如何挑西瓜?

发布网友 发布时间：2022-04-23 04:38

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好二三四 时间：2022-06-09 15:00

挑选西瓜要从很多方面来选择，首先是外形、大小、瓜柄和瓜底子的颜色，另外，看瓜皮的纹路，用手指轻轻敲打西瓜听声音，这是很多人习惯挑选西瓜的方法。

要想挑到好的西瓜，首先要看西瓜的外形，同一品种的西瓜，大西瓜比小西瓜好。形状好看，两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。

瓜柄新鲜，颜色鲜绿的是好瓜，熟瓜，而瓜柄颜色是黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差。

看瓜皮的纹路：瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜。

听声音：很多人喜欢用手指来敲打西瓜，用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。但是，不同的品种，因为瓜皮的厚度不一样，其实声音也是不一样的。

热心网友 时间：2022-06-09 12:08

怎么挑选西瓜一、观色听声

1.看底部脐圈

西瓜的好坏生熟，好吃与不好吃，可以从西瓜底部的脐圈判断，圈圈越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃。

2.西瓜外形

西瓜形端正，瓜皮坚硬饱满，花纹清晰，表皮稍有凹凸不平的波浪纹，瓜蒂、瓜脐收得紧密，且略为缩入，并且靠地面的瓜皮颜色稍黄，这就是西瓜就是成熟的标志，且为好瓜，如果西瓜头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。

3.西瓜颜色

西瓜外表颜色最好挑青绿色的，这样的西瓜新鲜好吃，如果西瓜表面颜色是雾雾白白的就不要选，这样的西瓜不甜也不新鲜。

4.西瓜纹路

西瓜表皮光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜。表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜。

5.听声音

用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜，听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。

热心网友 时间：2022-06-09 13:26

依据西瓜底部的圈大小
一般脐部小，它的皮薄瓜肉也会多，挑时当然是挑脐部圈越小的啦。注意：脐部凹进去，四周凸出来，一般瓜的成熟度高，糖分也会更足。
看瓜蒂是否是绿的
瓜蒂是什么呢，就是西瓜底部的根，根部越绿，说明西瓜越新鲜，如果瓜蒂枯萎，西瓜很可能是“死藤瓜”或者“早采瓜”，一般甜度和水份都不足的多。
看表皮颜色青绿色最好
一般品种的西瓜表皮要是青绿色最好，有的看起来*那一般是太阳晒不到的位置，挑时当然是*部分越少越好啦。

看西瓜纹路粗大好
西瓜一般都是带纹路的，挑选时要挑带有纹路的西瓜，纹路一定要粗大清晰、整齐的西瓜比纹路错乱的好吃。

听声音
这个是我们常选西瓜时会做的听声音，一手捧瓜，一手轻敲，出现“咚咚”浑厚响声，就说明熟瓜，甜度高；如果听到“当当”的清脆声，就是生瓜，我们就不要。注意，这种听声音并不能百分百挑到好瓜，因为声音容易听错，最好结合其它的方法鉴别。

热心网友 时间：2022-06-09 15:01

这个如果是你在西瓜园里，可以观察西瓜秧的长势，如果西瓜有成熟的，瓜秧会变得颜色浅一些，瓜正长势很旺颜色深绿的即便西瓜再大也没有真正成熟。这是远看，走近看离瓜最近那个爪状触须，如果有半截已经变黄或者干巴了就是瓜熟了。
在西瓜摊上挑选，看着西瓜的纹路很整齐，瓜形比较好看，用手轻弹有“嘭嘭”的空腔声，如果用一只手擎起西瓜，另一只手轻拍能感觉那种空空的声音。但是如果旺季不要跳太熟的，免得有的已经熟过了。

热心网友 时间：2022-06-09 16:52

去看它底部的瓜脐，瓜脐较小的，说明它在成长的过程中受到的日照充足，吃起来会更脆更甜，口感也会更棒，按照这个方法放心购买就对了。相反，我们也能推断出，如果一个西瓜的瓜脐越大，就要避免去挑到这种瓜皮厚的，多半是甜度不够口感还不好，所以，在购买时，我们只需要看它底部的瓜脐就好了，瓜脐越小，瓜就越好，瓜脐越大，就尽量不要购买啦。

热心网友 时间：2022-06-09 19:00

看西瓜颜色夏天的西瓜，品种很多，首先要看它的颜色和纹路，颜色翠绿中微微泛出一点*，纹路清晰，西瓜的条纹花最好有点散开最好，这样的西瓜是得到了充足的阳光照射，甜度一定能达到。反之，阴暗面生长的瓜，看上去白白的，那这样的瓜就不熟，而且也不甜。看看掐下来的西瓜尾部，做好也要新鲜中微微泛出一点水膜的，这样是刚摘下来的，最新鲜。

热心网友 时间：2022-06-09 21:25

1.看西瓜蒂新鲜度，要挑选瓜蒂新鲜的西瓜；2.看瓜蒂弯曲和垂直度，瓜蒂弯曲的西瓜成熟度高；3.看西瓜的纹路，挑选纹路清晰的西瓜；4.看瓜底的圆圈，瓜底圆圈越小越好吃；5.听拍打的声音，发出噗噗沉闷声响的，要么没熟，要么过熟，发出咚咚的脆响，且带震动感的是成熟的西瓜。

热心网友 时间：2022-06-10 00:06

首先看外皮，表面要光滑无疤痕，无烂蒂纹路清晰。再就是用手轻拍能听到像空洞似的声音。