： 2.5 mg/kg。 葡萄籽与其它原料营养比较： 名 称 葡萄籽 玉米 高粱 小麦 谷子 粗蛋白 12 8.8 9 13 12 粗脂肪 7.23 4.5 3 2 3.6 葡萄籽氨基酸含量： 天门氨酸 苏氨酸 丝氨酸 谷氨酸 甘氨酸 丙氨酸 缬氨酸 亮氨酸 酪氨酸 1.24 0.36 0.493 2.634 1.115 0.603 0.72 0.799 0.779 异亮氨酸 苯丙氨酸 赖氨酸 组氨酸 精氨酸 脯氨酸 胱氨酸 蛋氨酸 0.455 0.51 0.503 0.364 0.961 0.775 0.16 0.04 建议添加量： 牛：10%-15% 鸡：3%-5% 葡萄籽的五大特点： 1、价格低 2、能量高 3、拌出料，色好 4、具有保健作用 5、无毒副作用，尽可放心使用 关于用于美容方面 具有超强抗氧化能力，是维他命E的50倍，能延缓老化，预防动脉硬化，也有皮肤维他命之称，是维他命 C的20倍，其中的酚花青素，据脂溶性及水溶性的特质，有美白作用 关于保健方面 研究发现，葡萄籽提取物具有清除自由基、抗氧化、抗前列腺癌、抗肝脏肿瘤的作用，还可以对抗神经系统的损伤。 食物摄取：葡萄 蔓越莓 苹果 花椰菜 绿茶
